4月7日,2023醬酒之心主題展首場活動(dòng)“恒溫,,53°,!——醬酒之心主論壇暨醬酒五人組巔峰對話”在成都世外桃源酒店舉行,。
北京君度卓越咨詢有限公司董事長林楓圍繞《2023:醬酒怎么看,、怎么干,?》展開探討,。
關(guān)于怎么看,?林楓強(qiáng)調(diào),需要關(guān)注周期對于醬酒品類的影響,,醬酒的周期效應(yīng)具體體現(xiàn)在時(shí)空錯(cuò)位下的供需背離,。他表示,在需求端,,醬酒持續(xù)旺盛是客觀存在的,,未來大眾醬香蔓延,醬酒口感創(chuàng)新會升級,。在供給端,,渠道艱難去庫存,醬酒行業(yè)的大悲大喜趨于平靜,,未來醬酒行業(yè)會走向分化,。
關(guān)于怎么干?林楓認(rèn)為要從“講好故事”“做好動(dòng)員”兩個(gè)方面著手,。他表示,,講物質(zhì)必然要講精神。酒的品質(zhì)傳達(dá)不僅要講透品質(zhì)背后的原因,,還要通過故事傳遞企業(yè)背后的使命愿景價(jià)值觀,。“做好動(dòng)員”也是要以“講好故事”為前提,,動(dòng)員員工,,動(dòng)員經(jīng)銷商,形成品牌發(fā)展合力,。