這是一場酒業(yè)的盛典,是酒業(yè)未來發(fā)展的方向標。 11月10日,,由中國酒類流通協(xié)會主辦的第十四屆“華樽杯”酒類品牌價值頒獎盛典于第十一屆中國(貴州)國際酒類博覽會期間在貴陽國際會議展覽中心隆重舉行。 中國酒類流通協(xié)會會長王新國,、全國工商聯(lián)原副主席兼秘書長桓玉珊,、著名經(jīng)濟學家任玉嶺、貴州省貿(mào)促會(省博覽局)副局長徐仕光,、貴州廣播電視臺副臺長潘源,、貴州省酒文化研究會會長梁正、貴州白酒企業(yè)商會秘書長董東昇,、華樽杯組委會執(zhí)行秘書長陳剛出席,。 活動現(xiàn)場,發(fā)布了“華樽杯第14屆中國酒類品牌價值200研究報告”,。與2021年有諸多酒企品牌價值大幅下降不同,,今年的知名酒企品牌價值全面大幅上升。前200名的酒企品牌價值總和達到了62102.27億元,,相較于去年的51245.95億元,,增長率達到了21.2%,,憋不住的酒意如春筍怒發(fā)。 ? 反彈和增長是主題 四成酒企增長率突破20% 根據(jù)本屆的華樽杯評測報告顯示,,今年名列前200的酒企品牌價值普遍上升,。需要說明的是,今年的酒企品牌價值測算方法,,是以上年(即2021年)財務(wù)收益乘以品牌實力乘以品牌狀況(V=(P1+P2)
*
F*S算法),。2020年是疫情影響的第一年,酒類消費下降,,不少企業(yè)品牌價值降幅較大,;到了第二年,酒意終于憋不住,,消費大幅反彈,。既有上年基數(shù)較低的因素,也有酒意爆發(fā)的原因,。 其中,,品牌價值增幅超過100%的酒企有8家,增幅30-80%的酒企18家,,20-29%的酒企54家,。也就是說有80家企業(yè)實現(xiàn)了20%以上的增長率,占到了200名酒企的四成,,發(fā)展勢頭之猛烈,,是前幾屆所沒有看到過的。 ? “橫縱深”三項數(shù)據(jù)對比分析 醬酒之火一騎絕塵 醬酒之火,,人盡皆知,,但火在什么地方,火到什么程度,?通過“橫縱深”三個維度分析今年的研究報告,,可以直觀感受醬酒的強勁發(fā)展勢頭。 1.黔酒對比川酒——醬酒熱助力貴州成為白酒品牌價值第一大省,,四川跌下王座,。 四川和貴州同為白酒大省,名酒輩出,。前十三屆華樽杯品牌價值評測中,,四川一直穩(wěn)居老大的地位,。雖然五糧液一直超越不了茅臺,,被稱為“千年老二”,但四川“六朵金花”“十朵小金花”等一眾名酒,,都躋身全國白酒前30強中,。 但隨著近幾年醬香酒的異?;鸨鶕?jù)本屆華樽杯組委會評測,,貴州以入選企業(yè)個數(shù),、品牌價值總和、增長率三項數(shù)據(jù)超過四川,。 四川省今年有17家企業(yè)入選,,較去年少了6家企業(yè)。品牌價值從去年的9074.02億元增長到今年的10819.77億元,,增幅為19.2%,,與去年的增幅34.47%相比,風光大減,。 再看貴州,,可以說茅臺酒的火爆帶動了貴州整個白酒行業(yè)的發(fā)展。如果以前的貴州酒是“養(yǎng)在深山無人識”,,那近兩年就是“一朝識得滿堂驚”,。今年貴州省共34家企業(yè)入選,品牌價值從去年的8650.98億元,,大漲至11615.32億元,。增幅為34.3%。 2.貴州省內(nèi)外對比——“非貴州”醬酒實力不凡,,借勢而行或大有可為 醬酒目前是白酒行業(yè)的風口,,為我國白酒行業(yè)提供了新的發(fā)展機遇?!耙会u得道,,眾醬齊飛”、“好風憑借力,,送我上青云”,,借醬酒之大勢,順勢而為,,除了“貴州”諸多醬酒外,,各地方醬酒,如京醬(華都),、福醬(福矛),、魯醬(云門)、桂醬(丹泉)等新勢力也開始崛起,。 根據(jù)本屆華樽杯名單來看,,今年“非貴州”醬酒共入選11個品牌,品牌價值總和2486.47億元,增幅為75.3%,。其中魯醬云門更是增長率達到336.2%,,成為名單增長率的第一名。 究其原因,,在醬酒板塊,,是否具有較強的品牌力將成為企業(yè)能否穩(wěn)健發(fā)展的關(guān)鍵,酒企想要突出重圍,,除了依托強大的品質(zhì)實力,,更需要有清晰的品牌定位。簡而言之,,酒企并不僅僅要釀出好酒,,更要講好背后的故事、文化,、內(nèi)涵,。很顯然,“現(xiàn)在流行喝醬酒,,我們是本省最好的醬酒”,,這個故事就很簡單動人。 3.醬酒深層對比——醬酒中間層砥柱力量堅實,,后勁十足,。 我們來看一組醬酒的數(shù)據(jù):2020年,醬香酒的品牌價值總和為7674.45億萬元,;2021年為“醬酒元年”,,突破萬億大漲至10637.22億萬元;2022年持續(xù)增長至14101.79億元,。其增長率分別為38.6%和33%,,從中不難看出,醬酒行業(yè)狠抓品質(zhì),,苦練內(nèi)功,,一直處于健康平穩(wěn)的發(fā)展中。 醬酒根據(jù)品牌價值的多少,,可以分為千億的高層(茅臺,、習酒、郎酒,、國臺,、金沙),100到300億的中間層,,以及100億以下的發(fā)展層,。 而醬酒的中間層次迅速遞補,,涌現(xiàn)了如夜郎古、君豐等一批實力雄厚的醬酒企業(yè),。正是因為中堅力量的補齊,,發(fā)展層后備力量的充足,,才讓醬酒的全面布局和結(jié)構(gòu)更加厚實,,為醬酒的高端層次提供了堅實的保障,幫助醬酒產(chǎn)品走的更加長遠和穩(wěn)健,。 ? 東北呼喚高端白酒 今年總有七家“東北酒”入選,,品牌價值總和為488.84億元,相較于前兩年名單,,入選酒企的數(shù)量越來越少,,整體的品牌價值表現(xiàn)不盡如人意,呈現(xiàn)逐年下滑的態(tài)勢,,今年的降幅為14.8%,。 酒作為一種強社交屬性的產(chǎn)品,,東北酒缺少中高端站位(200元以上的本地酒很少),,才將自己置于下落的關(guān)口。 成功酒企的三大法則:質(zhì)量,、品牌和創(chuàng)新,。東北酒在品牌與創(chuàng)新的投入上,,往往給人雷聲大雨點小的感覺。作為對標,,江蘇洋河與今世緣因其高端產(chǎn)品站住了,,才有勢能帶動整個系列產(chǎn)品出貨。 ? 啤酒,、葡萄酒,、黃酒仍在低位徘徊 黃酒、啤酒和葡萄酒,,被稱為世界三大古酒,。就今年的名單來看,這三大古酒整體發(fā)展變化不大,,企業(yè)在逐年減少,,品牌價值總量在低位徘徊。 中國的白酒企業(yè)在醬酒火爆的啟發(fā)下,,越來越重視品牌建設(shè),,講出了許多吸引消費者的品牌故事。而三大古酒在品牌建設(shè)上相對比較薄弱,,雖然也做過一些品牌宣傳方面的努力,,但一是孤掌難鳴,,沒有形成合力,市場反響不大,。二是沒有持續(xù)把品牌宣傳做大做強,,一看市場反響不夠熱烈,立刻偃旗息鼓,。再加上疫情等大環(huán)境影響,,今年依舊表現(xiàn)平平。 ? 流通企業(yè)表現(xiàn)亮眼 注重品牌建設(shè)成為企業(yè)增長的關(guān)鍵 今年流通企業(yè)的表現(xiàn)格外突出,,入選200名的數(shù)量達到了26個,,品牌價值達到了4546.19億元,增長率達35%?,F(xiàn)在酒廠品牌已經(jīng)建立,,流通商品牌正面臨從業(yè)內(nèi)品牌走向社會大眾品牌的關(guān)鍵時刻。 老四大名酒,,老八大名酒,,大家?guī)缀醵级炷茉敗0暰?、國臺等新品牌,,大家也都有明顯印象。但是對于流通商而言,,哪家酒賣得最好,,銷售最大,服務(wù)最好,,真酒最多,,社會上并不熟悉。 在生產(chǎn)企業(yè)品牌逐步穩(wěn)定,、甚至逐步固化之后,,這些企業(yè)已經(jīng)收到了巨大的紅利。現(xiàn)在輪到流通品牌爭奪名號的時候了! 2022年度進入華樽杯200前10名的流通商品牌價值如下:(單位:億元人民幣) 第14屆華樽杯中國酒類品牌價值200研究報告如下:(單位:億元人民幣)