新消費時代,，品牌化,、個性化是這個時代最明顯的標簽,，性價比也開始成為消費者判定消費的一大落腳點,。

光瓶酒的快速升溫正印證著這一點，即便是在白酒行業(yè)存量競爭的大背景下,，光瓶酒行業(yè)仍保持著每年15%以上的快速增長狀態(tài),，主流價位持續(xù)升級。越來越多的企業(yè)意識到,，曾經被邊緣化的光瓶酒,，如今正在釋放巨大的增量空間。

對于經銷商而言,，“口糧酒”向來更關注消費頻次和黏性,，這對經銷商來說也意味著長期發(fā)展的重要商業(yè)價值。

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光瓶酒迭代期來了,？

事實上,，光瓶酒正同時面臨巨大的機遇和挑戰(zhàn)。

一方面,，中國酒水消費市場正上演一場“品質革命”,，消費者對品質的選擇變得更為明確，品質代表著品牌最高級的生命力,。這意味著光瓶酒不再以“價廉”為核心,，品質、性價比才是光瓶酒品牌的競爭力,。

另一方面,，市場大環(huán)境也在要求光瓶酒迅速進入迭代期。

今年六月，白酒“新國標”發(fā)布,，為引導行業(yè)進一步提升規(guī)范化和高質量發(fā)展水平,，滿足消費者對高品質產品的追求，“新國標”對白酒,、飲料酒的定義和分類都作出進一步的明確,。待2022年6月“新國標”正式開始施行，“純糧”屬性對于光瓶酒的重要性將愈發(fā)突出,。

業(yè)內認為,，對于光瓶酒品牌而言，“國民口糧酒”五個字最基本的內核便在于“純糧”,。云酒·中國酒業(yè)品牌研究院高級研究員,、卓鵬戰(zhàn)略咨詢董事長田卓鵬曾表示,，白酒“新國標”的實施落地,，將對中國白酒產業(yè)結構提升起到推動作用，預示著白酒行業(yè)“純糧時代”的全面到來,。

在光瓶酒還未出現(xiàn)絕對頭部品牌的大背景下,，“純糧時代”的到來不僅為光瓶酒頭部競爭加上一道門檻，也為新晉光瓶酒品牌開辟出一條快速通道,。

光瓶酒的迭代初期,，正是品牌從市場競爭中脫穎而出的好時候，亦是經銷商選擇一款“國民口糧酒”的好時候,。

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誰是新一代國民口糧酒,？

“國民口糧酒”，這是瀘州老窖“黑蓋”給自己貼上的第一個標簽,，也是“黑蓋”上市后要達到的第一個目標,。

為了達成這個目標，黑蓋共經歷了405天的產品研發(fā)周期,、12場專項研發(fā)會議,、12個重點城市共計1.86萬名線上消費者贈飲測試、28個瓶型打樣測試和1200名線下消費者口感測試,，這也是黑蓋對“國民”二字的解讀——真正滿足大眾消費群體口感需求的白酒,。

而對于“口糧”二字，黑蓋則有著更直接的表達——優(yōu)質的原糧加上固態(tài)純糧的釀造技藝,。據(jù)了解,，黑蓋精選川南糯紅高粱，搭配以瀘州境內的純凈甘甜泉水,，傳承古法,，沿襲傳統(tǒng)工藝，采用純糧釀造，并進一步融入智能科技輔佐,。從某種層面來講,，這一表達已重新定義了光瓶酒，建立了光瓶酒與品質間前所未有的強關聯(lián),。

此前,，瀘州老窖股份有限公司銷售公司常務副總經理董虎杰表示，瀘州老窖作為頭部酒企,，要打贏細分市場的突圍之戰(zhàn),，既要做到向上保持高端及次高端酒的長期穩(wěn)定增長，也要向下把握消費升級趨勢,，搶占大眾剛需底盤,。

這一張搶占大眾剛需底盤的牌，便是用純糧固態(tài)釀造的方式做一款滿足消費者日常飲用品質的白酒剛需產品,。

從另一層面來看,，“黑蓋”的出世，是瀘州老窖再一次引領行業(yè)品質的體現(xiàn),，瀘州老窖要的不僅是高端品牌形象,，同時也要在大眾底盤中樹立起名酒價值標桿，塑造瀘州老窖品牌自上而下的影響力,。

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選擇什么才是對的,？

對于經銷商而言，選對一款光瓶酒,，便有機會從千億市場中分得一杯羹,，因此挑選出一款有張力且可持續(xù)發(fā)展的品牌對于經銷商而言顯得格外重要。

從定價來看,，黑蓋占位60元—90元價位段,，目前這一價位段仍有大量的空白市場。有行業(yè)人士表示,，黑蓋的價格定位已經做到了一個搶先動作,，隨著經濟生活發(fā)展進步，市面上核心光瓶酒品牌價格上移是必然之事,，而黑蓋在此之前便預先占領了該價位段,，使之能夠更早搶占這部分消費人群。

同時,，該價位段還能有效涵蓋50-100元的盒裝酒群體,、中高檔光瓶酒同檔轉換群體和30-50元的消費升級群體，還可兼顧由100-200元盒裝酒轉移至光瓶酒消費的群體,。也就是說,，黑蓋能夠覆蓋30-200元的多價位段的消費群體,，為品牌的“量化”發(fā)展提供保障。

再看黑蓋的硬實力——品質,，瀘州老窖強大的白酒產能正在為黑蓋品質升級蓄能,。黑蓋是瀘州老窖的塔基產品，無疑也將是未來市場放量最多的產品之一,，而要滿足黑蓋的固態(tài)純糧釀造這一生產剛需,，便要求瀘州老窖有足夠強大的基酒生產、儲存能力,。曾有行業(yè)人士分析,，瀘州老窖黃艤技改項目實際上是瀘州老窖為整體品牌發(fā)展而埋下的伏筆，為了滿足“黑蓋”品質的可持續(xù)發(fā)展,。

此外,，瀘州老窖的整體品牌勢能也同樣在加速上漲，“國窖1573”引領高端品牌,，穩(wěn)站中國高端白酒三角序列,；新推“瀘州老窖1952”，重構體系,、夯實腰部,；而“黑蓋”作為金字塔堅實的塔基,，未來也將為瀘州老窖品牌整體復興蓄力,。

顯然，“黑蓋”已經完成了品牌,、品質和價格的三角構造,，做好準備面對“純糧時代”的市場爭奪戰(zhàn)。