日前，由中國酒業(yè)協(xié)會,、仁懷醬酒集團有限公司,、仁懷醬香酒酒業(yè)有限公司主辦，成都永合豐酒業(yè)有限公司承辦的仁懷醬香酒·永合豐酒（以下簡稱永合豐）白酒專家品評會在貴州仁懷市舉辦,。

中國酒業(yè)協(xié)會副秘書長,、白酒分會秘書長甘權(quán)，中國首席品酒師,、國家高級勾調(diào)師彭茵,，國家特邀白酒評委、高級工程師徐興江,，國家白酒評委,、貴州省白酒協(xié)會秘書長蔡天虹，國家白酒評委,，高級工程師屈午,，國家特邀白酒評委、高級工程師鄒明鑫,，貴州省白酒評委,、醬香勾調(diào)師鄧昌偉，貴州省白酒評委趙濤生等出席活動現(xiàn)場,，為酒體質(zhì)量做品評,。

仁懷醬酒（集團）有限公司董事長李武，仁懷市醬香酒酒業(yè)有限公司董事長,、總經(jīng)理何偉華,，成都永合豐酒業(yè)有限公司董事長李進，成都永合豐酒業(yè)有限公司總經(jīng)理萬琛,，成都威斯特營銷有限公司董事長胡宇等出席了本次活動,。

據(jù)悉，永合豐酒業(yè)于2018年就已經(jīng)布局醬酒,，并隨后與仁懷醬酒集團展開了深度的合作,，新品即將上市，此次品評會目的即是邀請專家為產(chǎn)品質(zhì)量把關(guān),。

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永合豐推出了兩款什么酒,？

品評環(huán)節(jié)，8位專家觀其色,、聞其香,、嘗其味，對永合豐酒·合泰,、永合豐酒·永樂兩款產(chǎn)品進行品鑒,。

“兩款酒的風(fēng)格具有不同，代表了兩種不同的醬酒需求——永合豐酒·合泰的適口性比較強,，其醇香柔順,、柔雅，花香,、果香強烈,；永合豐酒·永樂的陳曲香味特別突出，復(fù)合香有層次感,，酒體飽滿,。兩款酒的市場接受度都比較高?！?/span>

甘權(quán),、彭茵及參評的其他幾位專家表示，永合豐酒·永樂老酒比例高,，成品之后假以時日,，價值還有更進一步的空間。兩款酒整體表現(xiàn)比較好,，都具備大曲醬香酒風(fēng)格,，永合豐酒·合泰青草香、花果香舒適宜人,，酒體爽凈回甘,；永合豐酒·永樂香味偏傳統(tǒng)陳年醬酒風(fēng)格，醬香突出,、復(fù)合香良好,、陳香曲香明顯、酒體醇厚協(xié)調(diào),、回味悠長,，空杯留香持久。專家們同時表示,，兩款酒成品質(zhì)量很高,，酒體中陳香味濃,，老酒比例高。

經(jīng)過專家組討論,，得到品鑒結(jié)果如下：

永合豐酒·合泰：微黃透明,、醬香明顯、芳香舒適,、酒體協(xié)調(diào),、秀雅、后味長,、空杯留香持久,、大曲醬香酒風(fēng)格典型；

永合豐酒·永樂：微黃透明,、醬香突出,、陳香、曲香明顯,、焦香舒適,、酒體醇厚豐滿、回味悠長,、空杯留香持久,、大曲醬香酒風(fēng)格典型。

從專家評語看,，此兩款產(chǎn)品已經(jīng)具備高端醬酒質(zhì)量要求,，代表著茅臺鎮(zhèn)醬酒一流品質(zhì)水準，這也為其進軍市場增添更多信心,。兩款產(chǎn)品單瓶定價分別為1288元,、1980元，直指高端醬酒市場,。

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如何支撐千元價格帶,？

據(jù)悉，作為仁懷醬酒集團高端品牌戰(zhàn)略合作伙伴,，永合豐酒業(yè)一直堅守精益求精的企業(yè)精神,。其團隊成員深耕酒業(yè)二十余年，服務(wù)于國內(nèi)各知名白酒品牌,，擁有廣泛的銷售渠道和合作伙伴,，對高端醬酒有著豐富的運營經(jīng)驗。

公司于2020年啟動新品開發(fā),，歷時兩年推出成品,，旨在迎合高端醬酒消費者需求。

永合豐酒產(chǎn)自仁懷市（中國醬酒核心產(chǎn)區(qū)）的仁懷醬酒集團,，該集團坐擁世界醬香白酒產(chǎn)業(yè)基地核心區(qū)三大中心,，各年份優(yōu)質(zhì)壇儲坤沙大曲酒儲藏量豐富,，集團擁有28位醬酒專家組成的團隊，對產(chǎn)品進行品質(zhì)把關(guān),。在此老酒基礎(chǔ)上采用科學(xué)的四輪交叉盲選法,，通過層層淘汰、百里挑一篩選限量優(yōu)質(zhì)基酒,，精心勾調(diào)而成永合豐酒。

同時,，永合豐酒·合泰,、永樂兩款產(chǎn)品包裝出自國內(nèi)頂尖設(shè)計師，整體風(fēng)格經(jīng)典高雅,，氣質(zhì)出眾,。不同于其他高端醬酒采用玻璃瓶身，永合豐酒兩款瓶身均由景德鎮(zhèn)瓷器燒制,，有行業(yè)人士透露,，該類瓶身生產(chǎn)工藝較為復(fù)雜，不易量產(chǎn),，這也決定了永合豐酒的高端性與稀缺性,。

醬酒集團董事長李武指出，堅守品質(zhì)是一個企業(yè),、一個產(chǎn)品的生存之本和百年大計,，也是季老等老前輩的教導(dǎo)和定格，永合豐酒是公司重要的戰(zhàn)略高端品牌,，邀請多位專家品鑒背書,，就是秉承“追求極致、精益求精”的品牌精神,。

永合豐酒業(yè)董事長李進表示,，只有能滿足消費者需求，甚至超出消費者預(yù)期的產(chǎn)品,，才能在高端市場占有一席之地,。對于產(chǎn)品打造，永合豐酒業(yè)從不吝惜成本,，專家組品評時不斷強調(diào)的“這酒用的都是好東西”,，便是最直接的體現(xiàn)。

專家質(zhì)量保障,，產(chǎn)品舍得下成本,，有成熟銷售渠道，有業(yè)內(nèi)經(jīng)驗豐富的銷售公司合作,，有國企品質(zhì)的保證,，有專家指導(dǎo),，永合豐酒擁有了高端醬酒品牌的必要組成要素，待品牌推廣與經(jīng)銷商代理政策出臺,，或?qū)⒊蔀楦叨酸u酒品牌生力軍,。