第105屆全國糖酒商品交易會(huì)將于2021年10月19日至21日在國家會(huì)展中心（天津）召開,。本屆秋糖以“新活力,、新動(dòng)能”為主題,，通過強(qiáng)化食品和酒類行業(yè)新品交易和技術(shù)交流,，為業(yè)內(nèi)外各方力量搭建產(chǎn)銷對接和交流合作平臺,；通過豐富多彩的論壇和行業(yè)活動(dòng),，研討行業(yè)熱點(diǎn)話題,，探索行業(yè)發(fā)展新趨勢,；通過B2B、B2C相結(jié)合,、線上線下相結(jié)合的創(chuàng)新展覽形式,，為天津市及京津冀地區(qū)相關(guān)產(chǎn)業(yè)發(fā)展和消費(fèi)市場培育服務(wù),，為“十四五”規(guī)劃開好局貢獻(xiàn)力量。

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展覽規(guī)模創(chuàng)造秋糖新紀(jì)錄

本屆全國糖酒會(huì)展覽總面積20萬平方米,，展覽規(guī)模創(chuàng)造了歷屆秋季糖酒會(huì)的新紀(jì)錄,。設(shè)置傳統(tǒng)酒類、葡萄酒及國際烈酒,、食品及飲料,、調(diào)味品及配料、食品機(jī)械,、包裝及天津展區(qū)等七大展區(qū),，在各展區(qū)內(nèi)，還根據(jù)細(xì)分品類客商需求,，設(shè)置綠色農(nóng)業(yè),、醬酒、烘焙,、茶飲,、進(jìn)口食品、國際啤酒,、國際機(jī)械,、酒具、餐飲連鎖加盟,、火鍋、電子商務(wù)等11個(gè)特色專區(qū),，其中醬酒,、綠色農(nóng)業(yè)、烘焙等三個(gè)專區(qū)為本屆新增特色專區(qū),。

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3504家行業(yè)廠商踴躍參展

本屆展會(huì)共有來自40多個(gè)國家和地區(qū)的3504家參展商踴躍參展,。除茅臺、五糧液,、汾酒,、酒鬼酒、瀘州老窖,、長城,、王朝、可口可樂,、中國茶葉,、蒙牛、光明,、三元,、王老吉,、天食集團(tuán)、安琪酵母,、東阿阿膠,、紫林醋業(yè)等國內(nèi)知名企業(yè)以外，還有來自法國,、意大利,、日本、韓國,、中東歐等國家和地區(qū)廠商,，在葡萄酒及國際烈酒展區(qū)和進(jìn)口食品專區(qū)，以組團(tuán)形式參展,。

除了本屆展會(huì)在S9號館特設(shè)的天津展區(qū)以外,，北京市、重慶市,、山東省,、河南省、廣西壯族自治區(qū),、甘肅省,、柳州市、通化市,、清徐縣等眾多省市和地區(qū)以展團(tuán)形式組織地方特色廠商參展,，向國內(nèi)外客商熱情推薦來自各地的優(yōu)勢產(chǎn)業(yè)和特色產(chǎn)品。

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“全球食品歡樂購”

激發(fā)天津消費(fèi)活力

作為本屆全國糖酒會(huì)的重點(diǎn)活動(dòng)之一,，10月15日起,，為期一周的第105屆全國糖酒會(huì)“全球食品歡樂購”活動(dòng)，已率先在國家會(huì)展中心（天津）,、南開大悅城及部分物美商超,、人人樂超市等地開始舉辦?；顒?dòng)邀請近百家本屆展會(huì)參展商參與,，通過新潮市集、品牌日路演,、商超優(yōu)惠售賣等多種形式,，為本屆全國糖酒會(huì)參展商創(chuàng)造精準(zhǔn)宣推機(jī)會(huì)，為新品提供推廣試銷平臺,。

“全球食品歡樂購”通過線上線下聯(lián)動(dòng),、多品牌融合共振方式，開啟全域化,、場景化,、體驗(yàn)化新型購物體驗(yàn),，以培育新型消費(fèi)模式，進(jìn)一步提振客商信心,。通過歡樂購活動(dòng),，天津市的普通消費(fèi)者也能近距離接觸和感受到天津市舉辦第105屆全國糖酒會(huì)的節(jié)慶氛圍，并從中獲得實(shí)實(shí)在在的優(yōu)惠,。

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近40場特色活動(dòng)?

發(fā)揮思想溝通平臺價(jià)值

本屆展會(huì)舉辦期間,，組織機(jī)構(gòu)將充分發(fā)揮全國糖酒會(huì)思想交流、信息共享,、體驗(yàn)分享的平臺服務(wù)功能,，配套組織近40場行業(yè)論壇活動(dòng)，以“主論壇+平行論壇+館內(nèi)體驗(yàn)活動(dòng)”為主線,，形式涵蓋高峰論壇,、大師班、主題研討會(huì),、供采對接會(huì),、閉門會(huì)、推介會(huì),、現(xiàn)場體驗(yàn)活動(dòng),、新品發(fā)布會(huì)等，讓糖酒會(huì)進(jìn)一步成為行業(yè)思想交流,、信息溝通,、選品體驗(yàn)的行業(yè)平臺。

10月19日下午,，第105屆全國糖酒會(huì)主論壇將在國家會(huì)展中心（天津）S16號館舉辦,。主論壇將以“新活力、新動(dòng)能”為主題,，通過分析品類消費(fèi)市場權(quán)威數(shù)據(jù)和最新動(dòng)向，分享傳統(tǒng)品牌和新銳營銷模式的結(jié)合案例,，探索IP聯(lián)名及新媒體營銷渠道的創(chuàng)新趨勢,，讓行業(yè)和品牌煥發(fā)新活力，為行業(yè)發(fā)展注入新動(dòng)能,。

為了進(jìn)一步發(fā)揮全國糖酒會(huì)產(chǎn)銷對接和營銷體系構(gòu)建平臺的功能,，展會(huì)期間，組織機(jī)構(gòu)將會(huì)上琳瑯滿目的細(xì)分品類行業(yè)活動(dòng)整合為“酒知己”,、“食天下”,、“創(chuàng)造贏”三大類平行論壇活動(dòng)。

“酒知己”系列平行論壇集中探討白酒,、葡萄酒,、烈酒及新潮酒類行業(yè)廠商關(guān)心的產(chǎn)品策略,、行業(yè)趨勢、IP打造等話題,；“食天下”系列平行論壇聚焦進(jìn)口食品渠道,、調(diào)味品營銷、綠色農(nóng)業(yè)與食品研發(fā)創(chuàng)新,、智能制造等食品廠商關(guān)心的話題,；“創(chuàng)造贏”系列平行論壇由六場參展商-采購商產(chǎn)銷對接活動(dòng)組成，將涵蓋餐飲渠道,、線下零售渠道,、電商及O2O渠道、貿(mào)易批發(fā)渠道,、抖音電商及北方市場本地渠道,，滿足客商高效交易、精準(zhǔn)對接的需求,。

在本屆展會(huì)上,，還將在S2館、S12館和S14館設(shè)立三處館內(nèi)活動(dòng)區(qū),，讓活動(dòng)與展覽在展會(huì)現(xiàn)場有機(jī)結(jié)合,，進(jìn)一步豐富行業(yè)人士的參會(huì)體驗(yàn)。在S2館活動(dòng)區(qū),，會(huì)期三天將舉辦“潮滋味,，i未來”美食挑戰(zhàn)賽。大賽以“營養(yǎng)健康搭配”為主題,，將匯聚眾多星級大廚和網(wǎng)紅美食達(dá)人,，以精湛廚藝現(xiàn)場制作精美菜品。專業(yè)評委及健康營養(yǎng)專家,，將以精彩的點(diǎn)評凸顯健康配搭理念,，為行業(yè)人士帶來更多健康營養(yǎng)方面的研發(fā)靈感；S12館內(nèi)將設(shè)置傳統(tǒng)酒互動(dòng)體驗(yàn)區(qū),，將舉辦酒業(yè)大師講堂,、酒業(yè)創(chuàng)新發(fā)布、著名產(chǎn)區(qū)推介等豐富多彩的互動(dòng)品鑒贈(zèng)飲活動(dòng),，對話酒企廠商,，鏈接消費(fèi)大眾，傳遞酒業(yè)正能量,，助推市場新發(fā)展,；S14館內(nèi)活動(dòng)區(qū)將舉辦系列葡萄酒大師班活動(dòng)，趙凡,、徐偉,、邢威,、劉暢、李鵬等知名講師將帶來中國長城,、意大利西西里島,、法國南部、日本清酒等主題大師班,，國內(nèi)外一線品牌,、國家展團(tuán)等將攜極具吸引力的主打產(chǎn)品與專業(yè)人士現(xiàn)場交流，品酒論道,。

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嚴(yán)格防疫管控?

創(chuàng)造放心觀展環(huán)境

本屆展會(huì)高度重視疫情防控工作,，將采取嚴(yán)格的措施，確保展會(huì)疫情防控工作安全高效,、萬無一失,。所有進(jìn)入展館人員，均需采用“有效票證+驗(yàn)碼+測溫+刷身份證原件”方式入場,。詳細(xì)的入場防疫管控政策,，天津市衛(wèi)健委的同志之后會(huì)進(jìn)行介紹。

我們要特別提醒廣大客商注意,，請務(wù)必?cái)y帶本人的中華人民共和國居民身份證,、港澳臺居住證或護(hù)照等證件原件到達(dá)會(huì)場才能入場，各類電子身份證明或復(fù)印件無效,。

全國糖酒會(huì)是專業(yè)的看樣訂貨會(huì),，現(xiàn)場沒有展品零售，我們不建議普通市民以購物為目的來現(xiàn)場觀展,。對于所有食品和酒類行業(yè)從業(yè)者,，建議通過官網(wǎng)暨官方微信公眾號二種渠道，預(yù)先進(jìn)行身份登記,，獲得入場觀展的資格,；而未能提前進(jìn)行網(wǎng)上預(yù)登記的其他人員，須在線上或展會(huì)現(xiàn)場購買一次性的觀展入場券才能入場觀展,。

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在線導(dǎo)覽助觀眾參會(huì)?

直播帶貨滿足展商新需求

本屆全國糖酒會(huì)展商數(shù)量眾多,，且是首次在新展館舉辦，如何能夠快速準(zhǔn)確地找到自己想要對接的展位,、展商和展品，是諸多參會(huì)觀眾的核心需求,。全國糖酒商品交易會(huì)微信小程序?yàn)榇颂貏e對展區(qū)圖示,、展商搜索等功能進(jìn)行了全新升級，同時(shí)在小程序內(nèi)的每個(gè)展商信息里標(biāo)出了展商的位置引導(dǎo)信息,，助力觀眾舒適觀展,。官方微信小程序還將通過展覽展示,、商貿(mào)預(yù)約、新聞資訊,、活動(dòng)直播等更多功能的升級優(yōu)化,，為參會(huì)客商提供更多的信息分享和更好的線上服務(wù)。

此外,，本屆全國糖酒會(huì)還將聯(lián)合主流媒體,、淘寶直播、抖音電商等在展會(huì)同期,，以線上線下同步方式舉辦多場直播選品,、帶貨活動(dòng)。聚焦于滿足參會(huì)廠商新品發(fā)布,、貿(mào)易配對的核心需求,，為促成廠商高效交流、互信交易提供助力,。