“老酒熱之下,，西鳳老酒的價(jià)值幾何,，未來(lái)走勢(shì)如何？”“西鳳老酒有哪些鑒別知識(shí),？”“想對(duì)收藏的西鳳老酒進(jìn)行價(jià)值鑒定怎么辦,？”...這些問(wèn)題的答案，都將在一場(chǎng)活動(dòng)中得到解答,。

據(jù)了解,，由西鳳酒主辦的“老酒鑒寶”——西鳳老酒鑒定活動(dòng)將于10月31日09：30 -11：30在西鳳酒001號(hào)專賣(mài)店舉辦，同日“致敬偉大時(shí)代 ?鑒證名酒70年”——西鳳老酒收藏價(jià)值論壇暨將在寶雞市鳳翔區(qū)恒源國(guó)際酒店舉辦,。

期間,，西鳳酒將邀請(qǐng)知名老酒專家對(duì)西鳳老酒愛(ài)好者和收藏者的西鳳老酒進(jìn)行現(xiàn)場(chǎng)鑒定并頒發(fā)證書(shū)，而西鳳老酒收藏價(jià)值論壇的舉辦則將為廣大消費(fèi)者傳播和普及老酒知識(shí),，進(jìn)一步剖析西鳳老酒與西鳳酒價(jià)值,。

回顧西鳳酒年內(nèi)動(dòng)作來(lái)看,，這無(wú)疑是西鳳老酒與西鳳酒價(jià)值再認(rèn)識(shí)動(dòng)作之一，而這種品牌與價(jià)值層面的動(dòng)作,，正為西鳳酒發(fā)展匯聚更大的動(dòng)能,。

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西鳳老酒“回家”

這是一場(chǎng)西鳳老酒“回家”的活動(dòng)。

本次西鳳老酒收藏價(jià)值論壇暨老酒鑒定活動(dòng)期間,，西鳳酒將邀請(qǐng)中國(guó)酒業(yè)流通協(xié)會(huì)專家,、老酒收藏專家,、行業(yè)專家,，為西鳳老酒愛(ài)好者和收藏者收藏的西鳳老酒，進(jìn)行現(xiàn)場(chǎng)老酒鑒定并頒發(fā)鑒定證書(shū),。其中,，每人每個(gè)品種限鑒定一瓶。

此前,，西鳳酒發(fā)布“全國(guó)征集令”：面向社會(huì)公開(kāi)征集2007年(含)以前生產(chǎn)的鳳香型西鳳酒,、酒標(biāo)、酒瓶等酒類收藏品,，酒友們可持老酒及相關(guān)物件到西鳳酒001號(hào)專賣(mài)店或郵寄至001號(hào)專賣(mài)店,，由西鳳酒統(tǒng)一估值收購(gòu)，截止時(shí)間為10月20日,。

值得一提的是,，本次活動(dòng)將于西鳳酒001號(hào)專賣(mài)店舉辦。數(shù)據(jù)顯示,，目前西鳳酒全國(guó)專賣(mài)店數(shù)量突破400家,，全國(guó)經(jīng)銷(xiāo)商數(shù)量發(fā)展至2300家，自營(yíng)產(chǎn)品新增核心網(wǎng)點(diǎn)3.6萬(wàn)家,，市場(chǎng)可控終端網(wǎng)點(diǎn)達(dá)到44萬(wàn)家,。

在如此多的終端當(dāng)中，為何一定要選擇西鳳酒001號(hào)專賣(mài)店呢,？

西鳳酒001號(hào)專賣(mài)店坐落于寶雞市鳳翔縣柳林鎮(zhèn)西鳳酒廠,，是西鳳酒專賣(mài)店重新編號(hào)、重新升級(jí)后的種子店,，通過(guò)沉浸式,、體驗(yàn)式文化場(chǎng)景的打造，為消費(fèi)者提供更好購(gòu)酒體驗(yàn)的同時(shí),，展示西鳳酒品牌與文化,。

本次活動(dòng)在西鳳酒001號(hào)專賣(mài)店舉辦，意味著西鳳老酒收藏愛(ài)好者不僅將共同參與見(jiàn)證這場(chǎng)西鳳老酒盛宴,，交流和學(xué)習(xí)西鳳老酒知識(shí),，更將在西鳳酒廠,，在西鳳老酒的“源頭”，參與一場(chǎng)西鳳老酒的尋根溯源之旅,，感受西鳳老酒的魅力,。

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這是西鳳老酒的價(jià)值之道

當(dāng)前，高品質(zhì),、稀缺性且兼具收藏,、投資和品鑒價(jià)值的老酒日趨受到追捧?！?020中國(guó)老酒白皮書(shū)》顯示,，相比普通白酒，愿意購(gòu)買(mǎi)老酒的高凈值人群中,，有近六成愿意溢價(jià)20%以上購(gòu)買(mǎi)老酒,，體現(xiàn)出較強(qiáng)的偏好程度。

市場(chǎng)熱度之下,，老酒市場(chǎng)持續(xù)擴(kuò)容,。據(jù)中國(guó)酒業(yè)協(xié)會(huì)發(fā)布的《中國(guó)老酒市場(chǎng)指數(shù)》報(bào)告顯示，2013-2018年,，老酒市場(chǎng)規(guī)模從110億元猛增至500億元,；2021年其規(guī)模有望突破千億，約占整個(gè)白酒市場(chǎng)銷(xiāo)售規(guī)模的六分之一,。

在眾多的老酒當(dāng)中,，作為中國(guó)四大名酒之一的西鳳酒旗下各類老酒，同樣得到消費(fèi)者的喜愛(ài),?！拔鼬P酒無(wú)論從歷史、文化,、品質(zhì)和市場(chǎng)喜好都具有極高的收藏優(yōu)勢(shì)和收藏價(jià)值,。”中國(guó)酒業(yè)協(xié)會(huì)理事長(zhǎng)宋書(shū)玉曾表示,。

西鳳老酒的價(jià)值,，源自陳年品質(zhì)，更取決于背后的品牌,、歷史底蘊(yùn),。

西鳳老酒收藏價(jià)值論壇暨老酒鑒定活動(dòng)期間，中國(guó)酒業(yè)流通協(xié)會(huì)會(huì)長(zhǎng)王新國(guó),，江南大學(xué)副校長(zhǎng),、中國(guó)釀酒工業(yè)協(xié)會(huì)常務(wù)理事、白酒專業(yè)常務(wù)委員會(huì)副主任徐巖,，中國(guó)老酒拍賣(mài)協(xié)會(huì)（阿里拍賣(mài)）行業(yè)專家程梁,，白酒營(yíng)銷(xiāo)專家田卓鵬,，中國(guó)證券與老酒數(shù)據(jù)分析師馬錚，老酒收藏及運(yùn)營(yíng)行業(yè)專家曾宇等將從“鳳香老酒的價(jià)值潛力”“老酒行業(yè)下的西鳳老酒投資潛力分析”“短視頻下的老酒收藏與投資”等行業(yè)角度,，闡述西鳳老酒的價(jià)值,。

陜西西鳳酒廠集團(tuán)有限公司黨委書(shū)記、董事長(zhǎng),，股份有限公司董事長(zhǎng)張正,，中國(guó)釀酒大師、中國(guó)品酒大師,、陜西西鳳酒股份有限公司副董事長(zhǎng),、總經(jīng)理賈智勇則將從西鳳酒企業(yè)發(fā)展、西鳳酒價(jià)值體系等企業(yè)角度,，闡述西鳳老酒的價(jià)值,。

從行業(yè)趨勢(shì)到西鳳酒3000年無(wú)斷代傳承的釀造技藝,、獨(dú)創(chuàng)的中高溫制曲工藝,、老五甑發(fā)獨(dú)特的西鳳酒海以及“鳳香秀雅、甘潤(rùn)挺爽,、諸昧協(xié)調(diào),、尾凈悠長(zhǎng)”的典型風(fēng)格和“不上頭、不干喉,、回味愉快”的鳳香風(fēng)味的一一揭秘,，將從一定程度上，構(gòu)筑起西鳳老酒的價(jià)值體系,。

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西鳳酒價(jià)值再認(rèn)識(shí)

在業(yè)內(nèi)人士看來(lái),，面向全國(guó)征集西鳳老酒、老物件,，以及“致敬偉大時(shí)代 ?鑒證名酒70年”——西鳳老酒收藏價(jià)值論壇暨老酒鑒定活動(dòng)的舉辦,，是西鳳酒“老酒戰(zhàn)略”的體現(xiàn)，即通過(guò)推動(dòng)市場(chǎng)對(duì)西鳳老酒價(jià)值的再認(rèn)識(shí),，推動(dòng)西鳳酒價(jià)值的再認(rèn)識(shí),。

進(jìn)入2022年以來(lái)，以紀(jì)念1952年榮獲中國(guó)四大名酒榮譽(yù)70周年為契機(jī),，西鳳酒動(dòng)作頻頻,。3月1日，以“以名酒榮耀 奏時(shí)代華章”為主題,，西鳳酒榮獲首屆中國(guó)名酒70周年慶典暨2021年度西鳳酒全國(guó)經(jīng)銷(xiāo)商表彰大會(huì)在海南博鰲亞洲論壇國(guó)際會(huì)議中心舉辦,。

張正在會(huì)上表示，西鳳酒作為首屆中國(guó)四大名酒之一,，西鳳酒的發(fā)展始終與國(guó)家和民族的脈搏一同跳動(dòng),。在70年間,，用自己的堅(jiān)守與創(chuàng)新、奮斗與智慧,，讓“中國(guó)名酒”這塊金字招牌閃耀著熠熠光輝,。

8月30日，由中國(guó)酒類流通協(xié)會(huì)主辦,，茅臺(tái)集團(tuán),、瀘州老窖、汾酒集團(tuán),、西鳳酒聯(lián)合主辦的“名酒70年 一起向未來(lái)”——中國(guó)名酒品牌70周年系列活動(dòng)發(fā)布暨啟動(dòng)儀式在北京·長(zhǎng)城舉辦,，四大名酒聯(lián)合“點(diǎn)亮長(zhǎng)城”，向全社會(huì)展示了中國(guó)名酒“為人民釀好酒”的擔(dān)當(dāng)以及引領(lǐng)行業(yè)發(fā)展取得的巨大成就,，也發(fā)出了“一起向未來(lái)”的信號(hào),。

張正在會(huì)上回顧了西鳳酒70年發(fā)展歷程，并強(qiáng)調(diào),，名酒成就于時(shí)代,、歸功于人民，中國(guó)名酒,，知其所來(lái),，不忘本來(lái)，才有未來(lái),。承載著中國(guó)傳統(tǒng)文化,、承載著中國(guó)傳統(tǒng)釀酒技藝、承載著消費(fèi)者對(duì)美好生活向往的西鳳酒,，將以名酒的價(jià)值和行業(yè)影響力,，發(fā)揮更大作用、展現(xiàn)更大作為,。

此后,，西鳳酒舉行了“西鳳酒榮獲中國(guó)首屆四大名白酒70周年主題展”，展示了作為中國(guó)名酒70年輝煌發(fā)展的歷程,，進(jìn)一步增進(jìn)了公眾,、經(jīng)銷(xiāo)商、消費(fèi)者乃至全體員工對(duì)于西鳳酒重要品牌,、文化,、歷史價(jià)值的認(rèn)知與認(rèn)同。

對(duì)于西鳳酒來(lái)講,，這種產(chǎn)品與品牌價(jià)值的再認(rèn)識(shí)恰逢其時(shí),。

市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)的頭部效應(yīng)、規(guī)模效應(yīng)和平臺(tái)效應(yīng)愈加凸顯的行業(yè)背景下，西鳳酒實(shí)現(xiàn)“百億西鳳”目標(biāo)在即,，正不斷深化高端化和全國(guó)化,，乃至國(guó)際市場(chǎng)布局，來(lái)自各方的品牌與價(jià)值再認(rèn)識(shí),、再認(rèn)同,，無(wú)疑將為企業(yè)注入新動(dòng)能，從而實(shí)現(xiàn)品牌,、文化與市場(chǎng)的相互推動(dòng),，從而實(shí)現(xiàn)企業(yè)發(fā)展的螺旋上升。