5月13日，貴州珍酒“黑金”系列產(chǎn)品發(fā)布會(huì)及簽約儀式在長(zhǎng)沙舉行,。珍酒方面透露,，在公司體系內(nèi)，黑金系列將采取獨(dú)立運(yùn)作模式,。

黑金系列包含黑金·珍十五和黑金·珍三十兩款產(chǎn)品,，分別定價(jià)999元/瓶、1999元/瓶,，將與經(jīng)典系列珍十五、珍三十共同組成公司的中高端產(chǎn)品線,。

黑金系列發(fā)布,，也意味著珍酒在高端板塊已初步架構(gòu)起“雙子星”格局。

在業(yè)內(nèi)人士看來(lái),，在通往百億的道路上,，珍酒既需規(guī)模化的底部支撐,，更需結(jié)構(gòu)性的高水平增長(zhǎng),。

因此，珍酒一方面增資擴(kuò)產(chǎn),，另一方面不斷優(yōu)化產(chǎn)品結(jié)構(gòu),，創(chuàng)新?tīng)I(yíng)銷方式……黑金系列的推出，便是其在高端領(lǐng)域的進(jìn)一步探索,。

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以“私享”敬“思想”

貴州珍酒釀酒有限公司副總經(jīng)理、國(guó)家級(jí)白酒評(píng)委吳長(zhǎng)貴表示,，黑金系列是珍酒選用不同年份珍藏老酒和優(yōu)質(zhì)基酒,，經(jīng)過(guò)上百次的勾調(diào)品評(píng)和艱苦攻關(guān)后，成功研發(fā)的又一款優(yōu)質(zhì)酒體,。

黑金系列不僅延續(xù)了經(jīng)典系列產(chǎn)品的品質(zhì)內(nèi)涵和品牌理念,，還被賦予了不同的精神內(nèi)核和價(jià)值表達(dá)。

貴州珍酒酒業(yè)副總經(jīng)理兼第二事業(yè)部總經(jīng)理孫海濤介紹,，黑金系列產(chǎn)品將重點(diǎn)表達(dá)“大境界,，以‘私享’敬‘思想’”的精神內(nèi)涵，代表一種向上和追求人生目標(biāo)的品質(zhì),。

“正如珍酒的第一代工匠,，在中國(guó)總有這樣一群志存高遠(yuǎn)的人,，與時(shí)代同行，挑戰(zhàn)更高的目標(biāo),，走在時(shí)代的前沿,。”孫海濤介紹,，黑金系列所賦予的消費(fèi)者精神內(nèi)涵包括三個(gè)方面,，首先是定位有大格局的消費(fèi)人群，黑金系列產(chǎn)品代表一種向上和追求人生目標(biāo)的品質(zhì),；其次,，“私享”代表了一種圈層營(yíng)銷的概念；再次,，“思想”則代表這個(gè)圈層的思想交流和碰撞,。

這種價(jià)值表達(dá)自然也體現(xiàn)在產(chǎn)品設(shè)計(jì)上，作為珍酒全新推出戰(zhàn)略核心產(chǎn)品,，珍酒賦予了黑金系列產(chǎn)品極高的“顏值”,。

黑金·珍十五整體采用黑色瓶身+裂紋開(kāi)片設(shè)計(jì)，創(chuàng)意靈感源于宋代哥窯開(kāi)片紋,。晨曦描金龍形盾標(biāo),，增加品質(zhì)感與儀式感。外盒以極具質(zhì)感的觸感雅黑配搭漢代夔龍紋,，使整體包裝古樸而又不失華麗,。

黑金·珍三十在瓶身輔以時(shí)尚高端的雕刻豎線條紋，鈦金石黑色瓶身,。外盒的創(chuàng)意靈感來(lái)源于高端大氣的黑金級(jí)大理石,，極具質(zhì)感的觸感雅黑內(nèi)部隱約可見(jiàn)古銅金絲線條，再輔以極簡(jiǎn)主義的設(shè)計(jì)理念,，使整體包裝高雅又大氣,，既厚重又輕奢。

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眾創(chuàng)模式

珍酒二級(jí)增長(zhǎng)引擎

發(fā)布會(huì)上珍酒宣布,，“黑金”系列產(chǎn)品采取眾創(chuàng)模式單獨(dú)運(yùn)營(yíng),。

在前期產(chǎn)品打磨過(guò)程中，珍酒就做了幾百場(chǎng)盲品,，收集了大量用戶的飲用感受和反饋,，可以說(shuō)，“黑金”系列是核心用戶,、經(jīng)銷商和國(guó)家級(jí)品酒師一起眾創(chuàng)的結(jié)果,。

隨著行業(yè)由“增量競(jìng)爭(zhēng)”向“存量競(jìng)爭(zhēng)”的轉(zhuǎn)變，眾創(chuàng)模式目的是要系統(tǒng)性的解決“資源效率轉(zhuǎn)化”及“資源精準(zhǔn)投放”行業(yè)兩大問(wèn)題。

珍酒以“眾創(chuàng)品牌 眾享利益 眾贏市場(chǎng)”為模式主體思想,，通過(guò)鏈接價(jià)值鏈中核心團(tuán)購(gòu)型客戶（終端）和終端背后用戶,，通過(guò)“珍酒中臺(tái)控盤(pán)”使市場(chǎng)資源投放精準(zhǔn)、高效,，賦能終端,，為用戶提供極致服務(wù)及體驗(yàn)。

在品牌與用戶鏈接過(guò)程中,，提升用戶品牌價(jià)值體感,，形成“珍酒、終端,、用戶”全員眾創(chuàng)的品牌之路,。

孫海濤介紹，珍酒“眾創(chuàng)模式”的戰(zhàn)略核心是通過(guò)對(duì)產(chǎn)業(yè)價(jià)值鏈精準(zhǔn)分配,，以品牌為鏈接,，釋放終端價(jià)值，實(shí)現(xiàn)資源高效轉(zhuǎn)化,，最終引領(lǐng)珍酒品牌價(jià)值最快觸達(dá)客戶及用戶,，并形成閉環(huán)價(jià)值反饋。

珍酒將通過(guò)產(chǎn)品賦能和體驗(yàn)賦能,，保證黑金系列“更好賣”；通過(guò)組織賦能,、成長(zhǎng)賦能和身份賦能,，讓合伙人們“更安心”；基于眾創(chuàng)合伙人價(jià)值貢獻(xiàn)的分利模式設(shè)計(jì),，讓其收益更穩(wěn)定,，盈利更保值，以保證其“更賺錢(qián)”,。

眾創(chuàng)模式讓廠家不再扮演一個(gè)單獨(dú)的生產(chǎn)企業(yè),，而是成為一個(gè)為終端賦能的平臺(tái)，推動(dòng)終端服務(wù)的專業(yè)化和專家化,，能夠持續(xù)地維護(hù),、服務(wù)用戶。

在商業(yè)模式上,，珍酒表現(xiàn)十分活躍,，大單品、文創(chuàng)化,、定制酒,、專賣店、渠道商，運(yùn)營(yíng)商……玩得可謂“得心應(yīng)手”,。在產(chǎn)品創(chuàng)意,、價(jià)格鎖定、渠道政策,、消費(fèi)推廣以及商業(yè)模式上,，珍酒也展現(xiàn)出良好專業(yè)思維與深度商業(yè)掌控。

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高端珍酒的“三個(gè)基礎(chǔ)”

產(chǎn)品結(jié)構(gòu)的差異與調(diào)整,，一定程度上反映出了白酒企業(yè)未來(lái)的增長(zhǎng)空間,。從近幾年白酒上市企業(yè)的市場(chǎng)表現(xiàn)來(lái)看，企業(yè)的增長(zhǎng)幾乎源自結(jié)構(gòu)性的升級(jí),。

云酒大數(shù)據(jù)中心根據(jù)2021年上市企業(yè)披露年報(bào)統(tǒng)計(jì),，2021年共有18家白酒上市公司高端產(chǎn)品實(shí)現(xiàn)正增長(zhǎng)。高端白酒已成為企業(yè)發(fā)展標(biāo)配,，白酒高端化對(duì)企業(yè)長(zhǎng)遠(yuǎn)發(fā)展有著重大意義,。

因此，珍酒高端“更上層樓”,，是趨勢(shì)使然,，也是企業(yè)的戰(zhàn)略路徑。從市場(chǎng),、品牌,、基礎(chǔ)設(shè)施三個(gè)維度來(lái)看，珍酒顯然已準(zhǔn)備充分,。

1. 市場(chǎng)勢(shì)能大

近年來(lái),，珍酒配備了專業(yè)團(tuán)隊(duì)為經(jīng)銷商服務(wù)，助推市場(chǎng)動(dòng)銷,，并實(shí)行配額制,，不給合作伙伴壓貨；通過(guò)舉辦品鑒會(huì)和回廠游等活動(dòng),，培育了大量忠實(shí)消費(fèi)者,，市場(chǎng)基礎(chǔ)非常穩(wěn)固。

目前,，貴州珍酒在三大白酒超級(jí)市場(chǎng)河南,、廣東、山東都有非常不錯(cuò)表現(xiàn),；在華東市場(chǎng),，醬香型白酒也已經(jīng)展開(kāi)。有珍酒長(zhǎng)沙經(jīng)銷商表示,，運(yùn)營(yíng)珍十五三年來(lái),，每年都保持100%增長(zhǎng)。

進(jìn)入4月，珍酒·2011真實(shí)年份酒,、珍酒·唐三彩鳳首壺,、珍酒·錯(cuò)金銘文虎售罄，珍十五停貨升級(jí),，都充分說(shuō)明了珍酒較高的市場(chǎng)認(rèn)可度,。

2. 品牌穿透力強(qiáng)

從數(shù)據(jù)來(lái)看，2021年,，百度專區(qū)珍酒品牌及產(chǎn)品相關(guān)檢索增長(zhǎng)140%,，口碑及內(nèi)容推薦相關(guān)檢索增長(zhǎng)53%，在抖音,、今日頭條,、百家號(hào)、微博等平臺(tái)月均曝光量突破7000萬(wàn)+,，各平臺(tái)總互動(dòng)量月均突破500萬(wàn)+……

珍酒通過(guò)對(duì)歷史的系統(tǒng)梳理,，重塑品牌文化，將易地茅臺(tái)與珍品之路提煉成企業(yè)的重要符號(hào),，使珍酒品牌價(jià)值大幅,、快速增長(zhǎng)，快速挺進(jìn)醬酒一線陣營(yíng),，其品牌穿透力可見(jiàn)一斑,。

3. 基礎(chǔ)雄厚

珍酒背靠金東投資集團(tuán)，不僅擁有厚實(shí)的家底,，更兼有全國(guó)化視野,，具有更高的站位和遠(yuǎn)見(jiàn)。

在產(chǎn)能上,，2021年貴州珍酒釀酒總產(chǎn)能突破2萬(wàn)噸,，預(yù)計(jì)“十四五”末將具備釀酒10萬(wàn)噸,、儲(chǔ)酒35萬(wàn)噸的總體規(guī)模,，這些都為珍酒在高端化進(jìn)程中，提供了堅(jiān)實(shí)的“基礎(chǔ)”保障,。