10月18日,，以“中國(guó)好醬香 貴州仁懷酒”為主題的仁懷酒新品推介暨發(fā)展戰(zhàn)略說(shuō)明會(huì)·天津站拉開(kāi)帷幕。會(huì)上,，仁懷酒全國(guó)巡回推介正式啟動(dòng),。

中國(guó)酒類(lèi)流通協(xié)會(huì)秘書(shū)長(zhǎng)秦書(shū)堯，貴州仁懷酒投公司副總經(jīng)理,、貴州仁懷市醬香酒酒業(yè)有限公司董事長(zhǎng)陳炯,，酒仙網(wǎng)董事長(zhǎng)郝鴻峰，歌德盈香董事長(zhǎng)劉曉偉,，京東酒世界CEO劉俊,，1919供應(yīng)鏈公司副總經(jīng)理、1919酒類(lèi)直供貴州省公司總經(jīng)理羅紅州,，北京仁懷酒業(yè)股份有限公司董事長(zhǎng)劉炫飛，以及來(lái)自全國(guó)各地的經(jīng)銷(xiāo)商,、天津當(dāng)?shù)氐钠髽I(yè)家代表等200余人參加了此次推介,。

仁懷酒自6月19日上市以來(lái)，就引起諸多大商和消費(fèi)者的關(guān)注,，三個(gè)多月已簽約近3億元,，簽約客戶(hù)與意向客戶(hù)近50家，此次活動(dòng)更是牽手了酒仙網(wǎng),、歌德盈香（也買(mǎi)酒）,、京東酒世界、1919等四大超商,，充分體現(xiàn)出在“仁懷”二字加持下,，這瓶新醬酒的價(jià)值優(yōu)勢(shì)。

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高端醬酒,，分化中看機(jī)會(huì)

從白酒行業(yè)形勢(shì)看,，強(qiáng)分化、淘汰賽已成為大勢(shì)所趨,。

2021年上半年,，白酒規(guī)上企業(yè)數(shù)量為957家,，相比2020年末的1040家，半年時(shí)間就減少8%,，如果對(duì)比2016年的數(shù)字,，規(guī)上白酒企業(yè)數(shù)量更是減少了34.3%。全國(guó)規(guī)上白酒企業(yè)產(chǎn)量合計(jì)740.73萬(wàn)千升,，同比下降2.46%,；銷(xiāo)售收入5836.39億元，同比增長(zhǎng)4.61%,；利潤(rùn)1585.41億元,，同比增長(zhǎng)13.35%。

白酒規(guī)模以上企業(yè)數(shù)量和整體產(chǎn)量減少,，但行業(yè)的銷(xiāo)售數(shù)量,、銷(xiāo)售收入、經(jīng)營(yíng)利潤(rùn)卻仍在不斷增長(zhǎng),，且正向優(yōu)勢(shì)產(chǎn)區(qū),、名優(yōu)品牌、核心單品集中,，這些現(xiàn)象都表明中國(guó)白酒行業(yè)正進(jìn)入一個(gè)“強(qiáng)分化”新周期,。隨著“十四五”的到來(lái)，該現(xiàn)象只會(huì)愈演愈劇,。

▲陳炯

有觀(guān)點(diǎn)認(rèn)為,，三到五年以后，醬酒品類(lèi)會(huì)出現(xiàn)一個(gè)分水嶺,，尤其是現(xiàn)在每個(gè)價(jià)位段上都存在著大量的醬酒品牌,，都在搶占醬酒熱所帶來(lái)的市場(chǎng)紅利，這一定程度上在加速醬酒分化期的到來(lái),。

對(duì)此,，陳炯在2021秋季醬酒之心主題展期間表示，進(jìn)入2021年下半年,，醬酒熱更趨理性,，市場(chǎng)集中與競(jìng)爭(zhēng)分化的趨勢(shì)十分明顯。擁有更加稀缺屬性和良好信譽(yù),，以及品牌影響力的企業(yè),，或能繼續(xù)在醬酒賽道中領(lǐng)跑。

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消費(fèi)升級(jí)下的“仁懷酒”價(jià)值優(yōu)勢(shì)

行業(yè)整體趨向分化的同時(shí),，仁懷醬酒企業(yè)進(jìn)入快速發(fā)展期,，一批批仁懷優(yōu)秀醬酒企業(yè)，在市場(chǎng)分化過(guò)程中躍崛起,，營(yíng)收接連突破3億,、5億,、10億、20億等關(guān)鍵臨界點(diǎn),，實(shí)現(xiàn)高質(zhì)量,、快節(jié)奏的發(fā)展。

2020年,，中國(guó)醬香酒產(chǎn)業(yè)產(chǎn)能約60萬(wàn)千升,，其中仁懷產(chǎn)區(qū)總產(chǎn)能達(dá)到近30萬(wàn)千升，總產(chǎn)值超過(guò)1400億元,。今年8月11日,，中國(guó)輕工業(yè)聯(lián)合會(huì)和中國(guó)酒業(yè)協(xié)會(huì)共同授予仁懷市“中國(guó)醬香白酒核心產(chǎn)區(qū)（仁懷）”的稱(chēng)號(hào)，更加凸顯出仁懷產(chǎn)區(qū)的產(chǎn)業(yè)地位,，“仁懷+其他產(chǎn)區(qū)”的“一超多強(qiáng)”基本格局更加凸顯,。

▲秦書(shū)堯

仁懷何以形成今日之熱度，在秦書(shū)堯看來(lái),，仁懷醬酒熱,，是消費(fèi)升級(jí)趨勢(shì)使然。消費(fèi)升級(jí)不是單純指人們的消費(fèi)力更強(qiáng),，更應(yīng)看到人們對(duì)品質(zhì)消費(fèi),、品位消費(fèi)和健康消費(fèi)的需求升級(jí)。喝好酒,，喝來(lái)自頂級(jí)產(chǎn)區(qū)的名優(yōu)酒,，成為更多消費(fèi)者的實(shí)際需求。

消費(fèi)升級(jí)與需求升級(jí),，與仁懷醬酒的價(jià)值優(yōu)勢(shì),，形成強(qiáng)關(guān)聯(lián)，那些最能代表仁懷酒價(jià)值精華的產(chǎn)品,，可以說(shuō)也代表了中國(guó)醬香型白酒的最高水平，能夠滿(mǎn)足消費(fèi)群體對(duì)高品質(zhì)產(chǎn)品的購(gòu)買(mǎi)需求,，這是仁懷白酒熱的本質(zhì),。

從全國(guó)范圍看，擁有一款好醬酒,，特別是一款仁懷好醬酒,，越來(lái)越成為優(yōu)秀經(jīng)銷(xiāo)商的“標(biāo)配”,，包括一些原來(lái)以濃香型名酒起家的超商、大商，也紛紛入局仁懷醬酒,。

秦書(shū)堯認(rèn)為，行業(yè)強(qiáng)分化與仁懷崛起的雙向趨勢(shì)，對(duì)于經(jīng)銷(xiāo)商，這是不容錯(cuò)過(guò)的發(fā)展機(jī)遇,，選擇仁懷醬酒，就是選擇做強(qiáng)做大的精彩未來(lái),。

而在諸多仁懷醬酒中,，“仁懷酒”卻只有一瓶，這也注定了這瓶醬酒的生而不凡,。推介期間,，仁懷酒分別與酒仙網(wǎng)、歌德盈香（也買(mǎi)酒）,、京東酒世界,、1919達(dá)成戰(zhàn)略合作，合作伙伴不斷擴(kuò)容,，營(yíng)銷(xiāo)版圖持續(xù)擴(kuò)張,。四大超商與仁懷酒牽手，也從側(cè)面反映出仁懷酒未來(lái)的增長(zhǎng)潛力,。

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國(guó)企背書(shū),，優(yōu)勢(shì)凸顯

仁懷酒作為仁懷酒投公司旗下全資子公司“貴州省仁懷市醬香酒酒業(yè)有限公司”全新推出上市的核心產(chǎn)品，是仁懷產(chǎn)區(qū)高品質(zhì)醬香酒的全新代表,，也是仁懷醬香白酒在區(qū)域打造和前進(jìn)發(fā)展中的又一重要品牌,。

陳炯介紹，2013年,，根據(jù)貴州省“一看三打造”發(fā)展戰(zhàn)略,，國(guó)有全資的仁懷酒投公司成立。仁懷酒投公司以“背靠政府,、聚焦產(chǎn)區(qū),、服務(wù)酒企，打造中國(guó)醬香酒產(chǎn)融互動(dòng)整合平臺(tái)”為發(fā)展定位,，按照“實(shí)業(yè)為本,、金融為器、投資為驅(qū),、產(chǎn)融互動(dòng)”的戰(zhàn)略路徑,，遵循“融、投,、籌,、集、銷(xiāo)”的整體發(fā)展思路,，努力實(shí)現(xiàn)推動(dòng)醬香酒品類(lèi)以及產(chǎn)區(qū)長(zhǎng)期穩(wěn)定持續(xù)發(fā)展的目標(biāo),。

▲劉炫飛

在劉炫飛看來(lái)，仁懷酒除具備產(chǎn)區(qū)先天優(yōu)勢(shì)外，還具備三大優(yōu)勢(shì),。

一是品牌優(yōu)勢(shì)：仁懷酒是以城市之名,、以產(chǎn)區(qū)之名命名的國(guó)企品牌，高起點(diǎn),、高站位,，自帶光環(huán)。

二是品質(zhì)優(yōu)勢(shì)：仁懷酒的國(guó)企背書(shū),，意味著引導(dǎo)行業(yè)積極向上的責(zé)任,，這要求仁懷酒必須堅(jiān)守高品質(zhì)。同時(shí),，仁懷酒投的雄厚資金實(shí)力,，保障了公司可以貯足陳釀，不賣(mài)新酒,。

三是資源優(yōu)勢(shì),。據(jù)了解，仁懷酒投公司充分調(diào)動(dòng)整合了當(dāng)?shù)赝恋?、資金,、技術(shù)人才等資源，從高粱種植,，酒廠(chǎng),、酒莊、酒庫(kù)的建設(shè),，到28位專(zhuān)家顧問(wèn)團(tuán)的組建,，都是不可多得的優(yōu)勢(shì)資源，為產(chǎn)品品質(zhì)的穩(wěn)定,、品牌的建設(shè)奠定了堅(jiān)實(shí)的基礎(chǔ),。

這些優(yōu)勢(shì)使仁懷酒在市場(chǎng)中的品牌影響力遠(yuǎn)高于其他新晉品牌，自帶光環(huán)的仁懷酒,，在激烈的競(jìng)爭(zhēng)環(huán)境下,，能夠更快的脫穎而出。

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配額所限

招商,、發(fā)售全限量

劉炫飛介紹,，仁懷酒目前共有四大業(yè)務(wù)，分別為：自營(yíng)產(chǎn)品,、招商、品牌聯(lián)營(yíng)產(chǎn)品定制,、個(gè)性化定制酒及封壇酒業(yè)務(wù),。今年仁懷酒四大業(yè)務(wù)板塊共計(jì)配額2000噸，只招150家的經(jīng)銷(xiāo)商,，其中自營(yíng)產(chǎn)品仁懷酒·陳釀屬于小批量勾調(diào),，僅有300噸,，只供300名大客戶(hù)，1噸起售,。

這也意味著在產(chǎn)區(qū)稀缺的醬酒資源之下,，仁懷酒將更顯稀缺。

在此基礎(chǔ)上,，仁懷酒已建立起一套完整有效的宣傳推廣方案,，不斷提高仁懷酒的美譽(yù)度和影響力。比如公司已在機(jī)場(chǎng),、高鐵站,、央媒、航空雜志,、戶(hù)外大牌,、新媒體等全方位立體傳播，快速提升品牌影響力,，今年廣告投入預(yù)算就達(dá)2億元,，足見(jiàn)其力度之大。

未來(lái),，隨著醬酒“大分化”時(shí)期必然的逐漸到來(lái),，仁懷醬酒核心產(chǎn)區(qū)的價(jià)值優(yōu)勢(shì)將進(jìn)一步放大，對(duì)于仁懷酒,，或許定將是一個(gè)更加美好的時(shí)代,；而對(duì)于經(jīng)銷(xiāo)商和消費(fèi)者而言，高品質(zhì)醬香酒又多了一個(gè)新的選擇,。