5月27日,，2024貴州白酒企業(yè)發(fā)展圓桌會(huì)議在茅臺(tái)國(guó)際大酒店召開,，華潤(rùn)啤酒副總裁、華潤(rùn)酒業(yè)總經(jīng)理,、金沙酒業(yè)董事長(zhǎng)魏強(qiáng)出席會(huì)議,。

魏強(qiáng)表示，本輪行業(yè)深度調(diào)整正在從市場(chǎng)端向產(chǎn)業(yè)端產(chǎn)生深遠(yuǎn)影響,，國(guó)內(nèi)消費(fèi)環(huán)境呈現(xiàn)出紛繁復(fù)雜的現(xiàn)象,。白酒行業(yè)如何保持健康發(fā)展，是值得思考的問題,，也是貴州白酒產(chǎn)業(yè)發(fā)展需要長(zhǎng)期探討的話題,。

立足貴州看全國(guó)，貴州白酒已具備后發(fā)趕超的先發(fā)優(yōu)勢(shì),。貴州白酒產(chǎn)業(yè)發(fā)展呈現(xiàn)出方興未艾的迅猛勢(shì)頭,，產(chǎn)業(yè)規(guī)模、市場(chǎng)規(guī)模和品牌影響已名列全國(guó)前茅,，貴州白酒產(chǎn)區(qū)認(rèn)知已深入人心,，貴州白酒品質(zhì)高地已不可撼動(dòng)，醬香型白酒已經(jīng)占據(jù)高品質(zhì)生活的制高點(diǎn),，優(yōu)勢(shì)明顯,。

立足行業(yè)看產(chǎn)業(yè)，產(chǎn)業(yè)生態(tài)與行業(yè)業(yè)態(tài)的強(qiáng)分化趨勢(shì)已來,。無論是需求端還是供給側(cè),，在白酒市場(chǎng)整體消費(fèi)疲軟的態(tài)勢(shì)下，以頭部企業(yè)為代表的貴州酒企應(yīng)對(duì)得力,，白酒消費(fèi)復(fù)蘇的跡象已開始出現(xiàn),。但復(fù)蘇勢(shì)頭緩慢，強(qiáng)分化成為常態(tài),，大型或較大型白酒企業(yè)重視產(chǎn)能戰(zhàn)略,、品牌戰(zhàn)略和市場(chǎng)戰(zhàn)略定力不變，中小酒企重視品質(zhì)體系完善,，走出差異化發(fā)展道路成為必然,。

立足產(chǎn)區(qū)看集群，貴州白酒配套體系建設(shè)勢(shì)在必行,。在區(qū)域產(chǎn)區(qū)的建設(shè)上,，赤水河流域醬香型白酒黃金產(chǎn)區(qū)的概念已成為普遍認(rèn)知，核心醬酒產(chǎn)區(qū)價(jià)值持續(xù)凸顯,。但要真正完成一流產(chǎn)區(qū)的建設(shè)與打造,，還需要講好貴州故事,，提煉好貴州精神，打造好貴州品牌,。

立足未來看發(fā)展,，貴州白酒高質(zhì)量發(fā)展的方向明確。高品質(zhì)醬酒與醬酒核心產(chǎn)區(qū)是貴州白酒最大,、最靚的名片,。未來發(fā)展中，用時(shí)間換空間,，做好精品醬酒的產(chǎn)能規(guī)劃,，將品質(zhì)更好地轉(zhuǎn)化為營(yíng)銷力和品牌生命力，成為企業(yè)發(fā)展的共識(shí),；堅(jiān)守產(chǎn)區(qū)競(jìng)合發(fā)展,、產(chǎn)業(yè)美美與共的集群理念逐步形成。

魏強(qiáng)認(rèn)為,，貴州醬酒企業(yè)要做到競(jìng)合發(fā)展,、產(chǎn)區(qū)共融、美美與共,，才能推動(dòng)貴州白酒行業(yè)體系進(jìn)入貴州大品牌發(fā)展新時(shí)代,。

貴州白酒要制定好未來戰(zhàn)略，將地域文化優(yōu)勢(shì)和品質(zhì)優(yōu)勢(shì)轉(zhuǎn)化為民族文化優(yōu)勢(shì),，把主要精力放在品質(zhì)戰(zhàn)略上,，同時(shí)面向未來積極擁抱消費(fèi)市場(chǎng)變化。

貴州白酒要積極應(yīng)對(duì)趨勢(shì),，品質(zhì)標(biāo)準(zhǔn)化,、品牌全國(guó)化、渠道成熟化,，將成為市場(chǎng)及消費(fèi)者衡量酒企優(yōu)劣的標(biāo)尺,，與之配套的產(chǎn)品力、品牌力,、渠道力建設(shè),，將是決定醬酒企業(yè)發(fā)展質(zhì)量及速度的關(guān)鍵。

會(huì)上,，魏強(qiáng)也提出了關(guān)于金沙酒業(yè)發(fā)展的探索方向,。他表示，華潤(rùn)酒業(yè)進(jìn)軍白酒產(chǎn)業(yè)的信心充足,，經(jīng)營(yíng)好金沙酒業(yè)的使命明確。華潤(rùn)酒業(yè)將堅(jiān)定信心,、堅(jiān)守品質(zhì),、強(qiáng)化產(chǎn)區(qū),、加強(qiáng)交流與競(jìng)合。

在信心方面,，華潤(rùn)酒業(yè)堅(jiān)定看好中國(guó)白酒市場(chǎng)的潛力，堅(jiān)定看好貴州醬酒產(chǎn)業(yè)發(fā)展的動(dòng)能,。作為華潤(rùn)酒業(yè)“打造全國(guó)領(lǐng)先的頭部醬酒企業(yè)” 的戰(zhàn)略定位,，華潤(rùn)酒業(yè)將持續(xù)加大對(duì)金沙酒業(yè)的投資，在技術(shù)升級(jí),、產(chǎn)能擴(kuò)產(chǎn),、智能制造、酒旅融合等方面進(jìn)一步提升,，打造上游產(chǎn)區(qū),，做優(yōu)品質(zhì)，做強(qiáng)品牌,，強(qiáng)化“雙品牌,、高品質(zhì)、全渠道,、全國(guó)化”發(fā)展路徑,，推動(dòng)企業(yè)規(guī)模升級(jí)和營(yíng)銷勢(shì)能升級(jí)，力爭(zhēng)實(shí)現(xiàn)戰(zhàn)略目標(biāo),。

在品質(zhì)方面,，重視傳承，充分吸收金沙酒業(yè)近百年歷史沉淀的營(yíng)養(yǎng),，建立更為規(guī)范的傳統(tǒng)工藝,，深化金沙酒業(yè)獨(dú)特的醇柔醬香體系建設(shè)。其次是積極布局智能化制造和科技化建設(shè),，體系化推進(jìn)智能化生產(chǎn)在包裝生產(chǎn),、倉(cāng)儲(chǔ)物流方面的改造，戰(zhàn)略性試驗(yàn)智能化在釀酒,、制曲等領(lǐng)域的運(yùn)用,，同時(shí)結(jié)合啤酒經(jīng)驗(yàn)，在生產(chǎn)管理,、人力分配等層面創(chuàng)新管理,。

在產(chǎn)區(qū)方面，首先是發(fā)揮區(qū)域性龍頭酒企的引領(lǐng)作用,，積極承擔(dān)產(chǎn)業(yè)發(fā)展,、產(chǎn)區(qū)打造的責(zé)任，建設(shè)和推廣好赤水河上游金沙產(chǎn)區(qū)。同時(shí),，作為貴州白酒產(chǎn)業(yè)的重要組成部分,，金沙酒業(yè)也將全力投入赤水河流域大產(chǎn)區(qū)的建設(shè)，以酒旅融合,、消費(fèi)新體驗(yàn)等方式,，為貴州醬酒大產(chǎn)區(qū)的建設(shè)和傳播貢獻(xiàn)力量。

在競(jìng)合方面,，金沙酒業(yè)將積極參與行業(yè)交流,，投身貴州白酒事業(yè)，吸收兄弟企業(yè)的先進(jìn)經(jīng)驗(yàn),，分享對(duì)于行業(yè)發(fā)展認(rèn)知和思考,，積極投入赤水河流域大產(chǎn)區(qū)的建設(shè)，共建貴州白酒產(chǎn)業(yè)集群,，共同守護(hù)中國(guó)白酒行業(yè)生態(tài),。