酒飲渠道新機會在哪里,？

中國酒業(yè)協(xié)會數(shù)據顯示,，2021年白酒行業(yè)產量約716萬千升，距2016年巔峰期1358.36萬千升已接近腰斬,。

與此同時,，國內啤酒產量及人均消費量也已見頂，逐年遞減趨勢明顯,。作為中國酒業(yè)風向標的廣東市場,，葡萄酒市場份額降幅超過30%。

紅海之中,，如何破局,？

梅見一經問世，就以引領青梅酒品類的方式,，為市場帶來了新的啟示,。

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新酒飲的優(yōu)等生

這是個新酒飲的時代。

青梅酒本是中國古老的酒種,，后被日本發(fā)揚,。近年來，梅見的入局將這一賽道的熱情點燃,。

2019年梅見上市不久,，就迅速在青梅酒銷售市場占據領先位置，成為品類的代名詞,；2020年,，整個青梅酒市場增幅高達90%。

2020,、2021連續(xù)兩年天貓“618”和“雙11”期間,，梅見銷售持續(xù)增長，其中2021年較2020年同比增長近200%,。在線下,，原味梅見、煙熏風味梅見在餐飲渠道和KA渠道同樣展現(xiàn)了驚人的銷售力,，僅原味梅見就已完成5億+銷售額,。2021年，梅見銷售便超過12億元,。

新消費人群對梅見的認同和青睞,，充分驗證了其生活方式向反烈酒主義、輕松飲酒轉變的趨勢。

也正是因為梅見引爆的低度酒市場,，引來資本競相入局,，將其定義為千億級別市場，宣告了新酒飲時代的正式到來,。

在中國傳統(tǒng)的白酒,、啤酒消費環(huán)境中，梅見正成為非烈酒飲用人群的第三種選擇,。

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經銷商的新選擇

低度,、微醺、悅己,，梅見激活的不僅是青梅酒賽道,，更是商業(yè)風口和酒水行業(yè)格局的變革。

近年來,，梅見系列三大單品在多個國際葡萄酒與烈酒相關賽事上獲得近10個獎項,。今年，這三大單品更斬獲2022年國際蒙特獎（MONDE SELECTION）金獎,。

創(chuàng)新風味和扎實品質的背后是對產業(yè)上游的深度布局，在古法釀造技藝上的堅守與革新,，以及對餐酒搭配之道的不斷探尋,。

早在5年前，梅見就已深入全國核心青梅產區(qū),，挖掘不同青梅產地不同風土風味,，在廣東普寧、四川大邑和福建詔安建立專屬青梅種植基地,，同時成立梅酒研究院和博士工作站,，并推動了青梅酒團體標準的建立。

與此同時,，梅見致力于尋求專屬于中國人與中國各類菜系的餐酒搭配之道,。

6月13日，梅見邀請《風味人間》美食顧問林衛(wèi)輝,，作為梅見夜宴美食顧問,，在廣州打造了一場粵式美食與中高端梅見的佐餐盛宴。餐酒搭配,、國風國潮場景的巧思設計,，以及東方國雅文化的多層次表達，強力帶動了西嶺梅見,、南高梅風味梅見等梅見中高端產品起勢,。

作為先行者，梅見正與廣東市場上數(shù)位頂級美食家與大廚合作，不斷擴充梅見的消費圈層,。

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中高端梅見起勢

西嶺梅見,、南高梅風味梅見，以高山和古樹梅子為主體,，是梅見力推的中高端產品,。從數(shù)據層面看，梅見的男性和女性消費者比例一直是均衡的,。因此,，基于對消費者的理解和對國雅文化的表達，梅見將繼續(xù)創(chuàng)新風味范式,，探索增量市場,，推出兩條中高端風味線：陳皮梅見和茶梅見。

定位決定勢能,。中高端梅見勢必與大眾版梅見產生不同的渠道邏輯,。

｜10年陳皮梅見｜

｜15年陳皮梅見｜

新會陳皮為國家地理標志產品

陳皮年份越長越珍稀

陳皮+青梅亦是中藥傳統(tǒng)老方子

梅見攜手具有422年歷史的

國有中藥企業(yè)陳李濟

在梅酒的余味中

感受陳皮的微辛與回甘

滋味繁復美妙

醇和綿長

具有濃郁的經典東方風味

｜大紅袍茶梅見｜

茶與酒

舌尖上的中國文化史

采用非遺傳承人陳孝文監(jiān)制的大紅袍

源自中國巖茶核心產地武夷山

茶湯滋味甘醇

茶與梅融合

歷時陳釀

酒體協(xié)調清雅

口感酸甜醇厚

梅酒的清靈花果香與

大紅袍的香醇甘活相得益彰

山野氣息幽然而上

綻放巖骨花香

｜白毫銀針茶梅見｜

精選北緯?27°東經?120°

早春頭采福鼎白毫銀針

由非遺傳承人林振傳監(jiān)制

傳承福鼎白茶“開合精成”非遺工藝

茶酒協(xié)調

清晰表達白毫銀針特有香氣

茶葉的毫香、嫩香,、清甜花香

與青梅的花果芬芳纏繞交織

充盈鼻腔

梅酒的酸甜清爽打開味蕾

清醇鮮爽淋漓展現(xiàn)

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全系列產品首次亮相

7月19日,，梅見將在成都廣開夜宴，這將是梅見全系列產品第一次亮相,。

在餐飲渠道和KA渠道大獲成功的原味梅見,、煙熏風味梅見，將迭代包裝正式登陸,。西嶺梅見,、南高梅風味梅見、陳皮梅見,、茶梅見等中高端產品,，將首次重磅發(fā)布。

基于梅見對青梅酒賽道長達5年的垂直深耕,，以及梅見與酒水渠道老板共同經歷的市場更迭動能轉換,，以及對梅見代表的新酒飲未來可期的信念——

梅見誠邀有志于成為其品牌伙伴、城市合伙人的行業(yè)翹楚,，共享盛宴,，繼續(xù)價值領先。

如需了解梅見夜宴詳情或者中高端梅見產品信息,，歡迎掃碼報名,。