10月15日，2021秋季醬酒之心主題展在天津·津衛(wèi)大酒店開幕,。貴州省仁懷市醬香酒酒業(yè)有限公司董事長(zhǎng)陳炯出席了此次開幕式,，并發(fā)表講話。

他認(rèn)為,，醬酒產(chǎn)業(yè)在過(guò)去的幾年里經(jīng)歷了爆發(fā)式增長(zhǎng),。

從前端看，一方面是市場(chǎng)增長(zhǎng),，醬酒消費(fèi)規(guī)模顯著擴(kuò)大,；一方面是結(jié)構(gòu)增長(zhǎng)，醬酒價(jià)格帶持續(xù)上行,；

從后端看,，一方面產(chǎn)能增長(zhǎng)，從龍頭到梯隊(duì),，各線醬酒品牌紛紛擴(kuò)產(chǎn)增能,，一方面是資本加持，醬酒圈層跨界,，不斷打破業(yè)態(tài)和資源的壁壘,。

經(jīng)由這幾方面的強(qiáng)勢(shì)增長(zhǎng)，醬香型白酒走到了歷史性高峰,。

發(fā)展的同時(shí),，醬酒產(chǎn)業(yè)也感受到越來(lái)越大的壓力。比如市場(chǎng)擴(kuò)容與產(chǎn)能供給的矛盾進(jìn)一步激化,，營(yíng)銷擴(kuò)大與市場(chǎng)管理的落差進(jìn)一步凸顯,，速度與質(zhì)量、短期效益與長(zhǎng)期利益之間的平衡協(xié)調(diào),，等等,。

進(jìn)入2021年下半年，醬酒熱更趨理性,，市場(chǎng)集中與競(jìng)爭(zhēng)分化的趨勢(shì)十分明顯,，可以預(yù)判，醬酒已進(jìn)入下半場(chǎng),，從戰(zhàn)略到策略的全面升級(jí),，是酒企長(zhǎng)期發(fā)展的必然選擇。

在這個(gè)節(jié)點(diǎn)上，醬酒之心提供了一個(gè)廣泛交流,、深入思考的平臺(tái),，鼓勵(lì)企業(yè)堅(jiān)定信心、堅(jiān)守品質(zhì),，促進(jìn)企業(yè)夯實(shí)市場(chǎng),、廠商協(xié)同，提高產(chǎn)業(yè)運(yùn)營(yíng)效率,，提升產(chǎn)業(yè)發(fā)展質(zhì)量,。

這，就是醬酒之心的價(jià)值和意義所在,。