4月10日,，2023中國休閑食品飲料博覽會（簡稱：休食展）新聞發(fā)布會在成都市西博城召開，濟南市商務局會展辦主任王景春,，全國糖酒商品交易會組委會副秘書長王燁,，北京潮咖集團董事長、藍猴子咖啡創(chuàng)始人李加敏出席發(fā)布會介紹有關情況,，并回答記者提問,。據(jù)了解，2023休食展將于6月9日-11日在濟南市山東國際會展中心舉辦,，作為休閑食品飲料領域里的專業(yè)性展會,，受到了各方的關注與期待。

全國糖酒商品交易會組委會副秘書長王燁介紹了2023中國休閑食品飲料博覽會的整體情況和亮點,，他表示，中糧會展作為全國糖酒會的組織方,，始終牢記為行業(yè)發(fā)展服務的使命責任,，依托全國糖酒會在中國食品行業(yè)多年不懈的深耕、沉淀和積累，旨在為休閑食品產(chǎn)業(yè)打造專業(yè)化的配套服務平臺,，更周到,、更精準地服務于休閑食品產(chǎn)業(yè)，幫助行業(yè)同仁成長進步,，引領產(chǎn)業(yè)蓬勃發(fā)展,。

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定位休食飲料細分領域的專業(yè)展會

本屆休食展以“與食俱進 飲領潮流”為主題，定位為中國休閑食品飲料產(chǎn)業(yè)“風向標”和前沿陣地,，展覽面積8萬平方米,，規(guī)劃了休閑食品、休閑飲品,、供應鏈專區(qū)等展區(qū),，范圍涵蓋烘焙產(chǎn)品、糖果果仁,、谷物膨化,、肉制食品、麻辣及便食,、飲品及乳制品等各類休閑食品及產(chǎn)業(yè)鏈上下游技術,、服務類產(chǎn)品，并通過各種渠道廣泛邀約數(shù)萬名采購商到場看樣選品,，洽談合作,，為參展商創(chuàng)造大量的交易、洽談機會,，讓休食展真正成為高品質(zhì),、強效果、重交易的商貿(mào)合作平臺,。

濟南市商務局會展辦主任王景春表示,，為保證休食展成功舉辦，將從三個層面做好相關工作,第一個層面是充分發(fā)揮全市會展業(yè)發(fā)展領導小組機制作用,，統(tǒng)籌協(xié)調(diào)做好展會活動保障,。第二個層面是市商務局抽調(diào)精干力量成立工作專班，堅持問題導向,，全力以赴做好各項服務工作,。住宿保障方面，將協(xié)調(diào)山東國際會展中心周邊星級酒店,、商務酒店和快捷酒店,，最大程度保障參展人員住宿需求；餐飲保障方面,，將引導重點餐飲企業(yè)進一步增強服務力量,，提高服務能力,，提供量足價穩(wěn)、優(yōu)質(zhì)安全,、便利惠民的餐飲服務,，滿足展商、觀眾等多方用餐需求,，第三個層面是指導相關區(qū)縣及展館全力做好銜接配合服務,。

“我們將全力支持主辦方的招展引展工作，將以政府名義積極邀請各地的展商,、專業(yè)采購商參加展會,，同時強化全方位、立體化宣傳,，吸引跟休閑食品飲料產(chǎn)業(yè)相關的各類上下游采購商到場對接洽談,。”王景春說,。

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多維賦能

搶占萬億市場的首選平臺

除展覽展示外,，休食展還將通過舉辦各類論壇、會議和活動,，為休閑食品產(chǎn)業(yè)搭建綜合性價值賦能平臺,，助力消費擴容提質(zhì)，引領產(chǎn)業(yè)蓬勃發(fā)展,，為鄉(xiāng)村振興注入新動能,。

據(jù)全國糖酒商品交易會組委會副秘書長王燁介紹，為方便企業(yè)與采購商,、企業(yè)與企業(yè)之間開展圈子間的對接交流,，展會期間還特別策劃了“休食之夜”主題活動，在充分調(diào)研展客雙方需求的基礎上,，改變時間和空間的束縛,，以面對面商貿(mào)洽談的方式，促成供采之間的貿(mào)易配對和成交,，進一步提高對接實效,。此外，“休食之夜”上還將通過發(fā)布休閑食品飲料產(chǎn)業(yè)趨勢,、舉行休食行業(yè)熱度話題研討,、開展產(chǎn)品與渠道“面對面”對話等方式，助力企業(yè)搶占休閑食品飲料行業(yè)的萬億市場新藍海,。

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定點濟南打造深耕北方

輻射全國市場的重要橋堡

“在濟南市辦展能夠帶動產(chǎn)業(yè)主體和消費渠道商的積極參與,，幫助企業(yè)快速構建銷售網(wǎng)絡?！?全國糖酒商品交易會組委會副秘書長王燁說,，濟南市對華北,、華東、東北,、西北、華中和華南等地區(qū)都有較強的市場輻射力,，市場輻射區(qū)域內(nèi)消費市場活躍且容量巨大,。同時，山東省產(chǎn)業(yè)基礎雄厚,、消費市場龐大,，是我國排名前列的消費大省。這將會為休食展的成功舉辦,，提供很好的產(chǎn)業(yè),、市場支撐。

北京潮咖集團董事長,、藍猴子咖啡創(chuàng)始人李加敏表示,，休食展的品牌推廣、產(chǎn)品營銷,、渠道構建,、行業(yè)交流功能，將助力公司品牌深耕北方市場,，拓展全國乃至海外市場,，希望通過參展本屆博覽會，進一步擴大品牌在全國休閑食品飲品行業(yè)的影響力,，讓更多的渠道商和消費者認識我們的品牌,，把優(yōu)秀的、健康的產(chǎn)品帶給更多的消費者,，提高消費者的體驗,。

“休食展定位為休閑食品飲料產(chǎn)業(yè)全體從業(yè)者們共同的平臺，組織機構衷心邀請廣大媒體朋友和行業(yè)同仁,，參與休食展的共同建設,，共同分享平臺帶來的商業(yè)機會和價值?！?全國糖酒商品交易會組委會副秘書長王燁說,。