近兩年時間,在清香品類復(fù)興征程的強力引領(lǐng)下,,清香白酒呈現(xiàn)勢頭強勁的發(fā)展動能,,實現(xiàn)了市場份額、品類影響力與產(chǎn)區(qū)價值的齊頭并進,。伴隨著清香白酒的快速擴容,,“清香大時代”已得到行業(yè)與消費者雙向肯定。
4月9日,,青花酒業(yè)在成都世代錦江國際酒店舉辦了以“青花國色,,香譽千年”為主題的青花酒鑒評會,汾陽市市委副書記,、汾陽市市長賈永祥等一行汾陽市領(lǐng)導(dǎo)受邀出席會議,,椰島集團總裁陳濤,糖酒快訊董事長劉明志,,糖酒快訊總裁秦柯,,成都萬宇設(shè)計公司董事長萬宇,青花酒廠董事長楊守劍,,青花酒廠總經(jīng)理任中偉,、青花酒業(yè)總經(jīng)理王葉飛等領(lǐng)導(dǎo)嘉賓蒞臨鑒評會現(xiàn)場。
同時,,曾祖訓(xùn),、賴登燡、康健,、楊官榮,、鐘杰、郭鵬6位國家級大師組成了品鑒會鑒評組,,共同鑒賞傳世青花之國色,,品味香譽千年之經(jīng)典,對青花大曲酒,、青花壇藏酒,、青花年份酒3種青花酒體進行了細致鑒評,不僅向與會嘉賓清晰地展示了青花酒的口感特色與品味表達,,更向行業(yè)傳遞出清香白酒的品類魅力與成長價值,。
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國家級大師齊聚
揭開青花的高品質(zhì)答案
面對市場環(huán)境復(fù)蘇以及產(chǎn)業(yè)升級調(diào)整,,中國酒業(yè)踏入了煥新啟程的新階段。同時伴隨著消費升級的時代更迭,,“喝好酒”的品質(zhì)需求愈發(fā)凸顯,。
清香白酒作為最具消費認知的白酒品類,是行業(yè)公認的發(fā)酵和蒸餾技術(shù)鼻祖,,凝結(jié)了中華民族歷史,、文化、習(xí)俗等多方面的精粹,,擁有高接受度和廣泛的市場基礎(chǔ),,是消費者最鐘情的主流白酒香型。
扎根于清香白酒核心產(chǎn)區(qū)的青花酒業(yè),,是杏花村鎮(zhèn)第二大白酒釀造生產(chǎn)企業(yè),,具有豐富的地下水資源、生態(tài)農(nóng)業(yè)健康資源,,加之微生物生態(tài)價值等核心區(qū)位優(yōu)勢加持,,以及百年傳承的歷史技藝、文化底蘊與年20000噸產(chǎn)能的支撐,,為青花酒的品質(zhì)提供了重要保障,。
汾陽市市委副書記、汾陽市市長賈永祥在致辭中表示:“此次青花酒業(yè)舉辦的大曲清香,、大美青花主題鑒評會,,是市場與汾陽美酒的一次零距離接觸,也是行業(yè)與青花酒攜手向未來的新起點,,希望我們在美酒品鑒中達成美好共識,,共同做好青花酒、推進清香白酒新發(fā)展,?!?/span>
在鑒評會現(xiàn)場,經(jīng)過曾祖訓(xùn),、賴登燡,、康健、楊官榮,、鐘杰,、郭鵬6位大師的細致品評后,曾祖訓(xùn)代表青花酒鑒評組,,在現(xiàn)場正式公布了青花大曲酒,、青花壇藏酒、青花年份酒3款酒體的品味風(fēng)格與感官評價,。
青花大曲酒:無色清亮透明,、清香純正,、醇和綿甜、香味協(xié)調(diào),、余味爽凈,、回味長,、大曲清香型白酒風(fēng)格突出,;
青花壇藏酒:無色清亮透明、清香純正,、陳香舒適,、醇厚綿甜、自然協(xié)調(diào),、爽凈悠長,、大曲清香型白酒風(fēng)格典型;
青花年份酒:無色清亮透明,、清香純正,、陳香優(yōu)雅、醇厚甘潤,、自然協(xié)調(diào),、爽凈怡暢、回味悠長,、大曲清香型白酒風(fēng)格典型,。
品質(zhì)是白酒企業(yè)安身立命之基,也是企業(yè)實現(xiàn)高質(zhì)量發(fā)展的“永動機”,。青花酒業(yè)舉辦“青花國色,,香譽千年”這一高規(guī)格的鑒評會,邀請曾祖訓(xùn),、賴登燡,、康健、楊官榮,、鐘杰,、郭鵬6位大師現(xiàn)場品鑒,不僅凸顯了青花酒的品質(zhì)信心,、釋放了自己的品牌聲量,,也將進一步強化青花酒的核心競爭力,為杏花村產(chǎn)區(qū)和清香白酒注入成長信心,。
此外,,青花酒業(yè)自4月7日全國糖酒會(酒店展)正式啟幕時,便在岷山飯店二樓畫包間高調(diào)亮相,,為熱情的參展客商群體獻上一場感官盛宴,。在4月8日的「白酒美學(xué)盛典」—「追光大會」上,,青花大曲酒還斬獲了“年度市場潛力產(chǎn)品”獎項,收獲行業(yè)權(quán)威認證,。
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大清香,,正當(dāng)時
清香勢能不停,青花乘勢而上
對于清香白酒而言,,從汾酒的強勢崛起到整個清香品類的回暖與爆發(fā),,清香白酒不僅初步構(gòu)建起了全國化的市場雛形,形成了“產(chǎn)區(qū)崛起,,品牌新生”的新業(yè)態(tài),,也將進入新一輪品牌勃發(fā)期與產(chǎn)區(qū)價值重塑期。
在鑒評會上,,椰島集團總裁陳濤從行業(yè)角度對“清香大勢”做了細致研判和現(xiàn)狀解讀,。他表示:“清香是中國白酒三大香型之一,是中國白酒發(fā)展過程中衍生細分品類最多的香型白酒,,作為昔日的品類‘王者’,當(dāng)前市場規(guī)模在850億元左右,,而未來5年有望達到1500億,,在行業(yè)占比由15%上升至20%以上?!?/span>
“大清香,,正當(dāng)時。在汾酒帶動的清香熱,、品類地位回歸的大勢下,,清香白酒企業(yè)正處于乘勢提速發(fā)展階段。作為‘杏花村鎮(zhèn)第二大白酒釀造生產(chǎn)企業(yè)’的青花酒業(yè)也將有巨大的發(fā)展空間,,搶位呂梁產(chǎn)區(qū)的品牌梯隊構(gòu)建,。”陳濤說到,。
在行業(yè)加速向產(chǎn)區(qū)集中的大勢下,,呂梁產(chǎn)區(qū)的發(fā)展也被政府列入發(fā)展綱要,并將通過“產(chǎn)區(qū)生態(tài)價值挖掘,、政府產(chǎn)業(yè)目標(biāo)指引,、域外頭部企業(yè)助推、升級腰部產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu),、配套產(chǎn)業(yè)發(fā)展措施,、酒旅產(chǎn)業(yè)融合發(fā)展、建設(shè)國際化服務(wù)體系”七大核心舉措助推呂梁產(chǎn)區(qū)加速崛起,。
作為青花酒產(chǎn)品形象的設(shè)計者,,成都萬宇設(shè)計公司董事長萬宇也在現(xiàn)場分享了產(chǎn)品設(shè)計心得,,她表示:“青花酒在包裝設(shè)計上注入了豐富的國風(fēng)細節(jié),,以青花風(fēng)雅禮待天下,,營造濃厚的國風(fēng)美學(xué),使產(chǎn)品包裝與品牌理念交相呼應(yīng),,是基于‘青花’作為中國傳統(tǒng)美學(xué)典范的使命要求,。”
糖酒快訊總裁、新食品雜志社社長秦柯也在鑒評會現(xiàn)場分享了對于青花美學(xué)的思考,,和與會嘉賓一起探尋青花美學(xué)真諦,。
秦柯在致辭中表示:“馬都未先生曾說,青花是一個非常文學(xué)化的名字,,極富詩意,,中國古代陶瓷中只有它如此浪漫屬性。而今天我們談?wù)摰那嗷缹W(xué),,一定是一個系統(tǒng)工程,,包括物質(zhì)、人,、精神三個層面,,暨瓷器文明、人的價值以及超越本身的精神內(nèi)涵,?!?/span>
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市場戰(zhàn)略賦能、簽約2.4億
青花酒業(yè)啟幕2023騰飛華章
伴隨著2023年清香復(fù)興勢能的持續(xù)延續(xù),,青花酒業(yè)在“時”與“勢”上都具備了更加充分和成熟的品牌騰飛條件,,青花酒業(yè)集團總經(jīng)理王葉飛也在現(xiàn)場定調(diào)了青花酒全新的品牌戰(zhàn)略發(fā)展規(guī)劃,助推青花酒業(yè)的品牌落地與市場執(zhí)行,。
王葉飛表示:“在市場經(jīng)營過程中,,我們打造了‘新廠商一體化聯(lián)合運營模式’,以‘共建,、共融,、共贏’的核心理念,展開市場布局,、推進市場全國化進程,。”
“一方面,,青花酒業(yè)將通過‘股權(quán)激勵’模式,,對優(yōu)秀經(jīng)銷商群體持續(xù)進行股權(quán)激勵,保證優(yōu)質(zhì)經(jīng)銷商長期穩(wěn)定獲益,,讓更多優(yōu)秀的大商參與到經(jīng)銷團隊當(dāng)中來,。另一方面,在市場投入上,,青花酒業(yè)將根據(jù)市場的實際需求和經(jīng)銷商伙伴的需求進行投入,,在‘一地一策’指導(dǎo)下真正解決市場動銷,并以此構(gòu)建長期主義,、扎實牢靠的戰(zhàn)略合作關(guān)系,。”王葉飛說到,。
在今天的鑒評會現(xiàn)場,,青花酒業(yè)集團總經(jīng)理王葉飛代表青花酒業(yè)與山東、浙江,、福建,、江西、河南,、湖南,、湖北、內(nèi)蒙8位戰(zhàn)略合作代表完成了簽約儀式,。8家實力酒業(yè)大商強勢聯(lián)手青花,,首次戰(zhàn)略簽約金額就達2.4億元,成績喜人,。
從2022年“百城計劃”在全國范圍內(nèi)持續(xù)落地,,到今天鑒評會上正式簽約8位酒業(yè)大商,青花酒業(yè)已實現(xiàn)了河南,、山東,、浙江、福建,、江西,、湖南、湖北內(nèi)蒙古等十余重要酒類市場的品牌覆蓋,,而伴隨著“新廠商一體化聯(lián)合運營模式”這一品牌戰(zhàn)略的持續(xù)賦能,,青花酒業(yè)也將加速拓展市場覆蓋的廣度與深度,。
通過權(quán)威專家鑒評組細致品評、企業(yè)核心領(lǐng)導(dǎo)悉數(shù)登場,、品牌陣營高調(diào)亮相,、市場戰(zhàn)略重磅發(fā)布、首場簽約2.4億元……青花酒業(yè)在“天下第一會”的品牌競技場上徹底打響了“從幕后走上臺前”的第一槍,,為清香白酒復(fù)興豐富了成長勢能,。憑借品牌、廠區(qū),、產(chǎn)品,、模式四大優(yōu)勢,一個更具規(guī)模,、更有內(nèi)涵和更具吸引力與影響力的青花輪廓已逐漸清晰,。