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全酒種杏花村聚首

嘉賓云集共話酒文化

中國酒業(yè)活態(tài)文化高峰論壇暨中國酒業(yè)協(xié)會文化工作委員會年會作為本年度酒類產(chǎn)業(yè)的最頂級文化盛會,，贏得了全酒種領(lǐng)軍企業(yè)與行業(yè)大咖,、文化大咖的大力支持。

出席論壇的有中國酒業(yè)協(xié)會理事長宋書玉,，呂梁市副市長楊巨才,，汾酒黨委書記、董事長袁清茂,，原國家廣播電視總局黨組成員,、中國國際廣播電臺臺長王庚年，原四川省人大副主任,、中國白酒金三角酒業(yè)協(xié)會理事長王少雄,，原故宮博物院副院長、博士生導(dǎo)師,、暢銷書《故宮院長說故宮》作者李文儒,，中國出版集團中譯出版社社長兼總編輯、元宇宙三十人論壇學(xué)術(shù)與技術(shù)委員會副主席喬衛(wèi)兵,，中央電視臺《百家講壇》主講人,、著名作家、晚清研究學(xué)者賈英華,，勁牌酒業(yè)董事長吳少勛,，汾酒總經(jīng)理譚忠豹。

山西汾酒集團作為承辦方,，汾酒集團黨委委員、董事,、中國酒業(yè)露酒研究院院長楊波,，汾酒集團副總經(jīng)理、山西釀酒工業(yè)協(xié)會會長楊建峰,，山西汾酒集團副總經(jīng)理常建偉,，原汾酒集團黨委副書記、中清酒業(yè)釀造技藝發(fā)展中心副理事長趙嚴(yán)虎,，汾酒股份總經(jīng)濟師張春生,，以及承辦方中國酒業(yè)協(xié)會文化工作委員會副秘書長任志宏等領(lǐng)導(dǎo)出席了論壇。作為協(xié)辦方,，中外酒業(yè)雜志社副社長李林,，中外酒業(yè)副總編楊志琴等領(lǐng)導(dǎo)也出席了會議。

論壇的舉辦也贏得了全國各大行業(yè)協(xié)會的大力支持,，四川中國白酒金三角協(xié)會理事長助理陳雷,、助理張健,，山西省酒文化研究會會長柳靜安，承德市酒業(yè)協(xié)會理事長劉磊斌,，承德市酒業(yè)協(xié)會秘書長陳建強,，中國民族貿(mào)促會、第五屆博鰲國際美食文化論壇組委會副秘書長趙映出席了論壇,。

尤為值得一提的是,，本次論壇贏得了全酒種的高度關(guān)注。出席論壇的白酒企業(yè)代表有：中國貴州茅臺酒廠（集團）有限責(zé)任公司茅臺酒文化研究中心主任程云金,，五糧液股份有限公司企業(yè)文化中心主任陳麗,，洋河股份有限公司對外聯(lián)絡(luò)處副處長陳巖，瀘州老窖股份有限公司企業(yè)文化中心總經(jīng)理李賓,，四川郎酒集團文化代表王華英,，北京牛欄山酒廠文化代表杜濱洪，四川劍南春（集團）有限責(zé)任公司副總經(jīng)理田峰,，西鳳酒文旅產(chǎn)業(yè)發(fā)展有限公司副總經(jīng)理馮懷利,，舍得酒業(yè)副總裁魏煒，衡水老白干副總經(jīng)理鄭寶洪,，石灣酒業(yè)總裁鐘長貴,，石灣酒業(yè)副總經(jīng)理蔡壯筠，國井集團（山東扳倒井股份有限公司）副總工程師信春暉,，河南皇溝酒業(yè)有限公司總經(jīng)理胡曉鳴,，北京紅星股份有限公司文化代表剛天旭，青青稞酒市場部總經(jīng)理倪偉,，金徽酒業(yè)黨委副書記席建中,，山西新晉商酒莊集團有限責(zé)任公司董事長侯清泉，四川省酒業(yè)集團有限責(zé)任公司質(zhì)量總監(jiān),、川酒研究院院長趙金松,，裕后泉有限公司董事長王耀東，山西梗陽投資集團有限公司（酒莊）投資總監(jiān)柳忠英,，山西神泉酒業(yè)有限公司總經(jīng)理助理高利平,；露酒企業(yè)代表有：勁牌有限公司、汾酒集團公司,、山西龜齡御酒廠,；啤酒企業(yè)代表有：青島啤酒文化傳播有限公司副總經(jīng)理曾超、華潤雪花技術(shù)研究院副院長余騰斐,；黃酒企業(yè)代表有：浙江古越龍山紹興酒股份有限公司文化代表魏旦義,、會稽山酒業(yè)有限公司品牌部經(jīng)理胡斌、蘇州同里紅釀酒股份有限公司銷售總監(jiān)朱兵,；葡萄酒企業(yè)代表有：張裕葡萄酒股份有限公司山西省公司總經(jīng)理都軍妮,。同時出席論壇的還有長期支持酒業(yè)發(fā)展的30多家全國主流媒體代表,。

全酒種在杏花村齊聚一堂，共同探討中國酒業(yè)活態(tài)文化的珍貴價值與未來趨向,，探討如何更大化地發(fā)揮酒業(yè)活態(tài)文化優(yōu)勢,，為行業(yè)助力、為國家新文化戰(zhàn)略謀勢,，可謂善莫大焉,！

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以文興酒

大咖智慧碰撞文化賦能美酒發(fā)展

論壇上大咖云集，各種文化觀點精彩紛呈,，為中國酒類產(chǎn)業(yè)發(fā)展奉獻了一場難得的文化盛宴,。

▲宋書玉

作為主辦方，中國酒業(yè)協(xié)會理事長宋書玉以《釀造美好??以文興酒》為題作了精彩演講,。宋書玉理事長在演講時強調(diào),，美酒的文化屬性與生俱來，美好生活新時代,，我們必須傾注更多力量關(guān)注美酒文化,，創(chuàng)新美酒文化，讓美酒文化成為美好生活的標(biāo)配,。尤其是在文化強國,、文化興業(yè)的背景之下，一定要帶動整個產(chǎn)業(yè)文化走向更加美好的未來,。

針對當(dāng)前中國酒文化的現(xiàn)狀與發(fā)展趨勢,，宋書玉理事長分析指出了中國酒業(yè)文化發(fā)展的四個趨勢：一是文化建設(shè)的地位變化，正在實現(xiàn)從“邊緣”到“中心”的歷史性轉(zhuǎn)變,；二是文化建設(shè)的范疇變化,，正在實現(xiàn)從“小文化”到“大文化”、全面“文化+”的歷史性轉(zhuǎn)變,；三是文化建設(shè)的性質(zhì)變化,，正在實現(xiàn)從服務(wù)營銷、從屬營銷戰(zhàn)略到“文化是核心競爭力,、核心戰(zhàn)略”的歷史性轉(zhuǎn)變；四是文化建設(shè)的規(guī)模變化,，正在實現(xiàn)從少數(shù)名優(yōu)酒企重視文化到全產(chǎn)業(yè)重視文化的歷史性轉(zhuǎn)變,。這四個變化趨勢，就是中國酒業(yè)文化建設(shè)的新格局,，新格局決定新文化,，我們要合力構(gòu)建中國酒業(yè)新文化體系。

宋書玉理事長還強調(diào)“文化自覺,、文化自省,、文化自尊,、文化自新”是中國酒業(yè)新文化體系四個理念；以文興業(yè),、以文強企,、以文立酒、以文化人,，是中國酒業(yè)新文化建設(shè)的四個功能,；文化基因、美好時代,、審美時尚,、科創(chuàng)之韻，是活態(tài)文化對于中國酒業(yè)新文化建設(shè)的四大價值,。

針對中國酒業(yè)新文化藍(lán)圖,，宋書玉理事長表示，計劃到2025年,，中國酒業(yè)新文化體系基本形成,，初步建成“文化IP+產(chǎn)業(yè)文化+產(chǎn)區(qū)文化+生態(tài)文化+企業(yè)文化+酒莊文化+文旅文創(chuàng)+文化小鎮(zhèn)+酒肆街區(qū)+文化傳播”的高質(zhì)量、高效率,、全過程“中國酒業(yè)新文化生態(tài)鏈”,，建造“世界酒文化中心”，打造世界級中國酒文化IP,。全面提升中國酒文化的國際影響力,。到2035年，在我國建成“文化強國”的時候,，完成“中國酒業(yè)文化”向“文化中國酒業(yè)”的歷史性轉(zhuǎn)變,。讓中國酒業(yè)新文化成為“文化強國”的重要名片。

▲王庚年

原國家廣播電視總局黨組成員,、中國國際廣播電臺臺長王庚年在論壇上以《活態(tài)酒文化,，是中國文化溝通世界的重要渠道》為題作了精彩演講。針對如何把酒文化打造好,？王庚年臺長表示,，首先我們要對酒文化有一個深刻的認(rèn)識，要從三個方面認(rèn)識酒文化,，第一是酒文化具有廣泛的社會性,；第二是酒文化具有活躍的文化性；第三是酒文化具有深刻的哲學(xué)性,。如果從這三個方面認(rèn)真地挖掘酒文化的深刻價值,，可以讓酒文化更好地活起來。

王庚年臺長強調(diào),，酒之所以是活的是依托人而活,，而我們的人是一個社會的人,、是一個文化的人、是一個哲學(xué)的人,，所有的酒文化都體現(xiàn)在人身上,，是活在人的社會活動之中，所以酒的社會性也體現(xiàn)在人廣泛的社會活動中,。針對酒文化具有深厚的哲學(xué)性,，王庚年臺長認(rèn)為主要體現(xiàn)在五個方面，一是好壞相乘,、二是陰陽相補,、三是水火相融、四是五行相生,、五是五味聚合,，如果挖掘酒文化，創(chuàng)新酒文化,，做到這五個方面一定是一瓶好酒,。

▲王少雄

四川省人大常委會原副主任、中國白酒金三角酒業(yè)協(xié)會理事長王少雄以《關(guān)于中國白酒文化建設(shè)的幾點思考》為題作了精彩分享,。演講中王少雄理事長指出,，一、中國白酒文化的“動”與“靜”是中國白酒的靈魂,；二,、活態(tài)文化的理解和傳承，是應(yīng)對中國白酒文化建設(shè)所面臨新挑戰(zhàn)的價值指引,；三,、活態(tài)文化的傳承發(fā)展是白酒產(chǎn)業(yè)轉(zhuǎn)型升級的內(nèi)在支撐。

▲李文儒

原故宮博物院副院長,、博士生導(dǎo)師,、暢銷書《故宮院長說故宮》的作者李文儒以《故宮文創(chuàng)對酒業(yè)活態(tài)文化建設(shè)的借鑒價值》為題作了精彩演講。李文儒副院長表示,，什么樣的產(chǎn)業(yè)能夠率先創(chuàng)造產(chǎn)業(yè)文化,，或者和文化融為一體最具競爭力，這個產(chǎn)業(yè)正是酒類產(chǎn)業(yè),。而且酒文化正是通過人轉(zhuǎn)化到產(chǎn)品身上的,，進而形成對酒類產(chǎn)業(yè)的文化影響，形成酒類產(chǎn)業(yè)的核心競爭力,。酒文化通過人轉(zhuǎn)化到產(chǎn)品身上的這個過程不僅是一個轉(zhuǎn)化的過程，更是一個繼承的過程,，選擇的過程,，創(chuàng)造的過程,，創(chuàng)新的過程。而創(chuàng)造就是建立傳統(tǒng)文化與文化產(chǎn)業(yè),、產(chǎn)業(yè)文化的新型關(guān)系,，讓傳統(tǒng)文化、文化遺產(chǎn),，市場化,、時尚化、現(xiàn)代化,、生活化,、活態(tài)化。李文儒副院長還表示活態(tài)文化建設(shè)路徑很多,，核心是如何彰顯康養(yǎng)保證,，酒神精神。酒神精神是人類永遠(yuǎn)的神,，概莫能外,！中國酒業(yè)活態(tài)文化的建設(shè)永遠(yuǎn)在路上，永無止境,！

▲喬衛(wèi)兵

中國出版集團中譯出版社社長兼總編輯,、“元宇宙三十人”論壇學(xué)術(shù)與技術(shù)委員會副主席喬衛(wèi)兵以《活態(tài)文化與元宇宙》為題，從獨特的視角對國際活態(tài)文化理論,、元宇宙,、活態(tài)文化與元宇宙、酒業(yè)活態(tài)文化與元宇宙進行了精彩解讀,。針對元宇宙如何助力活態(tài)文化,，喬衛(wèi)兵社長指出，要用元宇宙新載體激活傳統(tǒng)文化,；元宇宙是一種新的表達(dá)方式,；用場景承載傳統(tǒng)文化；用交互體驗傳統(tǒng)文化,；用娛樂性傳播傳統(tǒng)文化,。喬衛(wèi)兵社長強調(diào)，活態(tài)文化能夠激活文化繁榮,、傳播文化理念,、體現(xiàn)文化價值。便捷的元宇宙技術(shù)手段,，將為歷史悠久的活態(tài)文化傳承與發(fā)展提供最具想象力的支持,。

▲袁清茂

汾酒不僅是“活態(tài)文化”的先行者，而且在酒業(yè)活態(tài)文化戰(zhàn)略上做出了卓越貢獻，作為承辦方,，汾酒集團黨委書記,、董事長袁清茂以“品牌為本，活態(tài)為魂”發(fā)表了精彩演講,。袁董事長表示,，中國酒企活態(tài)文化建設(shè)的基本邏輯是：企業(yè)實力分為效益硬實力和文化軟實力?；顟B(tài)文化建設(shè),，是企業(yè)文化資源轉(zhuǎn)化為企業(yè)文化軟實力的唯一途徑。品牌為本,，活態(tài)為魂,。把文化資源轉(zhuǎn)化成對內(nèi)的凝聚力、動員力,、精神動力,，對市場的說服力、吸引力,、影響力,，最終落實到品牌的活躍度、美譽度,、忠誠度,，是活態(tài)文化建設(shè)的核心意義，也是根本目的,。

同時,，袁清茂董事長還提出活態(tài)酒文化建設(shè)對“人”的六個要求：1.活態(tài)酒文化，是開放的文化,。2.活態(tài)酒文化,，是科學(xué)的文化。3.活態(tài)酒文化,，是大眾的文化,。4.活態(tài)酒文化，是創(chuàng)意的文化,。5.活態(tài)酒文化,，是無界的文化。6.活態(tài)文化,，是共情的文化,。論壇上，袁清茂董事長還分享了活態(tài)酒文化落地的六個關(guān)鍵：1.抓好傳統(tǒng)培訓(xùn),。2.建立活態(tài)標(biāo)準(zhǔn),。3.打磨活態(tài)內(nèi)容,。4.打造活態(tài)品牌。5.做好活態(tài)傳播,。6.實現(xiàn)活態(tài)轉(zhuǎn)化,。對此，袁清茂董事長總結(jié)表示,，活態(tài)思維的人，做活態(tài)文化的事,，成就活躍的美酒品牌,，打造強大的企業(yè)文化軟實力。

▲賈英華

中央電視臺《百家講壇》主講人,、著名作家,、晚清研究學(xué)者賈英華以《活態(tài)文化的根本是內(nèi)容為王》為題進行了精彩演講。賈英華老師表示,，活態(tài)文化內(nèi)容為王,，一是“內(nèi)容為王”的基礎(chǔ)，在于“產(chǎn)品質(zhì)量為王”,；二是“內(nèi)容為王”的前提,，在于嚴(yán)謹(jǐn)做學(xué)問、誠信做傳播,；三是“內(nèi)容為王”的關(guān)鍵,，在于熱愛文化、懂文化,；四是“內(nèi)容為王”的核心,，在于內(nèi)容產(chǎn)出機制；五是“內(nèi)容為王”的方向,，在于圍繞同一個目標(biāo),。

▲楊巨才

呂梁市政府副市長楊巨才在致辭時表示，呂梁作為世界十大烈酒產(chǎn)區(qū),，不僅是全國的清香型白酒核心產(chǎn)地,，更是中國酒文化的重要發(fā)源地。楊巨才副市長表示,，未來呂梁將把打造活態(tài)文化作為白酒產(chǎn)區(qū)區(qū)域品牌提升重要抓手,，深度挖掘悠久的釀造史、燦爛的酒文化史,，讓酒的生命價值,、生態(tài)價值、人文價值得到彰顯和放大,。且為打造世界著名的清香型白酒聚集區(qū),，世界烈酒博覽悠閑旅游目的地,，世界知名的中國白酒歷史文化勝地，為中國白酒高質(zhì)量發(fā)展做出呂梁的貢獻,。

▲譚忠豹

汾酒總經(jīng)理譚忠豹在致歡迎詞時表示,，文化是人類生存和發(fā)展的重要力量。人類社會的每一次躍進,，人類文明的每一次升華,，無不伴隨著文化的歷史性進步。走進新時代,，文化建設(shè)更是被上升到了“文化強國”的國家戰(zhàn)略高度,。譚忠豹總經(jīng)理強調(diào)，酒的本質(zhì)就是文化,，文化的競爭是美酒產(chǎn)業(yè)最頂級的競爭,。山西汾酒集團將繼續(xù)把“中國酒魂?活態(tài)為魂”作為汾酒復(fù)興文化綱領(lǐng)的文化發(fā)展定位，與全國酒企共同開拓中國酒業(yè)新未來,。

▲何勇

論壇由中國酒業(yè)協(xié)會秘書長何勇主持,。

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文化興酒

《中國酒業(yè)活態(tài)文化遺產(chǎn)團體標(biāo)準(zhǔn)》啟動

活態(tài)文化遺產(chǎn)、活態(tài)文化系統(tǒng),，是中國酒業(yè)新文化的獨特基因,。為了推動中國酒業(yè)新文化建設(shè)，為了規(guī)范中國酒業(yè)活態(tài)文化建設(shè),，在論壇上,，中國酒業(yè)協(xié)會面向全產(chǎn)業(yè)、全酒種發(fā)出了制訂《中國酒業(yè)活態(tài)文化遺產(chǎn)團體標(biāo)準(zhǔn)》的倡議,。其中,，中國酒業(yè)活態(tài)文化的首倡者和踐行者山西杏花村汾酒集團有限公司作為本標(biāo)準(zhǔn)制牽頭起草單位，與會的所有酒類企業(yè)均為標(biāo)準(zhǔn)參與起草單位,。

《中國酒業(yè)活態(tài)文化遺產(chǎn)團體標(biāo)準(zhǔn)》倡議：一,、共建中國酒業(yè)新文化，讓活態(tài)文化成為“美酒美生活”的內(nèi)在驅(qū)動,；二,、升華中國酒業(yè)新文化，讓活態(tài)文化成為“文旅,、文創(chuàng),、美酒”的鮮活載體；三,、弘揚中國酒業(yè)新文化,，讓酒文化成為“文化強國”的重要名片；四,、推廣中國酒業(yè)新文化,，以活態(tài)文化賦能中國美酒,，成為國際標(biāo)桿性產(chǎn)業(yè)。

中國酒業(yè)活態(tài)文化高峰論壇的舉辦贏得了與會嘉賓與各大酒種領(lǐng)軍企業(yè)的一致好評,，相信在文化的推動下,，中國酒類產(chǎn)業(yè)將會繼續(xù)為全國人民釀造美好生活，為全世界人民釀造美好生活,。