5月27日,，2024貴州白酒企業(yè)發(fā)展圓桌會議在茅臺國際大酒店召開,，華潤啤酒副總裁,、華潤酒業(yè)總經(jīng)理,、金沙酒業(yè)董事長魏強(qiáng)出席會議,。

魏強(qiáng)表示,，本輪行業(yè)深度調(diào)整正在從市場端向產(chǎn)業(yè)端產(chǎn)生深遠(yuǎn)影響,，國內(nèi)消費環(huán)境呈現(xiàn)出紛繁復(fù)雜的現(xiàn)象,。白酒行業(yè)如何保持健康發(fā)展，是值得思考的問題,，也是貴州白酒產(chǎn)業(yè)發(fā)展需要長期探討的話題,。

立足貴州看全國,，貴州白酒已具備后發(fā)趕超的先發(fā)優(yōu)勢。貴州白酒產(chǎn)業(yè)發(fā)展呈現(xiàn)出方興未艾的迅猛勢頭,，產(chǎn)業(yè)規(guī)模,、市場規(guī)模和品牌影響已名列全國前茅，貴州白酒產(chǎn)區(qū)認(rèn)知已深入人心,，貴州白酒品質(zhì)高地已不可撼動,，醬香型白酒已經(jīng)占據(jù)高品質(zhì)生活的制高點，優(yōu)勢明顯,。

立足行業(yè)看產(chǎn)業(yè),，產(chǎn)業(yè)生態(tài)與行業(yè)業(yè)態(tài)的強(qiáng)分化趨勢已來。無論是需求端還是供給側(cè),，在白酒市場整體消費疲軟的態(tài)勢下,，以頭部企業(yè)為代表的貴州酒企應(yīng)對得力，白酒消費復(fù)蘇的跡象已開始出現(xiàn),。但復(fù)蘇勢頭緩慢,，強(qiáng)分化成為常態(tài)，大型或較大型白酒企業(yè)重視產(chǎn)能戰(zhàn)略,、品牌戰(zhàn)略和市場戰(zhàn)略定力不變,，中小酒企重視品質(zhì)體系完善，走出差異化發(fā)展道路成為必然,。

立足產(chǎn)區(qū)看集群,，貴州白酒配套體系建設(shè)勢在必行。在區(qū)域產(chǎn)區(qū)的建設(shè)上,，赤水河流域醬香型白酒黃金產(chǎn)區(qū)的概念已成為普遍認(rèn)知,，核心醬酒產(chǎn)區(qū)價值持續(xù)凸顯。但要真正完成一流產(chǎn)區(qū)的建設(shè)與打造,，還需要講好貴州故事,，提煉好貴州精神，打造好貴州品牌,。

立足未來看發(fā)展,，貴州白酒高質(zhì)量發(fā)展的方向明確。高品質(zhì)醬酒與醬酒核心產(chǎn)區(qū)是貴州白酒最大,、最靚的名片,。未來發(fā)展中，用時間換空間,，做好精品醬酒的產(chǎn)能規(guī)劃,，將品質(zhì)更好地轉(zhuǎn)化為營銷力和品牌生命力，成為企業(yè)發(fā)展的共識,；堅守產(chǎn)區(qū)競合發(fā)展,、產(chǎn)業(yè)美美與共的集群理念逐步形成。

魏強(qiáng)認(rèn)為,，貴州醬酒企業(yè)要做到競合發(fā)展,、產(chǎn)區(qū)共融、美美與共,，才能推動貴州白酒行業(yè)體系進(jìn)入貴州大品牌發(fā)展新時代,。

貴州白酒要制定好未來戰(zhàn)略，將地域文化優(yōu)勢和品質(zhì)優(yōu)勢轉(zhuǎn)化為民族文化優(yōu)勢,，把主要精力放在品質(zhì)戰(zhàn)略上,，同時面向未來積極擁抱消費市場變化。

貴州白酒要積極應(yīng)對趨勢,，品質(zhì)標(biāo)準(zhǔn)化,、品牌全國化、渠道成熟化,，將成為市場及消費者衡量酒企優(yōu)劣的標(biāo)尺,，與之配套的產(chǎn)品力、品牌力,、渠道力建設(shè),，將是決定醬酒企業(yè)發(fā)展質(zhì)量及速度的關(guān)鍵。

會上,，魏強(qiáng)也提出了關(guān)于金沙酒業(yè)發(fā)展的探索方向,。他表示，華潤酒業(yè)進(jìn)軍白酒產(chǎn)業(yè)的信心充足,，經(jīng)營好金沙酒業(yè)的使命明確,。華潤酒業(yè)將堅定信心、堅守品質(zhì),、強(qiáng)化產(chǎn)區(qū),、加強(qiáng)交流與競合。

在信心方面,，華潤酒業(yè)堅定看好中國白酒市場的潛力,，堅定看好貴州醬酒產(chǎn)業(yè)發(fā)展的動能。作為華潤酒業(yè)“打造全國領(lǐng)先的頭部醬酒企業(yè)” 的戰(zhàn)略定位,，華潤酒業(yè)將持續(xù)加大對金沙酒業(yè)的投資,，在技術(shù)升級、產(chǎn)能擴(kuò)產(chǎn),、智能制造,、酒旅融合等方面進(jìn)一步提升，打造上游產(chǎn)區(qū)，做優(yōu)品質(zhì),，做強(qiáng)品牌,，強(qiáng)化“雙品牌、高品質(zhì),、全渠道,、全國化”發(fā)展路徑，推動企業(yè)規(guī)模升級和營銷勢能升級,，力爭實現(xiàn)戰(zhàn)略目標(biāo),。

在品質(zhì)方面，重視傳承,，充分吸收金沙酒業(yè)近百年歷史沉淀的營養(yǎng),，建立更為規(guī)范的傳統(tǒng)工藝，深化金沙酒業(yè)獨特的醇柔醬香體系建設(shè),。其次是積極布局智能化制造和科技化建設(shè),，體系化推進(jìn)智能化生產(chǎn)在包裝生產(chǎn)、倉儲物流方面的改造,，戰(zhàn)略性試驗智能化在釀酒,、制曲等領(lǐng)域的運用，同時結(jié)合啤酒經(jīng)驗,，在生產(chǎn)管理,、人力分配等層面創(chuàng)新管理。

在產(chǎn)區(qū)方面,，首先是發(fā)揮區(qū)域性龍頭酒企的引領(lǐng)作用,，積極承擔(dān)產(chǎn)業(yè)發(fā)展、產(chǎn)區(qū)打造的責(zé)任,，建設(shè)和推廣好赤水河上游金沙產(chǎn)區(qū),。同時，作為貴州白酒產(chǎn)業(yè)的重要組成部分,，金沙酒業(yè)也將全力投入赤水河流域大產(chǎn)區(qū)的建設(shè),，以酒旅融合、消費新體驗等方式,，為貴州醬酒大產(chǎn)區(qū)的建設(shè)和傳播貢獻(xiàn)力量,。

在競合方面，金沙酒業(yè)將積極參與行業(yè)交流,，投身貴州白酒事業(yè),，吸收兄弟企業(yè)的先進(jìn)經(jīng)驗，分享對于行業(yè)發(fā)展認(rèn)知和思考,，積極投入赤水河流域大產(chǎn)區(qū)的建設(shè),，共建貴州白酒產(chǎn)業(yè)集群,，共同守護(hù)中國白酒行業(yè)生態(tài)。