當(dāng)下,，如何讓消費(fèi)者感知白酒年份的價(jià)值,，這成為行業(yè)共同面臨的難題。而國臺(tái)正在嘗試解決這一難題,。

4月11日,，以“品味歲月陳釀 共享時(shí)間價(jià)值”為主題的國臺(tái)國標(biāo)（2012-2018年釀造）真實(shí)年份老酒鑒賞會(huì)在成都舉行，并同步開啟了國臺(tái)國標(biāo)真實(shí)年份酒“價(jià)值尋購·翻倍置換”活動(dòng),。

國臺(tái)國標(biāo)試圖將“真實(shí)年份”的價(jià)值邏輯和“品質(zhì)誠信”的內(nèi)涵講清楚,，并以更直觀的方式體現(xiàn)。

真實(shí)年份老酒好在哪,？喝了才知道

酒是用來喝的,，真實(shí)年份老酒好在哪？也只有品鑒過后才能對(duì)老酒的品質(zhì)有更深刻體會(huì),。

在本次鑒賞會(huì)活動(dòng)現(xiàn)場(chǎng),，國臺(tái)酒業(yè)邀請(qǐng)行業(yè)專家、經(jīng)銷商共同鑒賞與甄別2012至2018年不同釀造年份國臺(tái)國標(biāo)體的風(fēng)味異同,，以可感知,、可體驗(yàn)的方式呈現(xiàn)國臺(tái)國標(biāo)的品質(zhì)優(yōu)勢(shì)。

實(shí)際上,，自2017年起,，國臺(tái)連續(xù)七年選擇在3·15國際消費(fèi)者權(quán)益日上市發(fā)布新釀造年份的國臺(tái)國標(biāo),，并在瓶身標(biāo)注釀造年份。2017年發(fā)布的國臺(tái)國標(biāo)在2012年釀造,。直到2023年,，2018年釀造的國臺(tái)國標(biāo)才正式上市。如此遞進(jìn),，才有了當(dāng)下可供品鑒的2012至2018年不同釀造年份國臺(tái)國標(biāo),。

從不同年份國臺(tái)國標(biāo)的發(fā)布時(shí)間就可以看出，每一瓶國標(biāo)酒都是5年以上老酒,。國臺(tái)酒業(yè)集團(tuán)總經(jīng)理張春新在活動(dòng)現(xiàn)場(chǎng)的發(fā)言中也表示,，醬酒是時(shí)間的藝術(shù)，醬酒品質(zhì)的本質(zhì)是時(shí)間,。一年一個(gè)生產(chǎn)周期,、三年陶藏、一年涵養(yǎng),，五年方成的長釀造周期是正宗醬酒的基本要求,。

張春新表示，國臺(tái)堅(jiān)持貯足年份,、不賣新酒,，打造“真實(shí)年份酒領(lǐng)創(chuàng)品牌”，讓真實(shí)年份成為國臺(tái)最具識(shí)別度的品牌印記,。

透視堅(jiān)持打造真實(shí)年份這一動(dòng)作,，更能看到埋在國臺(tái)酒業(yè)底層的品質(zhì)基因。張春新表示國臺(tái)扎根茅臺(tái)鎮(zhèn)二十多年,，初心就是“打造現(xiàn)代健康白酒,，創(chuàng)新現(xiàn)代飲酒文化”，堅(jiān)持品質(zhì)至上,，老老實(shí)實(shí),、認(rèn)認(rèn)真真的把這瓶酒釀好。

“敬畏消費(fèi)者,，誠信消費(fèi)者,，老老實(shí)實(shí)的把這瓶酒做好，是最起碼的本分,?！睆埓盒卤硎荆L期以來,，無論外部環(huán)境如何變化,，國臺(tái)始終堅(jiān)守產(chǎn)地、原料,、工藝,、品質(zhì)四個(gè)正宗,，堅(jiān)持“釀造好一瓶國臺(tái)美酒、窖藏好一瓶國臺(tái)美酒,，勾調(diào)好一瓶國臺(tái)美酒,、品鑒好一瓶國臺(tái)美酒”的理念，借助制藥的理念,、技術(shù)和標(biāo)準(zhǔn),，心無旁騖、不惜代價(jià)地推動(dòng)品質(zhì)持續(xù)提升,。

口感是判斷品質(zhì)的硬指標(biāo),，國臺(tái)真實(shí)年份酒的品質(zhì)優(yōu)勢(shì)也只有在品鑒過后才能深刻體會(huì)。本次鑒賞會(huì),，正是國臺(tái)面向消費(fèi)體驗(yàn)的創(chuàng)新之舉,，更直觀的傳遞了國臺(tái)國標(biāo)真實(shí)年份老酒的價(jià)值。

老酒置換,，價(jià)值翻番,，年份的價(jià)值更直觀

如果說口感是判斷年份老酒品質(zhì)的硬指標(biāo)，那么“錢”就是評(píng)判老酒價(jià)值的硬道理,。

中國酒業(yè)協(xié)會(huì)名酒收藏委員會(huì)秘書長劉海坡在本次活動(dòng)中表示,，中國白酒消費(fèi)理念經(jīng)歷了從沒酒喝,、有酒喝,、喝好酒、喝名酒的過程,，如今已普遍認(rèn)為“品質(zhì)之上,，唯有老酒”。在此影響下,，“藏新為老”,、“喝老藏新”成為趨勢(shì)，老酒的價(jià)值進(jìn)一步得到了消費(fèi)者和市場(chǎng)的認(rèn)可,。

在劉海坡看來,，隨著老酒價(jià)值的回歸,老酒市場(chǎng)的崛起,醬香型陳年老酒憑借“稀缺性、高品質(zhì),、高價(jià)值,、更健康”的特點(diǎn),投資價(jià)值日益彰顯。陳年酒品鑒活動(dòng)是國臺(tái)對(duì)消費(fèi)者信任的一次重要的回饋,，也將幫助消費(fèi)者了解每一瓶國臺(tái)國標(biāo)酒的時(shí)間價(jià)值與收藏價(jià)值,。

據(jù)國臺(tái)銷售公司常務(wù)副總經(jīng)理湯旭介紹，國臺(tái)國標(biāo)是集產(chǎn)區(qū)價(jià)值,、產(chǎn)品價(jià)值,、禮贈(zèng)價(jià)值,、品類價(jià)值、時(shí)間價(jià)值,、收藏價(jià)值,、品牌價(jià)值、品飲價(jià)值以及合作價(jià)值于一身的核心產(chǎn)品,。

國臺(tái)國標(biāo)凝聚了眾多優(yōu)勢(shì)價(jià)值,，增值前景自然更為廣闊。例如,，最早的國臺(tái)國標(biāo)（2012年釀造）已經(jīng)是一瓶釀造年份距離11年的老酒,，其價(jià)值已經(jīng)翻倍。

在鑒賞會(huì)現(xiàn)場(chǎng),，國臺(tái)國標(biāo)真實(shí)年份酒“價(jià)值尋購·翻倍置換”活動(dòng)同步開啟,。2023年5月1日至2023年12月30日，一瓶國臺(tái)國標(biāo)（2012年釀造）可置換兩瓶國臺(tái)國標(biāo)（2018年釀造）,。

同時(shí),，國臺(tái)老酒平臺(tái)公司即日起面向市場(chǎng)尋購國臺(tái)國標(biāo)2013年釀造、2014年釀造,、2015年釀造,、2016年釀造四款產(chǎn)品。由于釀造年份不同,，老酒回購價(jià)格也隨年份逐年遞增,。

為持續(xù)深挖年份酒市場(chǎng)、滿足消費(fèi)者的差異化需求,，國臺(tái)銷售公司副總經(jīng)理李迪還宣布,，國臺(tái)國標(biāo)將于4月15日開始預(yù)售（2012-2017年釀造）珍藏套裝（收藏版）和珍藏套裝（禮贈(zèng)版），均限量9999套,，價(jià)格分別為5199元,、5399元。

這是國臺(tái)國標(biāo)首次以套裝形式發(fā)售六個(gè)釀造年份的產(chǎn)品,，對(duì)醬酒愛好者,、老酒收藏家、國臺(tái)粉絲而言都是難得收藏機(jī)會(huì),。

這一系列動(dòng)作其實(shí)可以看到,，國臺(tái)國標(biāo)正在以價(jià)格定義真實(shí)年份老酒的市場(chǎng)價(jià)值，這一簡單有效而又十分直觀的方式,，展現(xiàn)了國臺(tái)國標(biāo)真實(shí)年份酒市場(chǎng)價(jià)值的硬實(shí)力,。

回歸最初的問題，年份老酒好在哪里,？國臺(tái)國標(biāo)以品鑒質(zhì),，以價(jià)尋值,；用口感和價(jià)格兩個(gè)最直觀的方式向市場(chǎng)傳遞答案，形成了更有效的真實(shí)年份老酒價(jià)值傳遞體系,。對(duì)于老酒市場(chǎng)而言,，國臺(tái)國標(biāo)的實(shí)踐也有重要意義。