文｜云酒團(tuán)隊（ID：YJTT2016）

2021春糖連創(chuàng)兩項記錄,，10月19日秋糖天津見

4月9日，第104屆全國糖酒商品交易會在成都中國西部國際博覽城正式落下帷幕,。本屆全國糖酒會是史上展覽面積最大的一屆糖酒會（21.5萬平方米）,，也是史上參展商最多的一屆糖酒會（4106家展商）,。展區(qū)共劃分為六大展區(qū),，并在其中特設(shè)11個小型特色專區(qū)。

來自42個國家和地區(qū)的4106家食品飲料,、酒類,、調(diào)味品、機(jī)械包裝及技術(shù)服務(wù)企業(yè)參展,。其中,，傳統(tǒng)酒類展區(qū)770家企業(yè)參展，茅臺,、五糧液,、汾酒、瀘州老窖,、劍南春,、郎酒、水井坊,、舍得,、酒鬼酒、紅星,、牛欄山,、光良、豐谷,、景芝,、泰山,、扳倒井、仰韶,、寶豐,、宋河、古越龍山,、會稽山,、塔牌、燕京啤酒等知名企業(yè)悉數(shù)參展,；葡萄酒及國際烈酒展區(qū)有910家企業(yè)參展,，云集法國、意大利,、德國,、阿根廷、智利,、西班牙,、加州等國家和地區(qū)展團(tuán)及長城、中糧名莊薈,、天津王朝,、挖酒網(wǎng)等知名國產(chǎn)品牌。

在為期三天的展會期間,，觀眾累計達(dá)32萬人次?，F(xiàn)場交易、洽談氣氛熱烈,，參展商及觀眾對展會場面及效果表示滿意,。另據(jù)了解，第105屆全國糖酒會將于2021年10月19日-21日在天津舉行,。

《中國酒業(yè)“十四五”發(fā)展指導(dǎo)意見》發(fā)布

2021年4月9日下午,，在第十六屆中國國際酒業(yè)博覽會期間，一年一度的“2021中國國際酒業(yè)發(fā)展論壇”在四川瀘州舉行,。中國酒業(yè)協(xié)會理事長宋書玉在會上正式發(fā)布了《中國酒業(yè)“十四五”發(fā)展指導(dǎo)意見》,。

作為中國酒業(yè)十四五發(fā)展進(jìn)程中的重要指引，《指導(dǎo)意見》全文4萬5千余字,，分為4大部分55個章節(jié),，系統(tǒng)地總結(jié)了我國酒類產(chǎn)業(yè)“十三五”發(fā)展的成就和面臨形勢，勾劃了未來五年釀酒產(chǎn)業(yè)發(fā)展的戰(zhàn)略目標(biāo)與主要任務(wù),，并提出了具體的保障措施和政策建議,。

其中產(chǎn)業(yè)發(fā)展數(shù)據(jù)方面：

“十三五”末（2020年），全國釀酒產(chǎn)業(yè)規(guī)模以上企業(yè)1887家，相比“十二五”末減少802家,。完成釀酒總產(chǎn)量5400.7萬千升,，同比下降24.7%。其中飲料酒產(chǎn)量4476.5萬千升,，同比下降28.1%,；發(fā)酵酒精產(chǎn)量924.3萬千升，同比下降2.5%,。累計完成產(chǎn)品銷售收入8353.3億元,，同比下降9.2%；實現(xiàn)利潤1792.0億元,，同比增長75.6%,。

盈利水平主要來自白酒行業(yè)（利潤1585.4億元），相比“十二五”末增長117.3%,，其他的酒類行業(yè)均為下降,，啤酒下降6.1%，黃酒下降9.8%,、其他酒下降10.0%,、發(fā)酵酒精下降61.1%，葡萄酒下降幅度最大,，為95%,。

《指導(dǎo)意見》還明確了“十四五”中國酒類產(chǎn)業(yè)的十三個主要目標(biāo)：

在產(chǎn)業(yè)經(jīng)濟(jì)目標(biāo)上：預(yù)計2025年，中國酒類產(chǎn)業(yè)將實現(xiàn)釀酒總產(chǎn)量6690萬千升,，比“十三五”末增長23.9%,，年均遞增4.4%；銷售收入達(dá)到14180億元,，增長69.8%，年均遞增11.2%,；實現(xiàn)利潤3340億元,，增長86.4%，年均遞增13.3%,。

其中：白酒行業(yè)產(chǎn)量800萬千升,，比“十三五”末增長8.0%，年均遞增1.6%,；銷售收入達(dá)到9500億元,，增長62.8%，年均遞增10.2%,；實現(xiàn)利潤2700億元,，增長70.3%，年均遞增11.2%。

注冊資本8億起,，水井坊進(jìn)軍醬酒

4月9日晚間,，水井坊發(fā)布2020年業(yè)績快報、2021年第一季度業(yè)績預(yù)增公告以及對外投資報告,。2020年公司預(yù)計實現(xiàn)營業(yè)總收入30.06億元,，凈利潤7.31億元。2021年一季度,，預(yù)計實現(xiàn)營收同比增加5.11億元,，增幅70.2%；凈利潤同比增長2.28億元,，增幅119.7%,。

此外，水井坊擬以合資形式投資貴州水井坊國威酒業(yè)有限公司（以下簡稱“合資公司”）,，合資公司注冊資本至少為8億元,，具體金額將在最終協(xié)議中確定。其中,，水井坊以現(xiàn)金形式出資,，占合資公司注冊資本的70%， 梁明鋒以實物方式出資,，占合資公司注冊資本的 30%,。

合資公司成立后，會將國威現(xiàn)有成品酒合同托管給合資公司運營管理,，國威公司在過渡期間新產(chǎn)生的成品酒合同將轉(zhuǎn)入合資公司運營管理,。新開展業(yè)務(wù)年營業(yè)額達(dá)到一定規(guī)模之前，國威現(xiàn)有成品酒合同產(chǎn)生之利潤仍歸國威公司和梁明鋒擁有（以上方案以最終協(xié)議內(nèi)容為準(zhǔn)）,。雙方擬在2021年7月31日前基于框架協(xié)議及后續(xù)討論簽署最終協(xié)議,。

川酒集團(tuán)打造“中國白酒之芯”

4月8日，在“中國白酒原酒產(chǎn)業(yè)座談會”期間,，川酒集團(tuán)黨委書記,、董事長曹勇表示，將為全中國所有致力于做酒類產(chǎn)業(yè)的創(chuàng)業(yè)者和企業(yè)提供“中國白酒之芯”,，打造中國白酒的“英特爾（Intel）,。具體包括四個方面的規(guī)劃：一是將四川近300家原酒企業(yè)抱團(tuán)，夯實“中國白酒之芯”的產(chǎn)業(yè)發(fā)展基礎(chǔ),；二是嚴(yán)格按照醫(yī)藥級標(biāo)準(zhǔn)建立標(biāo)準(zhǔn)化原酒生產(chǎn)質(zhì)量體系,、溯源體系和“濃醬清”團(tuán)體標(biāo)準(zhǔn)體系；三是依托專家,，引進(jìn)和培育專業(yè)的生產(chǎn)銷售團(tuán)隊為其提供智慧支持,；四是為酒企提供各類技術(shù)服務(wù),，或全產(chǎn)業(yè)鏈金融服務(wù)等。

海南椰島撤銷風(fēng)險警示

4月7日晚,，海南椰島（集團(tuán)）股份有限公司發(fā)布《關(guān)于公司股票撤銷其他風(fēng)險警示暨停牌的公告》,，股票于2021年4月8日停牌1天，2021年4月9日起復(fù)牌并撤銷其他風(fēng)險警示,。?撤銷其他風(fēng)險警示后,，海南椰島（集團(tuán)）股份有限公司證券簡稱由“ST椰島”變更為“海南椰島”，證券代碼“600238”保持不變,，股票價格的日漲跌幅限制由5%變更為10%,。

茅臺悠蜜在蓉舉辦品鑒會

4月7日，茅臺生態(tài)農(nóng)業(yè)公司產(chǎn)品“悠蜜藍(lán)莓精釀”在茅臺集團(tuán)綜合展廳矩陣亮相,，并舉辦品鑒會,。有業(yè)內(nèi)觀點表示，悠蜜藍(lán)莓精釀從新品上市到年銷售過億,，僅用了一年多時間,，茅臺生態(tài)農(nóng)業(yè)公司是目前全國果酒中年銷售過億的為數(shù)不多的幾家優(yōu)秀企業(yè)之一。據(jù)悉,，茅臺生態(tài)農(nóng)業(yè)公司在2020年“基礎(chǔ)建設(shè)年”的基礎(chǔ)上,，進(jìn)一步將2021年作為“管理精進(jìn)年”，并按照立足新發(fā)展階段,，貫徹新發(fā)展理念,，融入新發(fā)展格局，塑造新優(yōu)勢,、培育新動能的務(wù)實新戰(zhàn)法開展工作,。

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