“醉美煙臺(tái)?鏈接世界”。

9月28日,，全世界葡萄酒產(chǎn)業(yè)目光鎖定煙臺(tái)蓬萊區(qū),。

當(dāng)日，由中國(guó)酒業(yè)協(xié)會(huì),、煙臺(tái)市人民政府、世界七大葡萄海岸產(chǎn)區(qū)聯(lián)盟秘書(shū)處主辦,，煙臺(tái)市商務(wù)局,、蓬萊區(qū)人民政府以及山東省葡萄與葡萄酒協(xié)會(huì)承辦，煙臺(tái)葡萄酒產(chǎn)業(yè)鏈推介大會(huì)暨2021煙臺(tái)蓬萊國(guó)際葡萄酒節(jié)在煙臺(tái)蓬萊區(qū)開(kāi)幕,。

自2020年,，葡萄酒行業(yè)在疫情、關(guān)稅等影響下,，進(jìn)入極具挑戰(zhàn)性的發(fā)展期,，迫切需要一次盛會(huì)展現(xiàn)自身發(fā)展，并且凝聚產(chǎn)業(yè)發(fā)展共識(shí),。

在諸多國(guó)際酒展取消或延遲的背景下,，2021煙臺(tái)蓬萊國(guó)際葡萄酒節(jié)舉辦恰逢其時(shí)，將加強(qiáng)世界七大葡萄海岸及國(guó)內(nèi)葡萄酒產(chǎn)區(qū)間的交流合作,，加快煙臺(tái)葡萄酒產(chǎn)業(yè)鏈建設(shè),，推進(jìn)蓬萊乃至煙臺(tái)葡萄酒產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展。

“我們希望以葡萄酒節(jié)為契機(jī),，積極對(duì)標(biāo)法國(guó)波爾多等世界知名產(chǎn)區(qū),，推動(dòng)葡萄酒產(chǎn)業(yè)高端化,、生態(tài)化、融合化,、品牌化發(fā)展,，讓世界共同品味煙臺(tái)味道！”煙臺(tái)市副市長(zhǎng)牟樹(shù)青在活動(dòng)期間表示,。

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傾聽(tīng)來(lái)自蓬萊的聲音

對(duì)于中國(guó)葡萄酒產(chǎn)業(yè)來(lái)講,，蓬萊產(chǎn)區(qū)一直是行業(yè)標(biāo)桿。作為中國(guó)葡萄酒產(chǎn)業(yè)融合發(fā)展示范區(qū),，蓬萊產(chǎn)區(qū)葡萄酒產(chǎn)業(yè)呈現(xiàn)高質(zhì)量發(fā)展態(tài)勢(shì),，產(chǎn)區(qū)特色逐步凸顯，品質(zhì)穩(wěn)步提升,，產(chǎn)銷(xiāo)規(guī)模持續(xù)增長(zhǎng),。

數(shù)據(jù)顯示，蓬萊產(chǎn)區(qū)已擁有標(biāo)準(zhǔn)化釀酒葡萄基地8萬(wàn)畝,，年生產(chǎn)能力14萬(wàn)千升,，葡萄酒特色小鎮(zhèn)1個(gè)，葡萄酒生產(chǎn)企業(yè)62家,，包括拉菲瓏岱酒莊,、蘇各蘭酒莊等在內(nèi)的建成和在建酒莊33個(gè)，葡萄種植,、葡萄酒釀造,、包裝配套、進(jìn)出口等全產(chǎn)業(yè)鏈優(yōu)勢(shì)明顯,，葡萄酒年旅游200萬(wàn)人次,，產(chǎn)業(yè)綜合年收入45億元,，“蓬萊海岸葡萄酒”品牌價(jià)值77億元人民幣,。

葡萄酒產(chǎn)業(yè)發(fā)展的蓬萊成績(jī)、蓬萊模式備受關(guān)注,，一年一度的煙臺(tái)蓬萊國(guó)際葡萄酒節(jié),，已經(jīng)成為世界葡萄酒產(chǎn)業(yè)，觀察和了解蓬萊產(chǎn)區(qū)發(fā)展的平臺(tái),，也向全世界呈現(xiàn)了中國(guó)葡萄酒產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展的發(fā)展水平,。

在不斷放大產(chǎn)業(yè)內(nèi)的聲量同時(shí)，蓬萊產(chǎn)區(qū)的視野也早已經(jīng)拉長(zhǎng),。

作為世界七大葡萄海岸產(chǎn)區(qū)之一,，擁有中國(guó)葡萄酒名城、中國(guó)葡萄酒小產(chǎn)區(qū)等一系列國(guó)字號(hào)光環(huán)的葡萄酒名城,，蓬萊產(chǎn)區(qū)不斷加強(qiáng)與消費(fèi)者的互動(dòng)與鏈接,。本屆活動(dòng)時(shí)間從9月28日一直持續(xù)到10月20日,，共策劃5項(xiàng)大活動(dòng)15項(xiàng)子活動(dòng)。其中,，“海風(fēng)來(lái)”美酒美食品鑒匯,、精品酒莊嘉年華等面向廣大消費(fèi)者的豐富多彩的葡萄酒旅游文化活動(dòng)將相繼亮相。

活動(dòng)上,，蓬萊產(chǎn)區(qū)特別聘任了推廣大使,，卓上設(shè)計(jì)創(chuàng)始人武寬夫先生、波爾多葡萄酒國(guó)際認(rèn)證講師苗祥波先生,、京東成長(zhǎng)中心葡萄酒培訓(xùn)負(fù)責(zé)人柳森先生,、ProWine中國(guó)項(xiàng)目總監(jiān)顧建勛先生、克洛維斯國(guó)際釀酒團(tuán)隊(duì)創(chuàng)始人廖曉燕女士,、上海酒類(lèi)流通行業(yè)協(xié)會(huì)副會(huì)長(zhǎng)兼葡萄酒分會(huì)會(huì)長(zhǎng)郭明浩先生6位行業(yè)大咖被聘為蓬萊產(chǎn)區(qū)推廣大使,，將在蓬萊產(chǎn)區(qū)品牌推介與打造方面，起到重要作用,。

伴隨著煙臺(tái)蓬萊國(guó)際葡萄酒節(jié)一年又一年地舉辦,，煙臺(tái)蓬萊產(chǎn)區(qū)在世界葡萄酒版圖中的影響力越來(lái)越大，也越來(lái)越親近消費(fèi)者,，贏得消費(fèi)者的認(rèn)可,，這種變化在本屆葡萄酒節(jié)期間達(dá)到新的頂峰。

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看見(jiàn)葡萄酒產(chǎn)業(yè)發(fā)展的未來(lái)

煙臺(tái)蓬萊國(guó)際葡萄酒節(jié)的舉辦,，也是傾聽(tīng)世界葡萄酒的重要機(jī)會(huì),。

過(guò)去的2020年，世界范圍內(nèi)葡萄酒行業(yè)在疫情,、極端氣候,、貿(mào)易爭(zhēng)端等綜合原因作用下，無(wú)疑進(jìn)入了極具挑戰(zhàn)性的發(fā)展期,。從世界范圍來(lái)看,，多個(gè)葡萄酒主要生產(chǎn)國(guó)均遇到了極大挑戰(zhàn)。以法國(guó)為例,，法國(guó)農(nóng)業(yè)部的預(yù)測(cè)顯示,，由于經(jīng)歷了嚴(yán)重的春季霜凍以及夏季的葡萄藤病害，法國(guó)葡萄酒2021年產(chǎn)量將會(huì)比2020年大降29%,。

對(duì)于中國(guó)葡萄酒來(lái)講,，同樣面對(duì)重重挑戰(zhàn)。

數(shù)據(jù)顯示,，1-8月全國(guó)葡萄酒累計(jì)產(chǎn)量為16.5萬(wàn)千升,，比上年同期減少了0.3萬(wàn)千升，產(chǎn)量累計(jì)同比下降6.3%,，而海關(guān)總署發(fā)布2021年1-8月進(jìn)出口主要商品量值表也顯示,，葡萄酒進(jìn)口29.33萬(wàn)千升,，同比增長(zhǎng)3.3%，進(jìn)口金額73.38億元,，同比下降8.2%,。

從世界范圍來(lái)看，在多個(gè)重要葡萄酒展覽延期甚至取消的背景下,，煙臺(tái)蓬萊國(guó)際葡萄酒節(jié)的舉辦搭建了行業(yè)交流,，同時(shí)深化公眾對(duì)于葡萄酒產(chǎn)業(yè)發(fā)展了解的重要平臺(tái)?；顒?dòng)期間,，來(lái)自法國(guó)、美國(guó),、意大利,、智利、澳大利亞,、西班牙等全球6個(gè)國(guó)家和新疆,、寧夏、甘肅,、河北,、遼寧、山西,、山東等國(guó)內(nèi)主要產(chǎn)區(qū)代表相聚蓬萊,，超過(guò)50家強(qiáng)勢(shì)品牌企業(yè)近200款酒樣參展。

這場(chǎng)每年蓬萊舉辦的規(guī)模最大的葡萄酒系列活動(dòng),，對(duì)于葡萄酒產(chǎn)業(yè)品質(zhì)交流與創(chuàng)新具有重要意義,。此外，活動(dòng)期間還舉辦了世界七大葡萄海岸研討會(huì)和“丘山論酒”大會(huì),，進(jìn)一步加強(qiáng)世界七大海岸產(chǎn)區(qū)及國(guó)內(nèi)頂級(jí)葡萄酒產(chǎn)區(qū)間的交流合作,。

正如有參展葡萄酒從業(yè)人士，這一次在蓬萊,，看到的不僅僅是蓬萊乃至中國(guó)葡萄酒的發(fā)展當(dāng)下與未來(lái),，更看到了世界葡萄酒產(chǎn)業(yè)發(fā)展的成績(jī)與趨勢(shì)，對(duì)于葡萄酒行業(yè)交流與發(fā)展具有重要意義,。

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為什么是蓬萊

煙臺(tái)葡萄酒產(chǎn)業(yè)鏈推介大會(huì)暨2021煙臺(tái)蓬萊國(guó)際葡萄酒節(jié)在蓬萊產(chǎn)區(qū)舉辦，本身是蓬萊產(chǎn)區(qū)重要產(chǎn)業(yè)地位的體現(xiàn),，這一點(diǎn)從法國(guó),、美國(guó)、意大利,、智利,、澳大利亞,、西班牙等國(guó)際葡萄酒產(chǎn)區(qū)以及新疆、寧夏,、甘肅等國(guó)內(nèi)優(yōu)質(zhì)葡萄酒產(chǎn)區(qū)齊聚可見(jiàn)一斑,。

活動(dòng)期間，“鈺之錦杯”——2021中國(guó)釀酒葡萄優(yōu)秀種植師團(tuán)隊(duì)頒獎(jiǎng)儀式舉辦,，這是中國(guó)酒業(yè)協(xié)會(huì)首次進(jìn)行中國(guó)卓越種植師團(tuán)隊(duì)和優(yōu)秀種植師團(tuán)隊(duì)的評(píng)選,，旨在深層次進(jìn)行產(chǎn)區(qū)風(fēng)土挖掘和品質(zhì)提升，是樹(shù)立產(chǎn)品品質(zhì)安全的重要舉措,。中國(guó)就業(yè)協(xié)會(huì)將頒獎(jiǎng)儀式放到蓬萊,，本身即體現(xiàn)了對(duì)于蓬萊產(chǎn)區(qū)的重視。

從蓬萊產(chǎn)區(qū)來(lái)看,，葡萄酒產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展的同時(shí),，正持續(xù)深化引領(lǐng)優(yōu)勢(shì)。

活動(dòng)期間,，中國(guó)酒業(yè)協(xié)會(huì)葡萄酒分會(huì)秘書(shū)長(zhǎng)火興三發(fā)布了“蓬萊海岸葡萄酒特性”評(píng)定結(jié)果——“清新雅致,、平衡爽凈、細(xì)膩柔順,、馥郁悠長(zhǎng)”,。蓬萊成為國(guó)內(nèi)首個(gè)歸納葡萄酒產(chǎn)區(qū)風(fēng)格特點(diǎn)的產(chǎn)區(qū)，這對(duì)于葡萄酒中國(guó)風(fēng)格及各產(chǎn)區(qū)特色界定形成了重要借鑒,。

從區(qū)域經(jīng)濟(jì)來(lái)看,，蓬萊產(chǎn)區(qū)已經(jīng)迎來(lái)高質(zhì)量發(fā)展的新機(jī)遇。2021年,，煙臺(tái)市委,、市政府正在全面構(gòu)建“1+233”工作體系，積極貫徹新發(fā)展理念,，轉(zhuǎn)變發(fā)展方式,，優(yōu)化發(fā)展思路，加快建設(shè)完備的葡萄酒產(chǎn)業(yè)鏈區(qū)域經(jīng)濟(jì)布局,。

為此,，煙臺(tái)市政府超前謀劃，制定了煙臺(tái)葡萄酒發(fā)展政策,，并由煙臺(tái)市政府副秘書(shū)長(zhǎng),、市商務(wù)局局長(zhǎng)陳新姿在開(kāi)幕式環(huán)節(jié)集中發(fā)布。此外,，煙臺(tái)市委,、市政府推動(dòng)成立了煙臺(tái)葡萄酒產(chǎn)業(yè)發(fā)展聯(lián)盟，以促進(jìn)煙臺(tái)葡萄酒產(chǎn)業(yè)集群蓬勃發(fā)展。

蓬萊產(chǎn)區(qū)高質(zhì)量發(fā)展,，對(duì)于提升中國(guó)葡萄酒產(chǎn)業(yè)影響力也起著重要作用,。

據(jù)了解，蓬萊產(chǎn)區(qū)已經(jīng)提出重點(diǎn)打造世界七大葡萄海岸產(chǎn)區(qū)聯(lián)盟,、蓬萊國(guó)際葡萄酒節(jié)和“丘山論酒”大會(huì)——“一盟一節(jié)一會(huì)”節(jié)會(huì)品牌,，繼續(xù)堅(jiān)持“優(yōu)質(zhì)產(chǎn)區(qū)、特色葡園,、精品酒莊,、標(biāo)準(zhǔn)引領(lǐng)”的十六字發(fā)展思路，搶抓實(shí)施“鏈長(zhǎng)制”有利時(shí)機(jī),，沿鏈集聚一批創(chuàng)新型上下游企業(yè),，招引一批延鏈補(bǔ)鏈強(qiáng)鏈項(xiàng)目，壯大提升一批國(guó)內(nèi)外有影響力的產(chǎn)業(yè)品牌,。

按照蓬萊產(chǎn)區(qū)的規(guī)劃,，未來(lái)目標(biāo)是“打造蓬萊經(jīng)濟(jì)增長(zhǎng)的新引擎、中國(guó)葡萄酒產(chǎn)業(yè)融合發(fā)展的新高地和國(guó)際葡萄酒交流的新名片”,，這樣的蓬萊產(chǎn)區(qū)無(wú)疑值得蓬萊人,，更值得中國(guó)葡萄酒人期待。