口感柔和,、自然協(xié)調(diào),、口味柔順……具備清香、柔和,、輕松,、雅致特點(diǎn)的清香型白酒，被視為具備國際化潛力的香型,，在國際上被譽(yù)為“東方品格”“地球味道”,。

1915年,，首屆美國巴拿馬太平洋萬國博覽會，山西選送的高粱汾酒獲得象征最高榮譽(yù)的甲等大獎?wù)隆?/span>

百余年后,，10月27日,，美國巴拿馬太平洋萬國博覽會（中國區(qū)）2022第107屆頒獎盛典在海口舉行,，“清香貴族”金汾河酒,，憑借出眾的清香品質(zhì)在一眾參賽產(chǎn)品中脫穎而出，攬獲金獎,。

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為什么清香總能

俘獲“國際化舌頭”,？

107年前，為慶祝巴拿馬運(yùn)河開通,，首屆巴拿馬太平洋萬國博覽會在美國舉辦，4000多家中國企業(yè)參展,，共計(jì)10余萬種產(chǎn)品亮相這次博覽會,，共獲獎項(xiàng)1211個(gè)。

100多年后,，歷史滄海變化,，巴拿馬獎則穿越百年經(jīng)久不衰，成為備受工商界關(guān)注的獎項(xiàng),。

巴拿馬博覽會的評委會歷來以公平,、公正和嚴(yán)格著稱，評委均為全球知名專家,、學(xué)者,，評委們在交叉盲品的基礎(chǔ)上對參賽產(chǎn)品進(jìn)行評比，評審程序嚴(yán)密,，不看國籍,、不看名頭，只以產(chǎn)品的內(nèi)涵,、品質(zhì)和成長潛質(zhì)作為審核標(biāo)準(zhǔn),。

本次巴拿馬萬國博覽會中國區(qū)共收到來自全國的130余款產(chǎn)品。6月10日以來,，組委會先后組織四次嚴(yán)格評審,，金汾河酒脫穎而出，獲得巴拿馬國際金獎,。

現(xiàn)場,，山西金汾河酒業(yè)有限公司副總經(jīng)理李齊樂受邀出席，并在中外媒體的共同見證下,，從巴拿馬博覽會組委會領(lǐng)導(dǎo)手中接下這份沉甸甸的獎牌和證書,。

李齊樂表示,，相較于濃香白酒的“艷”、醬香白酒的“厚”而言,，清香白酒的最大特點(diǎn)是“凈”,。

白蘭地、威士忌,、朗姆酒,、龍舌蘭、金酒,、伏特加,、中國白酒、日本清酒等世界八大蒸餾酒,，都有一個(gè)共同的特性——純凈,，無其他影響酒口感的厚重味道，或者只帶有淡淡的香味,。

相較之下,，中國白酒中，清香型白酒所含的香型物質(zhì)更少,，制作工藝也最強(qiáng)調(diào)“清”,，所以被視為最具有國際化潛力的香型。

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金汾河

為什么是“清香貴族”,？

在會上,，李齊樂以“中國清香 世界共享”為主題，分享了金汾河的品牌定位與匠心堅(jiān)守,。

金汾河酒產(chǎn)自中國大曲清香核心產(chǎn)區(qū)山西汾陽杏花村,，傳承上千年的清香型白酒釀造工藝，堅(jiān)持100%純糧釀造,，固態(tài)地缸發(fā)酵,、清蒸二次清。

金汾河品牌從2007年開始運(yùn)營,，歷經(jīng)15年發(fā)展,，已經(jīng)打下了堅(jiān)實(shí)的品質(zhì)基礎(chǔ)。去年年底,，金汾河官宣全新定位——清香貴族,，將品質(zhì)置于首位，不斷修煉內(nèi)功,，提高核心競爭力,。

據(jù)悉，為保證品質(zhì)，金汾河酒從源頭構(gòu)建產(chǎn)品品質(zhì)保障體系,，把原糧基地作為第一生產(chǎn)車間,，甄選山西汾陽本地非轉(zhuǎn)基因“一把抓”優(yōu)質(zhì)高粱釀造。為了使酒體更加干凈,、清透,、醇香，金汾河酒依托獨(dú)特的巖溶水資源,，并引入先進(jìn)的水處理設(shè)備,。

在此基礎(chǔ)上，金汾河還對清香型白酒28天的發(fā)酵期進(jìn)行改良創(chuàng)新,，獨(dú)創(chuàng)38天超長發(fā)酵和70天超長發(fā)酵,，打造“酒體干凈、醉后快速醒”的品飲體驗(yàn),。

此次在巴拿馬博覽會上摘金的金汾河F383,、F385兩款產(chǎn)品，便是其創(chuàng)新工藝的成果,。

金汾河創(chuàng)造性地將品質(zhì)融入產(chǎn)品命名中,。以金汾河F383為例，“F”代表發(fā)酵,，“38”代表38天超長發(fā)酵周期，“3”代表基酒必須經(jīng)過3年存儲,，同時(shí)用20年老酒勾調(diào),。金汾河F385則在此基礎(chǔ)上，使用了儲存5年的基酒再加30年老酒勾調(diào),，酒體更加醇厚,，陳香更加突出。

此次金汾河兩款產(chǎn)品獲獎背后還有一個(gè)“小插曲”,。

據(jù)金汾河相關(guān)負(fù)責(zé)人介紹,，巴拿馬博覽會共有4次評審，第一次評審是在6月10日,，第二次評審是在7月15日,，金汾河首次只申報(bào)了F383一款產(chǎn)品，F(xiàn)385則是在第二次評審前一天才送到,。因?yàn)镕383給評委們留下了深刻的印象,，F(xiàn)385直接進(jìn)入二次評審環(huán)節(jié)，最終兩款產(chǎn)品雙雙攬獲博覽會金獎,。

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角逐國際大舞臺

金汾河按下快進(jìn)鍵

現(xiàn)場,，斯洛伐克駐華大使Bella Dusan，馬拉維共和國駐華副大使Oliver Kingstone Chimphambano，加納駐華副大使Nana Akua Owusu Afriyieh,，塔吉克斯坦駐華使館商務(wù)參贊Kholiqzoda Firuz等嘉賓出席了本屆頒獎盛典,。

一舉斬獲巴拿馬金獎的金汾河，不僅受到了上述高端人士的高度贊譽(yù),，也通過這一平臺再度進(jìn)入國際視野,。

2022年以來，金汾河在品牌建設(shè),、消費(fèi)培育,、渠道營銷等方面多管齊下，在根據(jù)地山西,、消費(fèi)強(qiáng)省廣東等多個(gè)省,、市、區(qū)域掀起市場熱潮,。不僅是“清香熱”的受益者,，更是參與者和締造者，進(jìn)擊清香第二的勢頭不可阻擋,。

在數(shù)天之前,，世界足壇“神奇教練”博拉·米盧蒂諾維奇“打卡”金汾河，不僅在金汾河酒和足球上一起簽名留念,，回饋廣大粉絲與球迷,，還在了解金汾河品質(zhì)之后表示“說不定我以后也會喜歡喝”。

將巴拿馬奪“金”和與米盧到訪結(jié)合起來看,，金汾河屢獲國際認(rèn)可,，不僅有利于其國內(nèi)市場的進(jìn)一步開拓，也將助力其敲開國際市場的大門,，讓世界共享中國清香,。

這無疑將是百億金汾河之路上的點(diǎn)睛之舉。

此前,，酒仙集團(tuán)董事長郝鴻峰曾提出：“在未來,，酒仙集團(tuán)會傾注全力，協(xié)同各方資源,，力爭用5年的時(shí)間把金汾河打造成一個(gè)年銷售規(guī)模達(dá)百億的清香型白酒骨干企業(yè)”,。

基于金汾河目前已經(jīng)取得的市場基礎(chǔ)，疊加其品牌營銷勢能,，金汾河的百億征程或?qū)聪录铀冁I,。