10月15日,，2021秋季醬酒之心主題展在天津·津衛(wèi)大酒店開幕,。貴州省仁懷市醬香酒酒業(yè)有限公司董事長陳炯出席了此次開幕式，并發(fā)表講話。

他認為,，醬酒產(chǎn)業(yè)在過去的幾年里經(jīng)歷了爆發(fā)式增長。

從前端看，一方面是市場增長，醬酒消費規(guī)模顯著擴大,；一方面是結(jié)構(gòu)增長，醬酒價格帶持續(xù)上行,；

從后端看,，一方面產(chǎn)能增長,，從龍頭到梯隊，各線醬酒品牌紛紛擴產(chǎn)增能,，一方面是資本加持,，醬酒圈層跨界，不斷打破業(yè)態(tài)和資源的壁壘,。

經(jīng)由這幾方面的強勢增長,，醬香型白酒走到了歷史性高峰,。

發(fā)展的同時,，醬酒產(chǎn)業(yè)也感受到越來越大的壓力。比如市場擴容與產(chǎn)能供給的矛盾進一步激化,，營銷擴大與市場管理的落差進一步凸顯,，速度與質(zhì)量、短期效益與長期利益之間的平衡協(xié)調(diào),，等等,。

進入2021年下半年，醬酒熱更趨理性,，市場集中與競爭分化的趨勢十分明顯,，可以預判，醬酒已進入下半場,，從戰(zhàn)略到策略的全面升級,，是酒企長期發(fā)展的必然選擇。

在這個節(jié)點上,，醬酒之心提供了一個廣泛交流,、深入思考的平臺，鼓勵企業(yè)堅定信心,、堅守品質(zhì),，促進企業(yè)夯實市場、廠商協(xié)同,，提高產(chǎn)業(yè)運營效率,，提升產(chǎn)業(yè)發(fā)展質(zhì)量。

這,，就是醬酒之心的價值和意義所在,。