2022年,牛欄山酒廠隆重推出了又一款塔基核心產(chǎn)品——金標(biāo)陳釀,。金標(biāo)陳釀是牛欄山酒廠旨在順應(yīng)消費(fèi)升級(jí)趨勢(shì),滿足廣大消費(fèi)者對(duì)高品質(zhì)、美好生活的追求,,在總結(jié)傳統(tǒng)陳釀這一超級(jí)大單品優(yōu)越性的基礎(chǔ)上,基于新國(guó)標(biāo)精心研制的純糧固態(tài)升級(jí)產(chǎn)品,。 工藝技術(shù)方面,,金標(biāo)陳釀?dòng)袡C(jī)融合了傳統(tǒng)釀造工藝與現(xiàn)代微生物發(fā)酵技術(shù),固態(tài)法基酒進(jìn)一步提升了酒體的醇厚度,,地域獨(dú)有的發(fā)酵菌群,、發(fā)酵環(huán)境和滿富歲月積淀的發(fā)酵設(shè)施,使其具備牛酒特色的濃郁窖香,;借助計(jì)算機(jī)自動(dòng)化組合數(shù)據(jù)的準(zhǔn)確性與嚴(yán)謹(jǐn)性實(shí)現(xiàn)規(guī)?;a(chǎn),利用規(guī)模效應(yīng)提升產(chǎn)品性價(jià)比,,最大程度讓利于消費(fèi)者的同時(shí),,確保每一批次產(chǎn)品品質(zhì)的內(nèi)在穩(wěn)定性,實(shí)現(xiàn)了規(guī)?;a(chǎn)下的原糧精釀品質(zhì),。 飲用體驗(yàn)方面,,金標(biāo)陳釀充分繼承了傳統(tǒng)陳釀適口性強(qiáng)、飲后舒適度高的優(yōu)良特性,,入口柔順不辣喉,,飲后過(guò)勁兒快。酒體無(wú)色透明,,窖香悅?cè)?,口感柔順,醇厚飽滿,,柔甜爽凈,,香味諧調(diào),具有牛欄山特色的淡雅濃香風(fēng)格,。 外觀設(shè)計(jì)方面,,金標(biāo)陳釀瓶身通體透明澄澈,貼標(biāo)左下角醒目位置是識(shí)別純糧固態(tài)發(fā)酵白酒的“金標(biāo)”標(biāo)志,,極具識(shí)別度,。金標(biāo)陳釀延續(xù)了民酒牛欄山的光瓶路線,踐行環(huán)保理念的同時(shí),,最大程度降低生產(chǎn)成本,,實(shí)現(xiàn)酒體價(jià)值的最大化。 金標(biāo)陳釀的面世,,是牛酒“五·五”戰(zhàn)略下充分發(fā)揮傳統(tǒng)釀造工藝優(yōu)勢(shì)和新工藝技術(shù)領(lǐng)先優(yōu)勢(shì),,實(shí)現(xiàn)在光瓶酒領(lǐng)域“純糧固態(tài)”與“新工藝技術(shù)”雙輪驅(qū)動(dòng)的關(guān)鍵舉措,也是牛酒踐行“關(guān)注民生,,服務(wù)大眾,,釀造高品質(zhì)生活”企業(yè)使命的有力呈現(xiàn)。 作為一款成本更高的純糧固態(tài)白酒,,金標(biāo)陳釀定價(jià)依舊親民,,這背后是牛酒雄厚科研實(shí)力和規(guī)模化效應(yīng)帶來(lái)的有效成本控制,,力求價(jià)格與品質(zhì)的平衡是牛酒堅(jiān)持民酒定位,,堅(jiān)持價(jià)值導(dǎo)向的不渝追求,也讓金標(biāo)陳釀的酒體品質(zhì)成為了同價(jià)位段的佼佼者,。 鋪市至今,,金標(biāo)陳釀在試點(diǎn)市場(chǎng)收獲了廣泛的好評(píng),下一步將在全國(guó)化市場(chǎng)實(shí)現(xiàn)規(guī)?;七M(jìn),。針對(duì)金標(biāo)陳釀的戰(zhàn)略推進(jìn),牛酒也為其提出了“純糧陳釀更地道”的響亮口號(hào),。 “純糧”是金標(biāo)陳釀的醒目標(biāo)簽,,代表了其兩谷(高粱,、小麥)三米(大米,、糯米,、玉米)的優(yōu)質(zhì)原料和固態(tài)發(fā)酵的釀造工藝,但對(duì)于堅(jiān)持品質(zhì)為先,,深耕大眾市場(chǎng)的牛酒而言,,“純糧”僅僅是入門標(biāo)準(zhǔn),金標(biāo)陳釀的優(yōu)良品質(zhì)和價(jià)值內(nèi)涵還需要“陳釀”與“地道”來(lái)進(jìn)一步詮釋,。 “陳釀”是指在貯酒容器中貯存一定時(shí)間,,使酒體協(xié)調(diào)、口感柔和的白酒生產(chǎn)中必要的工藝過(guò)程,。但作為產(chǎn)品名稱,,陳釀不僅突出了優(yōu)化酒體口感的釀酒工藝,更是對(duì)牛酒堅(jiān)守匠心精神,,堅(jiān)持嚴(yán)苛工藝的生動(dòng)呈現(xiàn),,堅(jiān)守卓越品質(zhì),提供品質(zhì)保障也是牛酒對(duì)全體經(jīng)銷商與廣大消費(fèi)者不變的承諾,。 “地道”既是指牛欄山品牌所蘊(yùn)含的京味文化價(jià)值取向,,也代表了牛酒以厚德包容滿足最廣大消費(fèi)者多元化與價(jià)值最優(yōu)化消費(fèi)需求的精神內(nèi)核。而“更地道”則凸顯了金標(biāo)陳釀在人民生活水平不斷提升與消費(fèi)升級(jí)的大背景下,,滿足更廣泛消費(fèi)者價(jià)值消費(fèi)需求能力的提升,。 金標(biāo)陳釀的推出和全國(guó)化推廣,將是牛酒民酒戰(zhàn)略落地的又一個(gè)重要里程碑,。相信在未來(lái),,金標(biāo)陳釀將在更廣闊的的范圍內(nèi),服務(wù)于最廣大消費(fèi)者生活品質(zhì)的提升,。