寧夏葡萄與葡萄酒綜試區(qū)掛牌成立

7月10日,，寧夏國家葡萄及葡萄酒產(chǎn)業(yè)開放發(fā)展綜合試驗區(qū)正式掛牌,。“綜試區(qū)”旨在進(jìn)一步發(fā)揮賀蘭山東麓特有的風(fēng)土條件,，在技術(shù)應(yīng)用,、合作模式、運(yùn)行機(jī)制以及政策創(chuàng)設(shè)等方面先行先試,，推動葡萄及葡萄酒產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展,，把賀蘭山東麓打造為“葡萄酒之都”，推動中國葡萄酒走向世界,。

五糧液與香港新華集團(tuán)簽約

7月9日,，全國政協(xié)常委、粵港澳大灣區(qū)企業(yè)家聯(lián)盟主席,、香港中華總商會永久名譽(yù)會長,、香港新華集團(tuán)主席蔡冠深博士率隊考察五糧液并座談交流。座談交流后,，五糧液集團(tuán)與香港新華集團(tuán)簽署戰(zhàn)略合作協(xié)議,，雙方將圍繞中國酒都建設(shè)、市場建設(shè),、智慧園區(qū)建設(shè)和大健康產(chǎn)業(yè)發(fā)展推進(jìn)合作,。

百位企業(yè)家助力百億西鳳

7月9日，由寶雞市企業(yè)聯(lián)合會組織的100多位企業(yè)家和大專院校的領(lǐng)導(dǎo),，前往陜西西鳳酒股份有限公司參觀交流學(xué)習(xí),。寶雞市企業(yè)家聯(lián)合會與西鳳酒集團(tuán)簽訂了戰(zhàn)略合作協(xié)議,，共同為助力百億西鳳建設(shè)和寶雞的經(jīng)濟(jì)建設(shè)貢獻(xiàn)力量。

6月酒類居民消費(fèi)價格同比上漲2.7%

7月9日,，國家統(tǒng)計局發(fā)布6月份居民消費(fèi)價格指數(shù)（CPI）顯示,，6月份，食品煙酒類居民消費(fèi)價格同比下降0.4%,，環(huán)比下降1.4%,。其中，酒類居民消費(fèi)價格環(huán)比上漲0.3%,，同比上漲2.7%,，上半年同比上漲2.0%。

IWSR：亞太酒飲銷售全年預(yù)增2%以上

近日,，國際葡萄酒與烈酒研究公司IWSR發(fā)布了一則分析報告,，報告顯示，到2021年底,，亞太地區(qū)的酒飲市場銷售量預(yù)計增長2%以上,，銷售額預(yù)計增長4%以上。

初格發(fā)布全新發(fā)酵型西打酒

近日,，初創(chuàng)西打酒品牌「初格XCOPY」發(fā)布全新發(fā)酵型西打酒產(chǎn)品,，包含“夜店風(fēng)格款”與“潮酷暢飲款”兩種款式,。據(jù)悉,，新品共有“草莓味”等6種口味。潮酷暢飲款原果汁含量≥90%,，夜店風(fēng)格款原果汁含量≥60%,。產(chǎn)品原料來自品牌自有果園，在自有酒莊鐘采用原果汁罐式發(fā)酵技術(shù)進(jìn)行504小時密閉式發(fā)酵,、0蔗糖0色素,。初格表示，這些技術(shù)可以減少西打酒氧化,，進(jìn)而提升清爽口感,，減少成熟水果味。

燕京啤酒研發(fā)生產(chǎn)蘇打氣泡水

7月9日,，燕京啤酒在投資者互動平臺上表示,，公司控股子公司已研發(fā)生產(chǎn)蘇打氣泡水產(chǎn)品，該產(chǎn)品上市后受到消費(fèi)者喜愛,。