“老酒熱之下,，西鳳老酒的價值幾何,，未來走勢如何？”“西鳳老酒有哪些鑒別知識,？”“想對收藏的西鳳老酒進(jìn)行價值鑒定怎么辦,？”...這些問題的答案，都將在一場活動中得到解答,。

據(jù)了解,，由西鳳酒主辦的“老酒鑒寶”——西鳳老酒鑒定活動將于10月31日09：30 -11：30在西鳳酒001號專賣店舉辦，同日“致敬偉大時代 ?鑒證名酒70年”——西鳳老酒收藏價值論壇暨將在寶雞市鳳翔區(qū)恒源國際酒店舉辦,。

期間,，西鳳酒將邀請知名老酒專家對西鳳老酒愛好者和收藏者的西鳳老酒進(jìn)行現(xiàn)場鑒定并頒發(fā)證書，而西鳳老酒收藏價值論壇的舉辦則將為廣大消費(fèi)者傳播和普及老酒知識,，進(jìn)一步剖析西鳳老酒與西鳳酒價值,。

回顧西鳳酒年內(nèi)動作來看，這無疑是西鳳老酒與西鳳酒價值再認(rèn)識動作之一,，而這種品牌與價值層面的動作,，正為西鳳酒發(fā)展匯聚更大的動能,。

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西鳳老酒“回家”

這是一場西鳳老酒“回家”的活動。

本次西鳳老酒收藏價值論壇暨老酒鑒定活動期間,，西鳳酒將邀請中國酒業(yè)流通協(xié)會專家,、老酒收藏專家、行業(yè)專家,，為西鳳老酒愛好者和收藏者收藏的西鳳老酒,，進(jìn)行現(xiàn)場老酒鑒定并頒發(fā)鑒定證書。其中,，每人每個品種限鑒定一瓶,。

此前，西鳳酒發(fā)布“全國征集令”：面向社會公開征集2007年(含)以前生產(chǎn)的鳳香型西鳳酒,、酒標(biāo),、酒瓶等酒類收藏品，酒友們可持老酒及相關(guān)物件到西鳳酒001號專賣店或郵寄至001號專賣店,，由西鳳酒統(tǒng)一估值收購,，截止時間為10月20日。

值得一提的是,，本次活動將于西鳳酒001號專賣店舉辦,。數(shù)據(jù)顯示，目前西鳳酒全國專賣店數(shù)量突破400家,，全國經(jīng)銷商數(shù)量發(fā)展至2300家,，自營產(chǎn)品新增核心網(wǎng)點3.6萬家，市場可控終端網(wǎng)點達(dá)到44萬家,。

在如此多的終端當(dāng)中,，為何一定要選擇西鳳酒001號專賣店呢？

西鳳酒001號專賣店坐落于寶雞市鳳翔縣柳林鎮(zhèn)西鳳酒廠,，是西鳳酒專賣店重新編號,、重新升級后的種子店，通過沉浸式,、體驗式文化場景的打造，為消費(fèi)者提供更好購酒體驗的同時,，展示西鳳酒品牌與文化,。

本次活動在西鳳酒001號專賣店舉辦，意味著西鳳老酒收藏愛好者不僅將共同參與見證這場西鳳老酒盛宴,，交流和學(xué)習(xí)西鳳老酒知識,，更將在西鳳酒廠，在西鳳老酒的“源頭”,，參與一場西鳳老酒的尋根溯源之旅,，感受西鳳老酒的魅力,。

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這是西鳳老酒的價值之道

當(dāng)前，高品質(zhì),、稀缺性且兼具收藏,、投資和品鑒價值的老酒日趨受到追捧?！?020中國老酒白皮書》顯示,，相比普通白酒，愿意購買老酒的高凈值人群中,，有近六成愿意溢價20%以上購買老酒,，體現(xiàn)出較強(qiáng)的偏好程度。

市場熱度之下,，老酒市場持續(xù)擴(kuò)容,。據(jù)中國酒業(yè)協(xié)會發(fā)布的《中國老酒市場指數(shù)》報告顯示，2013-2018年,，老酒市場規(guī)模從110億元猛增至500億元,；2021年其規(guī)模有望突破千億，約占整個白酒市場銷售規(guī)模的六分之一,。

在眾多的老酒當(dāng)中,，作為中國四大名酒之一的西鳳酒旗下各類老酒，同樣得到消費(fèi)者的喜愛,?！拔鼬P酒無論從歷史、文化,、品質(zhì)和市場喜好都具有極高的收藏優(yōu)勢和收藏價值,。”中國酒業(yè)協(xié)會理事長宋書玉曾表示,。

西鳳老酒的價值,，源自陳年品質(zhì)，更取決于背后的品牌,、歷史底蘊(yùn),。

西鳳老酒收藏價值論壇暨老酒鑒定活動期間，中國酒業(yè)流通協(xié)會會長王新國,，江南大學(xué)副校長,、中國釀酒工業(yè)協(xié)會常務(wù)理事、白酒專業(yè)常務(wù)委員會副主任徐巖,，中國老酒拍賣協(xié)會（阿里拍賣）行業(yè)專家程梁,，白酒營銷專家田卓鵬，中國證券與老酒數(shù)據(jù)分析師馬錚，老酒收藏及運(yùn)營行業(yè)專家曾宇等將從“鳳香老酒的價值潛力”“老酒行業(yè)下的西鳳老酒投資潛力分析”“短視頻下的老酒收藏與投資”等行業(yè)角度,，闡述西鳳老酒的價值,。

陜西西鳳酒廠集團(tuán)有限公司黨委書記、董事長,，股份有限公司董事長張正,，中國釀酒大師、中國品酒大師,、陜西西鳳酒股份有限公司副董事長,、總經(jīng)理賈智勇則將從西鳳酒企業(yè)發(fā)展、西鳳酒價值體系等企業(yè)角度,，闡述西鳳老酒的價值,。

從行業(yè)趨勢到西鳳酒3000年無斷代傳承的釀造技藝、獨(dú)創(chuàng)的中高溫制曲工藝,、老五甑發(fā)獨(dú)特的西鳳酒海以及“鳳香秀雅,、甘潤挺爽、諸昧協(xié)調(diào),、尾凈悠長”的典型風(fēng)格和“不上頭,、不干喉、回味愉快”的鳳香風(fēng)味的一一揭秘,，將從一定程度上,，構(gòu)筑起西鳳老酒的價值體系。

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西鳳酒價值再認(rèn)識

在業(yè)內(nèi)人士看來,，面向全國征集西鳳老酒,、老物件，以及“致敬偉大時代 ?鑒證名酒70年”——西鳳老酒收藏價值論壇暨老酒鑒定活動的舉辦,，是西鳳酒“老酒戰(zhàn)略”的體現(xiàn),，即通過推動市場對西鳳老酒價值的再認(rèn)識，推動西鳳酒價值的再認(rèn)識,。

進(jìn)入2022年以來,，以紀(jì)念1952年榮獲中國四大名酒榮譽(yù)70周年為契機(jī)，西鳳酒動作頻頻,。3月1日,，以“以名酒榮耀 奏時代華章”為主題，西鳳酒榮獲首屆中國名酒70周年慶典暨2021年度西鳳酒全國經(jīng)銷商表彰大會在海南博鰲亞洲論壇國際會議中心舉辦,。

張正在會上表示,，西鳳酒作為首屆中國四大名酒之一,，西鳳酒的發(fā)展始終與國家和民族的脈搏一同跳動,。在70年間,，用自己的堅守與創(chuàng)新,、奮斗與智慧,，讓“中國名酒”這塊金字招牌閃耀著熠熠光輝,。

8月30日，由中國酒類流通協(xié)會主辦,，茅臺集團(tuán),、瀘州老窖、汾酒集團(tuán),、西鳳酒聯(lián)合主辦的“名酒70年 一起向未來”——中國名酒品牌70周年系列活動發(fā)布暨啟動儀式在北京·長城舉辦,，四大名酒聯(lián)合“點亮長城”，向全社會展示了中國名酒“為人民釀好酒”的擔(dān)當(dāng)以及引領(lǐng)行業(yè)發(fā)展取得的巨大成就,，也發(fā)出了“一起向未來”的信號,。

張正在會上回顧了西鳳酒70年發(fā)展歷程，并強(qiáng)調(diào),，名酒成就于時代,、歸功于人民，中國名酒,，知其所來,，不忘本來，才有未來,。承載著中國傳統(tǒng)文化,、承載著中國傳統(tǒng)釀酒技藝、承載著消費(fèi)者對美好生活向往的西鳳酒,，將以名酒的價值和行業(yè)影響力,，發(fā)揮更大作用、展現(xiàn)更大作為,。

此后,，西鳳酒舉行了“西鳳酒榮獲中國首屆四大名白酒70周年主題展”，展示了作為中國名酒70年輝煌發(fā)展的歷程,，進(jìn)一步增進(jìn)了公眾,、經(jīng)銷商、消費(fèi)者乃至全體員工對于西鳳酒重要品牌,、文化,、歷史價值的認(rèn)知與認(rèn)同。

對于西鳳酒來講,，這種產(chǎn)品與品牌價值的再認(rèn)識恰逢其時,。

市場競爭的頭部效應(yīng)、規(guī)模效應(yīng)和平臺效應(yīng)愈加凸顯的行業(yè)背景下,，西鳳酒實現(xiàn)“百億西鳳”目標(biāo)在即,，正不斷深化高端化和全國化,，乃至國際市場布局，來自各方的品牌與價值再認(rèn)識,、再認(rèn)同,，無疑將為企業(yè)注入新動能，從而實現(xiàn)品牌,、文化與市場的相互推動,，從而實現(xiàn)企業(yè)發(fā)展的螺旋上升。