4月10日，2023中國(guó)休閑食品飲料博覽會(huì)（簡(jiǎn)稱：休食展）新聞發(fā)布會(huì)在成都市西博城召開(kāi)，濟(jì)南市商務(wù)局會(huì)展辦主任王景春,，全國(guó)糖酒商品交易會(huì)組委會(huì)副秘書長(zhǎng)王燁,，北京潮咖集團(tuán)董事長(zhǎng),、藍(lán)猴子咖啡創(chuàng)始人李加敏出席發(fā)布會(huì)介紹有關(guān)情況,，并回答記者提問(wèn),。據(jù)了解,，2023休食展將于6月9日-11日在濟(jì)南市山東國(guó)際會(huì)展中心舉辦,，作為休閑食品飲料領(lǐng)域里的專業(yè)性展會(huì)，受到了各方的關(guān)注與期待,。

全國(guó)糖酒商品交易會(huì)組委會(huì)副秘書長(zhǎng)王燁介紹了2023中國(guó)休閑食品飲料博覽會(huì)的整體情況和亮點(diǎn),，他表示，中糧會(huì)展作為全國(guó)糖酒會(huì)的組織方,，始終牢記為行業(yè)發(fā)展服務(wù)的使命責(zé)任,，依托全國(guó)糖酒會(huì)在中國(guó)食品行業(yè)多年不懈的深耕、沉淀和積累,，旨在為休閑食品產(chǎn)業(yè)打造專業(yè)化的配套服務(wù)平臺(tái),，更周到,、更精準(zhǔn)地服務(wù)于休閑食品產(chǎn)業(yè)，幫助行業(yè)同仁成長(zhǎng)進(jìn)步,，引領(lǐng)產(chǎn)業(yè)蓬勃發(fā)展,。

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定位休食飲料細(xì)分領(lǐng)域的專業(yè)展會(huì)

本屆休食展以“與食俱進(jìn) 飲領(lǐng)潮流”為主題，定位為中國(guó)休閑食品飲料產(chǎn)業(yè)“風(fēng)向標(biāo)”和前沿陣地,，展覽面積8萬(wàn)平方米,，規(guī)劃了休閑食品、休閑飲品,、供應(yīng)鏈專區(qū)等展區(qū),，范圍涵蓋烘焙產(chǎn)品、糖果果仁,、谷物膨化,、肉制食品、麻辣及便食,、飲品及乳制品等各類休閑食品及產(chǎn)業(yè)鏈上下游技術(shù),、服務(wù)類產(chǎn)品，并通過(guò)各種渠道廣泛邀約數(shù)萬(wàn)名采購(gòu)商到場(chǎng)看樣選品,，洽談合作,，為參展商創(chuàng)造大量的交易、洽談機(jī)會(huì),，讓休食展真正成為高品質(zhì),、強(qiáng)效果、重交易的商貿(mào)合作平臺(tái),。

濟(jì)南市商務(wù)局會(huì)展辦主任王景春表示,，為保證休食展成功舉辦，將從三個(gè)層面做好相關(guān)工作,第一個(gè)層面是充分發(fā)揮全市會(huì)展業(yè)發(fā)展領(lǐng)導(dǎo)小組機(jī)制作用,，統(tǒng)籌協(xié)調(diào)做好展會(huì)活動(dòng)保障,。第二個(gè)層面是市商務(wù)局抽調(diào)精干力量成立工作專班，堅(jiān)持問(wèn)題導(dǎo)向,，全力以赴做好各項(xiàng)服務(wù)工作,。住宿保障方面，將協(xié)調(diào)山東國(guó)際會(huì)展中心周邊星級(jí)酒店,、商務(wù)酒店和快捷酒店，最大程度保障參展人員住宿需求,；餐飲保障方面,，將引導(dǎo)重點(diǎn)餐飲企業(yè)進(jìn)一步增強(qiáng)服務(wù)力量，提高服務(wù)能力,，提供量足價(jià)穩(wěn),、優(yōu)質(zhì)安全,、便利惠民的餐飲服務(wù)，滿足展商,、觀眾等多方用餐需求,，第三個(gè)層面是指導(dǎo)相關(guān)區(qū)縣及展館全力做好銜接配合服務(wù)。

“我們將全力支持主辦方的招展引展工作,，將以政府名義積極邀請(qǐng)各地的展商,、專業(yè)采購(gòu)商參加展會(huì)，同時(shí)強(qiáng)化全方位,、立體化宣傳,，吸引跟休閑食品飲料產(chǎn)業(yè)相關(guān)的各類上下游采購(gòu)商到場(chǎng)對(duì)接洽談?！蓖蹙按赫f(shuō),。

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多維賦能

搶占萬(wàn)億市場(chǎng)的首選平臺(tái)

除展覽展示外，休食展還將通過(guò)舉辦各類論壇,、會(huì)議和活動(dòng),，為休閑食品產(chǎn)業(yè)搭建綜合性價(jià)值賦能平臺(tái)，助力消費(fèi)擴(kuò)容提質(zhì),，引領(lǐng)產(chǎn)業(yè)蓬勃發(fā)展,，為鄉(xiāng)村振興注入新動(dòng)能。

據(jù)全國(guó)糖酒商品交易會(huì)組委會(huì)副秘書長(zhǎng)王燁介紹,，為方便企業(yè)與采購(gòu)商,、企業(yè)與企業(yè)之間開(kāi)展圈子間的對(duì)接交流，展會(huì)期間還特別策劃了“休食之夜”主題活動(dòng),，在充分調(diào)研展客雙方需求的基礎(chǔ)上,，改變時(shí)間和空間的束縛，以面對(duì)面商貿(mào)洽談的方式,，促成供采之間的貿(mào)易配對(duì)和成交,，進(jìn)一步提高對(duì)接實(shí)效。此外,，“休食之夜”上還將通過(guò)發(fā)布休閑食品飲料產(chǎn)業(yè)趨勢(shì),、舉行休食行業(yè)熱度話題研討、開(kāi)展產(chǎn)品與渠道“面對(duì)面”對(duì)話等方式,，助力企業(yè)搶占休閑食品飲料行業(yè)的萬(wàn)億市場(chǎng)新藍(lán)海,。

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定點(diǎn)濟(jì)南打造深耕北方

輻射全國(guó)市場(chǎng)的重要橋堡

“在濟(jì)南市辦展能夠帶動(dòng)產(chǎn)業(yè)主體和消費(fèi)渠道商的積極參與，幫助企業(yè)快速構(gòu)建銷售網(wǎng)絡(luò),?！?全國(guó)糖酒商品交易會(huì)組委會(huì)副秘書長(zhǎng)王燁說(shuō)，濟(jì)南市對(duì)華北、華東,、東北,、西北、華中和華南等地區(qū)都有較強(qiáng)的市場(chǎng)輻射力,，市場(chǎng)輻射區(qū)域內(nèi)消費(fèi)市場(chǎng)活躍且容量巨大,。同時(shí)，山東省產(chǎn)業(yè)基礎(chǔ)雄厚,、消費(fèi)市場(chǎng)龐大,，是我國(guó)排名前列的消費(fèi)大省。這將會(huì)為休食展的成功舉辦,，提供很好的產(chǎn)業(yè),、市場(chǎng)支撐。

北京潮咖集團(tuán)董事長(zhǎng),、藍(lán)猴子咖啡創(chuàng)始人李加敏表示,，休食展的品牌推廣、產(chǎn)品營(yíng)銷,、渠道構(gòu)建,、行業(yè)交流功能，將助力公司品牌深耕北方市場(chǎng),，拓展全國(guó)乃至海外市場(chǎng),，希望通過(guò)參展本屆博覽會(huì)，進(jìn)一步擴(kuò)大品牌在全國(guó)休閑食品飲品行業(yè)的影響力,，讓更多的渠道商和消費(fèi)者認(rèn)識(shí)我們的品牌,，把優(yōu)秀的、健康的產(chǎn)品帶給更多的消費(fèi)者,，提高消費(fèi)者的體驗(yàn),。

“休食展定位為休閑食品飲料產(chǎn)業(yè)全體從業(yè)者們共同的平臺(tái)，組織機(jī)構(gòu)衷心邀請(qǐng)廣大媒體朋友和行業(yè)同仁,，參與休食展的共同建設(shè),，共同分享平臺(tái)帶來(lái)的商業(yè)機(jī)會(huì)和價(jià)值?！?全國(guó)糖酒商品交易會(huì)組委會(huì)副秘書長(zhǎng)王燁說(shuō),。