這一全新的合作關(guān)系也包含與比力新亞洲,、上海希華館,，以及歐盟推廣合作伙伴——?dú)W盟國(guó)家組織（Organization of the European Nation）之間的合作。力求通過(guò)定向分銷(xiāo),，尤其是針對(duì)高端餐飲場(chǎng)所,，以及美夏旗下高奢零售分支葡道，配合一系列的市場(chǎng)推廣活動(dòng),，以及中國(guó)多樣媒體平臺(tái)下的數(shù)字推廣營(yíng)銷(xiāo),，在渠道、曝光度和品牌聲譽(yù)等方面提升優(yōu)質(zhì)希臘葡萄酒在中國(guó)市場(chǎng)上的影響力,。

▲上海希臘葡萄酒晚宴（2021年夏）從左至右：比力新Ian Ford和Nichole Mao,，希華館Pavlos Kontomichalos和Sophia Kontomichalos，以及希臘總領(lǐng)事Vassilia Koniakos和其夫人

▲楊祖琛?美夏國(guó)際酒業(yè)大中華區(qū)總經(jīng)理

美夏大中華區(qū)總經(jīng)理?xiàng)钭骅”硎?，“美夏非常榮幸能夠與Nimbility就Tselepos品牌再度攜手合作,，豐富美夏產(chǎn)品目錄中的希臘酒板塊。希臘作為世界知名的葡萄酒產(chǎn)區(qū),，擁有悠久的栽培葡萄和釀造葡萄酒的歷史,。疫情當(dāng)下，Tselepos純凈的口味讓我們對(duì)地中海迷人的生活更加心馳神往,。我們非常高興,，能夠?qū)⒕废ＥD葡萄酒的獨(dú)特魅力呈現(xiàn)給更多的中國(guó)消費(fèi)者?！?/span>

比力新創(chuàng)始合伙人Ian Ford表示,，“葡萄酒世界總是在尋找新鮮且令人興奮的酒，想要找到一些不同尋常的酒,，而令人喜愛(ài)的希臘葡萄酒就是這樣的酒,！帶有異國(guó)情調(diào)又有趣的葡萄品種、迷人而非凡的風(fēng)土,、杰出的釀酒技術(shù),，以及交織在一起的古希臘歷史，那么多內(nèi)容在此值得探索與發(fā)現(xiàn),。我們很激動(dòng)能領(lǐng)銜希臘葡萄酒在中國(guó)的推廣活動(dòng),，與Tselepos酒莊和希華館一起來(lái)提高它在中國(guó)的知名度以及接受度，現(xiàn)在則是和美夏合作,?！?/span>

“與美夏的這一全新合作對(duì)于Tselepos而言非常重要，”Tselepos葡萄酒創(chuàng)始人和釀酒師Yannis Tselepos如此說(shuō),，“我們非常高興能和美夏達(dá)成合作,，來(lái)真正擴(kuò)展中國(guó)市場(chǎng)。我們作為一家公司,，長(zhǎng)久以來(lái)都與中國(guó)有著千絲萬(wàn)縷的關(guān)系,，我們堅(jiān)信中國(guó)以及亞洲市場(chǎng)總體而言會(huì)是之后幾十年中葡萄酒行業(yè)的前沿之地。因此,，我們主要的目標(biāo)是希望通過(guò)這一伙伴關(guān)系,，讓中國(guó)的葡萄酒愛(ài)好者熟悉希臘的高品質(zhì)葡萄酒和希臘本土葡萄品種，通過(guò)高品質(zhì)的Tselepos酒款來(lái)展現(xiàn)希臘釀酒業(yè)在品質(zhì)上所企及的高度,。”

▲Tselepos家族 – 從左至右：Aris Tselepos, Yannis Tselepos, Amalia Tselepou, Andriani Tselepou

繼去年在Decanter精品酒大獎(jiǎng)賽中榮獲兩次杰出成就獎(jiǎng)之后,，Tselepos將緊接著在中國(guó)進(jìn)行一系列推廣希臘精品葡萄酒的活動(dòng),。

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希華館,，作為矗立于上海市中心的希臘文化地標(biāo),，將作為T(mén)selepos酒莊在中國(guó)的精神家園。

Pavlos Kontomichalos和Sophia Kontomichalos的遠(yuǎn)見(jiàn)卓識(shí)在希華館淋漓盡致地流露,，以最佳方式展現(xiàn)了希臘文化、美食和好客精神,，使其成為舉辦定制活動(dòng)的最佳地點(diǎn)，以此將Tselepos葡萄酒介紹給中國(guó)的葡萄酒愛(ài)好者,。

Tselepos酒莊是一座家族酒莊,，Yannis Tselepos與夫人Amalia是Ktima Tselepos酒莊的創(chuàng)始人與釀酒師，酒莊于1989年創(chuàng)立于Arcadia地區(qū)的Mantinia產(chǎn)區(qū),。雖然酒莊一開(kāi)始名不見(jiàn)經(jīng)傳,，但如今已成為希臘葡萄酒業(yè)著名的領(lǐng)軍品牌，旗下?lián)碛?座酒莊,。家族第二代Andriani Tselepos和Aris Tselepos已開(kāi)始進(jìn)入公司工作,，將帶領(lǐng)酒莊逐步跨入新的時(shí)代。

Tselepos家族采用希臘標(biāo)志性產(chǎn)區(qū)出品的本土品種,，專(zhuān)注釀造風(fēng)格獨(dú)特的高品質(zhì)酒款。共有來(lái)自三個(gè)不同酒莊的葡萄酒,，分別是Ktima Tselepos,、Ktima Driopi和Canava Chrissou (Ktima在希臘語(yǔ)中是酒莊的意思),。

Ktima Tselepos酒莊位于希臘南部的曼蒂尼亞產(chǎn)區(qū)，也是莊主Amalia Tselepos先生的家鄉(xiāng),。玫瑰妃（Moschofilero）是Mantinia產(chǎn)區(qū)的特色葡萄品種,，擁有粉紅色的果皮、白色的果肉,，生產(chǎn)出的白葡萄酒和桃紅葡萄酒具有高酸和濃郁的花香,，也適用于釀造起泡酒。

▲澤羅普斯阿曼尼亞起泡葡萄酒

酒莊旗艦酒款Mantinia Tselepos以及一系列以傳統(tǒng)法釀造的起泡酒,，開(kāi)創(chuàng)了希臘原生品種釀造起泡酒的先河,。?

希臘面積較大的葡萄種植區(qū)Nemea園地充滿歷史氛圍與神話色彩。在此,，希臘本土品種Agiorgitiko繁榮生長(zhǎng),，以這一品種的不凡面貌展現(xiàn)于世人面前。Agiorgitiko葡萄能夠釀造出濃郁的紅葡萄酒,，因其深沉的紅色而被譽(yù)為希臘神話中“大力士赫拉克勒斯之血”,，帶有濃郁的漿果香氣。

2004年,，在希臘南部尼米亞產(chǎn)區(qū)（Nemea）的知名子產(chǎn)區(qū)Koutsi,，Tselepos夫婦又共同創(chuàng)立了Ktima Driopi，一家僅釀造Agiorgitiko這一希臘貴族紅葡萄品種的酒莊,。

▲澤羅普斯尼米亞珍藏干紅葡萄酒

Driopi酒莊擁有12公頃葡萄園,，其中老藤葡萄樹(shù)齡超過(guò)了40歲。海拔高度介于200至900米,，使這一貴族品種所釀的各種酒款風(fēng)格跨度很大,。主要表現(xiàn)濃郁的紅果香以及香料的風(fēng)味，質(zhì)感如天鵝絨般順滑,。Tselepos力求創(chuàng)造風(fēng)格現(xiàn)代,，果味豐富，又能表現(xiàn)品種陳年潛質(zhì)的酒款,，主要以旗下的珍藏款葡萄酒為代表,。

Tselepos家族與長(zhǎng)期深耕圣托里尼島的葡萄酒世家Chrissou之間的合作，很快成功造就了一家位于圣托里尼島的新秀酒莊,。

Chrissou家族在圣托里尼島擁有10公頃私有葡萄園,，園中以長(zhǎng)在原始根系上的逾百歲Assyrtiko老藤為主，葡萄藤根據(jù)傳統(tǒng)的Kouloura（籃式）系統(tǒng)整型,。就這樣,，釀酒師Yannis Tselepos一發(fā)現(xiàn)這座葡萄園，就清楚知道他找到了自己一直追尋的目標(biāo)。兩大家族以釀造世界高端白葡萄酒為目標(biāo),，建立了緊密的合作關(guān)系,。

“我們想要說(shuō)服國(guó)內(nèi)與國(guó)際市場(chǎng)，圣托里尼的葡萄酒理應(yīng)被納入超高端葡萄酒的行列,，”Yannis Tselepos稱(chēng),。“數(shù)據(jù)也對(duì)此提供了支持,，因?yàn)槲覀兙魄f非常外向,，總產(chǎn)量中有80%供出口。所以我們很高興能與美夏在中國(guó)建立全新的合作關(guān)系,。我們想通過(guò)這一合作讓中國(guó)的葡萄酒愛(ài)好者熟悉Assyrtiko這一本土品種,，向他們展示在圣托里尼獨(dú)一無(wú)二的風(fēng)土中，該品種能創(chuàng)造出怎樣的高品質(zhì)酒款,?！?/span>

在圣托里尼，這一全世界古老的葡萄種植區(qū)域之一,，Assyrtiko作為希臘廣泛為人所知的品種找到了非凡的表現(xiàn)舞臺(tái)。這一品種產(chǎn)量極低,，因?yàn)槭ネ欣锬岵捎脴O干式種植方式,，氣候炎熱，火山巖土壤貧瘠,，加之在葡萄園中進(jìn)行手工勞作極其困難,，使果實(shí)的價(jià)格大大提高，也使所釀的酒款非常精致,，品質(zhì)超群,。

由于土壤為火山巖沙土，圣托里尼從未受根瘤蚜蟲(chóng)害的影響,，因此使葡萄藤保留了它們的原始根系,，創(chuàng)造出獨(dú)特的“風(fēng)土”，造就了這一美麗島嶼上獨(dú)一無(wú)二的高品質(zhì)葡萄酒,。酒款酸度高,，風(fēng)味集中，礦物感突出,，口感極其復(fù)雜,，具有陳年潛質(zhì)，若干年后將更趨美妙,。