2月22日,以“廠商同攜手?奮進(jìn)新時代”為主題的仁懷醬香酒產(chǎn)區(qū)品牌全國推介會之列繼成都站后,,一路向南,,穿越瓊州海峽到達(dá)海口,,八方賓朋齊聚椰城,,共話仁懷醬香酒產(chǎn)區(qū)新一年新趨勢下高質(zhì)量發(fā)展藍(lán)圖。 推介會在中國酒業(yè)協(xié)會,、中國酒類流通協(xié)會,、仁懷市人民政府指導(dǎo)下,由仁懷醬酒集團(tuán),、仁懷市酒文化研究會主辦,仁懷市醬香酒酒業(yè)有限公司,、酒仙集團(tuán),、寶醞集團(tuán),、中糧名莊薈、北京仁懷酒,、名品世家承辦,。活動匯聚了行業(yè)優(yōu)質(zhì)廠商,、經(jīng)銷商,、消費者及白酒生產(chǎn)、銷售領(lǐng)域?qū)<?,大家面對面交流從業(yè)經(jīng)驗,、暢談行業(yè)未來、共謀產(chǎn)區(qū)興盛,。 中國酒業(yè)泰斗,、國家非物質(zhì)文化遺產(chǎn)傳承人季克良,中國酒業(yè)協(xié)會理事長宋書玉,,中國酒類流通協(xié)會會長王新國,,江南大學(xué)副校長徐巖,仁懷市委常委,、仁懷經(jīng)開區(qū)黨工委書記劉進(jìn),,貴州省酒文化研究會會長梁正,中國酒都醬香酒匠,、中國首席品酒師彭茵,,仁懷醬酒集團(tuán)董事長、仁懷市酒文化研究會會長李武等出席會議,,并分別作致辭或線上致辭,。 季克良:堅守品質(zhì) 做好市場?誠信經(jīng)營 追求美好 季克良在講話中說,非常高興和新老朋友相聚在美麗的海南,,共赴心靈之約,、共敘深厚友誼、共品仁懷醬香,。 ▲季克良 仁懷醬酒集團(tuán)作為產(chǎn)區(qū)發(fā)展引領(lǐng)者,、產(chǎn)區(qū)品牌推廣者、產(chǎn)區(qū)文化傳播者,。近年來,,產(chǎn)品銷售逐年翻番,市場效應(yīng)不斷提升,。當(dāng)前,,受后疫情時代影響,市場消費相對放緩,,仁懷醬酒集團(tuán)通過廠商攜手,、群策群力,、取長補(bǔ)短、共克時艱,,締結(jié)了更加牢固的新時代廠商關(guān)系,。 季克良對仁懷醬酒集團(tuán)提出三點希望,一是要堅守品質(zhì),,必須堅守和傳承醬香酒傳統(tǒng)生產(chǎn)工藝,、流程,嚴(yán)格質(zhì)量把控,,持之以恒抓好生產(chǎn)原料,、酒體設(shè)計和產(chǎn)品質(zhì)量把關(guān)。 二是要做好市場,,做好廠商合作,,與經(jīng)銷商一起共同發(fā)展,共同構(gòu)建以消費者為中心,、以市場需求為導(dǎo)向的市場拓展之路,。 三是要誠信經(jīng)營,與經(jīng)銷商一起共同維護(hù)好仁懷醬香酒的良好市場口碑,。共同在納稅,、解決就業(yè)及經(jīng)濟(jì)社會發(fā)展方面做出貢獻(xiàn)。 此外,,季克良還勸誡酒業(yè)從業(yè)者,,喝酒是人們追求美好生活的重要表現(xiàn)形式,因此要注重產(chǎn)品價格,,滿足人民對美好生活的追求,,生產(chǎn)性價比高的產(chǎn)品供應(yīng)市場。 王新國:市場需要更便捷,、快速,、高效的廠商合作機(jī)制 王新國指出,我們正處在一個偉大的時代,,黨的二十大為國家經(jīng)濟(jì)社會指明了高質(zhì)量發(fā)展方向,,同時也為醬酒發(fā)展指明了方向。在醬酒市場升級轉(zhuǎn)型的關(guān)鍵節(jié)點,,仁懷醬酒集團(tuán)舉辦這樣的活動意義重大,。 ▲王新國 作為中國白酒重要的組成部分,醬酒品類這幾年欣欣向榮,,從2017年到2021年這5年間,,醬酒市場份額從15%到27%,提升顯著。2022年醬酒市場整體產(chǎn)能,、銷售,、利潤均保持穩(wěn)定增長,。2023年作為醬酒后疫情時代市場發(fā)展的提速元年,,也正成為醬酒品類新時代的新開端。 王新國表示,,在信息化高度集中的今天,,傳統(tǒng)廠商發(fā)展模式已經(jīng)跟不上時代發(fā)展的步伐,市場需要更便捷,、更快速,、更高效的廠商合作機(jī)制。作為仁懷醬酒核心產(chǎn)區(qū)國有企業(yè),,仁懷醬酒集團(tuán)一直發(fā)揮著國有企業(yè)的帶動作用,,不斷帶領(lǐng)著仁懷醬酒產(chǎn)區(qū)高質(zhì)、高速發(fā)展,,這一次更是搶先一步,,主動求變,與經(jīng)銷商一起,,探索廠商發(fā)展新模式,,充分體現(xiàn)了仁懷醬酒集團(tuán)領(lǐng)頭羊的意識和精神。 宋書玉:美好生活需要美酒相伴 宋書玉通過視頻連線發(fā)表講話,,他強(qiáng)調(diào),,美好生活需要美酒相伴,釀造更美的美酒,,讓消費者體驗到更美的美酒,,是全體酒業(yè)人的不懈追求。 仁懷作為世界醬香白酒核心產(chǎn)區(qū),,擁有得天獨厚的自然生態(tài)以及釀酒微生態(tài),,加持著延綿不絕傳承的傳統(tǒng)釀造工藝,在中國白酒產(chǎn)業(yè)占有重要地位,。仁懷醬香酒以產(chǎn)區(qū)之名為品牌之名,,品質(zhì)和品牌辨識度高,具有不可復(fù)制的發(fā)展優(yōu)勢,。 致辭最后,,宋書玉希望仁懷醬酒集團(tuán)與酒商一起努力,做產(chǎn)區(qū)品牌推廣者,,做產(chǎn)區(qū)文化傳播者,,廠商齊心,相互成就,成就仁懷醬酒品牌,,成就酒商品牌,,共創(chuàng)中國酒業(yè)的美好新時代。 徐巖:仁懷醬香酒有強(qiáng)大的可塑性與成長性 徐巖指出,,仁懷是中國醬香型白酒的核心產(chǎn)區(qū),。擁有得天獨厚的釀酒稟賦,獨樹一幟的釀酒工藝,,擁有超級品牌,,產(chǎn)業(yè)集群特征明顯。同時仁懷更具有超前的產(chǎn)區(qū)發(fā)展理念和建設(shè)實踐,,近兩年來,,仁懷產(chǎn)區(qū)的“上層建筑”不斷升級,產(chǎn)業(yè)“生態(tài)”機(jī)制不斷優(yōu)化,,為產(chǎn)區(qū)長效持續(xù)發(fā)展,,為產(chǎn)區(qū)企業(yè)發(fā)展,產(chǎn)區(qū)品牌提升奠定了強(qiáng)有力的保障和支撐,。 ▲徐巖 中國白酒是天人合一的產(chǎn)物,,是群體發(fā)酵微生物的結(jié)晶,對于環(huán)境有著十分嚴(yán)苛的要求,。這就要求產(chǎn)業(yè)在發(fā)展過程中,,注重綠色可持續(xù)發(fā)展。對此,,仁懷產(chǎn)區(qū)毫不猶豫地選擇了生態(tài)第一,,做“兩山論”的踐行者和推廣者,來一場白酒產(chǎn)業(yè)綜合治理的“瘦身革命”和“健身運動”,,推動地方酒企和白酒產(chǎn)業(yè)健康有序發(fā)展,。 仁懷醬香酒,融合了生態(tài),、技藝,、文化等綜合價值,具有強(qiáng)大的可塑性與成長性,。結(jié)合仁懷醬酒集團(tuán)的先進(jìn)理念,、戰(zhàn)略模式和團(tuán)隊組織優(yōu)勢,有理由對仁懷醬香酒報以更高期許,,期待它給行業(yè)帶來深遠(yuǎn)影響,,給各位帶來商機(jī)驚喜。 劉進(jìn):選擇仁懷醬香酒,,就是選擇了最好的當(dāng)下 劉進(jìn)在致辭中表示,,仁懷作為中國醬香白酒核心產(chǎn)區(qū),,占據(jù)天時、地利,、人和,,仁懷醬酒發(fā)展優(yōu)勢明顯,未來大有可為,,新國發(fā)2號文件為貴州開啟新的“黃金十年”提供了歷史機(jī)遇,,為仁懷醬酒發(fā)展搭建了廣闊舞臺。 ▲劉進(jìn) 2022年,,全市地區(qū)生產(chǎn)總值完成1706.70億元,,同比增長5.6%;2000萬元以上規(guī)模工業(yè)增加值934.4億元,,同比增長18.5%;白酒總產(chǎn)值完成899.7億元,,同比增長18.9%,;經(jīng)濟(jì)總量預(yù)計位列全國百強(qiáng)縣市第12位。 劉進(jìn)指出,,今日之仁懷,,是一座天賜寶地,釀酒佳境的城市,;是一座與君同飲,,和商共贏的城市。仁懷市委,、市政府正著力打造“生態(tài)基礎(chǔ)最牢固,、生產(chǎn)工藝最獨特、產(chǎn)品品質(zhì)最卓越,、標(biāo)準(zhǔn)體系最權(quán)威,、產(chǎn)區(qū)品牌最響亮、醬酒文化最鮮明”的世界醬香白酒核心產(chǎn)區(qū),。選擇仁懷醬香酒,,就是選擇了最好的當(dāng)下,就是選擇了最美的未來,。 彭茵:產(chǎn)品好不好,,市場和消費者說了算 彭茵以“好”為主題進(jìn)行演講,彭茵表示,,醬香白酒是好酒,,仁懷是醬香白酒好產(chǎn)區(qū)、仁懷醬香酒是醬香白酒好品牌,。 ▲彭茵 醬香酒產(chǎn)量稀缺,,仁懷仰天地之賜,,得自然之寵,具有獨特的不可復(fù)制的環(huán)境,、土壤,、水質(zhì)、生物等自然因素,,白酒釀酒歷史文化悠久,生產(chǎn)條件得天獨厚,,具備絕佳的“好生態(tài)釀好酒”原產(chǎn)地和主產(chǎn)區(qū)優(yōu)勢。 以釀酒大師,、中國非物質(zhì)文化遺產(chǎn)傳承人季克良先生領(lǐng)銜,、二十八位醬香酒領(lǐng)域頂流專家組成的仁懷醬香酒核心產(chǎn)區(qū)專家團(tuán),傾注了大量心血,,為“仁懷醬香酒”構(gòu)筑起工藝傳承、品質(zhì)把控的四梁八柱,,無疑是仁懷醬酒的超強(qiáng)品質(zhì)背書,。 彭茵強(qiáng)調(diào),產(chǎn)品好不好,,市場說了算,、消費者說了算,希望仁懷醬酒集團(tuán)不忘初心,、牢記使命,,攜手各大經(jīng)銷商,持續(xù)擔(dān)穩(wěn)“打造醬香白酒核心產(chǎn)區(qū)”的重任,。 李武:千載工藝,盛世醬香 李武歡迎大家來到???,參加仁懷醬香酒核心產(chǎn)區(qū)海南推介會。并圍繞“千載工藝盛世醬香”作了主題演講,。 ▲李武 千年美酒醉了人間,,今生有緣愛上醬香。李武表示,,遠(yuǎn)古時代,,華夏大地已是酒的故鄉(xiāng)。中國酒文化從敬畏天地的祭祀文化,,到兩漢開疆拓土,、唐宋的詩酒風(fēng)雅,再到飛入尋常百姓家,,中華傳統(tǒng)文化和民族精神中,,隨處飄散著美酒的芬芳,。 三千多年前的商周時期,仁懷已經(jīng)是人類的活動場所,,從仁懷出土的酒具文物佐證,,赤水河是一條流淌數(shù)千年的美酒河,仁懷醬香酒的品質(zhì)得益于神秘的環(huán)境,、獨特的原料,、特殊的工藝和獨妙的匠心,仁懷是當(dāng)之無愧為世界醬香白酒核心產(chǎn)區(qū),。 一杯仁懷醬香酒,,飲盡千年芳華。李武強(qiáng)調(diào),,醬香酒好,,源于千百年來仁懷人民的智慧與創(chuàng)造,獨特的工藝和人文,,源于一代代人的努力攀登,,總有人在前進(jìn)中帶路,總有人在歲月中堅守,,用一顆顆匠心,完美詮釋工匠精神,,結(jié)合特殊的環(huán)境,,赤水河畔才得以誕生這杯美酒,這芳香讓人沉醉了千年,。 致辭最后,,李武說到,仁懷醬酒集團(tuán),,背靠政府,,聚焦產(chǎn)區(qū),致力打造中國醬香酒產(chǎn)融互動平臺,。始終秉持“強(qiáng)化能力,、統(tǒng)一價值、敬畏敬業(yè),、齊心奮斗,、共生共榮”的企業(yè)精神,以“堅守品質(zhì),、追求優(yōu)異,、助人發(fā)展、成長自己,、回報社會”的品牌精神,,打造質(zhì)量好,、品牌強(qiáng)、政策優(yōu)的仁懷醬香酒產(chǎn)區(qū)品牌,。力爭到2025年,,建成3萬噸基酒生產(chǎn)基地、30萬噸智能酒庫,、銷售收入達(dá)30億元,。 隨后,仁懷市醬香酒酒業(yè)有限公司,、酒仙集團(tuán),、寶醞集團(tuán)、中糧名莊薈,、北京仁懷酒,、名品世家攜手亮相,開啟大商秀場,,各家團(tuán)隊紛紛登臺進(jìn)行產(chǎn)品推介,,全面展現(xiàn)仁懷醬酒集團(tuán)多樣化的產(chǎn)品矩陣。