距離2022國(guó)際葡萄酒(中國(guó))大獎(jiǎng)賽已過(guò)去157天,,經(jīng)歷了冬日的洗禮,、年節(jié)的火爆、春日的復(fù)蘇,,短暫的等待后,,2023國(guó)際葡萄酒(中國(guó))大獎(jiǎng)賽(IWGC)再度啟征,向行業(yè)廣撒英雄帖,。 本屆大獎(jiǎng)賽由中國(guó)酒類流通協(xié)會(huì),、國(guó)家葡萄酒及白酒,、露酒產(chǎn)品質(zhì)量監(jiān)督檢驗(yàn)中心作為支持單位,云酒傳媒主持評(píng)選,。 大獎(jiǎng)賽特邀國(guó)家葡萄酒及白酒,、露酒產(chǎn)品質(zhì)量監(jiān)督檢驗(yàn)中心原主任朱濟(jì)義擔(dān)任大賽主席,中國(guó)酒類流通協(xié)會(huì)副秘書長(zhǎng),、葡萄酒專業(yè)委員會(huì)副會(huì)長(zhǎng)兼秘書長(zhǎng)王祖明,,中國(guó)食品工業(yè)協(xié)會(huì)副秘書長(zhǎng)、葡萄酒果酒專家委員會(huì)秘書長(zhǎng)楊強(qiáng),,國(guó)家食品科學(xué)技術(shù)學(xué)會(huì)葡萄酒分會(huì)理事長(zhǎng),、西北農(nóng)林科技大學(xué)副校長(zhǎng)、葡萄酒學(xué)院終身名譽(yù)院長(zhǎng)李華,,葡萄酒大師,、葡萄酒評(píng)論家、葡萄酒作家和教育家,、全球葡萄酒釀造和商業(yè)顧問(wèn)羅伯特·蓋德斯(Rob
Geddes MW)擔(dān)任聯(lián)合主席,。 大獎(jiǎng)賽從世界范圍內(nèi)征集選拔酒類專家、釀酒師,、品酒師,、經(jīng)銷商、記者,、精英消費(fèi)者等組建評(píng)委專家?guī)?,旨在通過(guò)大獎(jiǎng)賽,建立權(quán)威,、專業(yè),、國(guó)際化的中國(guó)酒類評(píng)價(jià)標(biāo)準(zhǔn);為優(yōu)質(zhì)酒品和品牌背書,,為消費(fèi)者提供選酒標(biāo)桿,;舉薦優(yōu)質(zhì)產(chǎn)品,引導(dǎo)品質(zhì)消費(fèi),,營(yíng)造適合中國(guó)消費(fèi)市場(chǎng)的高品質(zhì)消費(fèi)文化,。 ? 春日約,秋糖見 IWGC的新起點(diǎn) 經(jīng)過(guò)四年的運(yùn)營(yíng),,IWGC已經(jīng)成功地建立起中國(guó)的葡萄酒評(píng)價(jià)體系,。 大獎(jiǎng)賽自創(chuàng)立之初便遵循國(guó)際水準(zhǔn)、國(guó)內(nèi)一流,、中國(guó)特色,、常設(shè)性大獎(jiǎng)賽的賽事定位,堅(jiān)持嚴(yán)格、專業(yè),、規(guī)范,、透明的辦賽宗旨,以大格局,、高起點(diǎn),、國(guó)際化、廣泛參與為辦賽原則,,吸引了業(yè)內(nèi)人士的極大關(guān)注,。 在去年11月中旬頒布的大獎(jiǎng)賽榜單中,共有151款產(chǎn)品最終獲得大獎(jiǎng)賽獎(jiǎng)項(xiàng),,其中獲得大金獎(jiǎng)的產(chǎn)品17款,、獲得金獎(jiǎng)的產(chǎn)品71款、獲得銀獎(jiǎng)的產(chǎn)品63款,。 而這151款葡萄酒,,則來(lái)自全國(guó)各地的省份、產(chǎn)區(qū),。它們集結(jié)在煙臺(tái),共同探索好酒標(biāo)準(zhǔn),,成為了2022年年末葡萄酒行業(yè)的一道亮麗風(fēng)景,。 今年,,中國(guó)葡萄酒的發(fā)展征程再一次起航。 2023年4月19日-8月10日,,2023國(guó)際葡萄酒(中國(guó))大獎(jiǎng)賽(IWGC)在葡萄酒,、果酒,、配制酒(含露酒),、白蘭地,、威士忌等酒類范圍內(nèi)進(jìn)行酒樣征集。 本次大獎(jiǎng)賽參評(píng)流程嚴(yán)格,,只有擁有營(yíng)業(yè)執(zhí)照、生產(chǎn)或銷售許可證正規(guī)的葡萄酒,、果酒,、配制酒(含露酒),、白蘭地,、威士忌生產(chǎn),、流通企業(yè);有進(jìn)出口業(yè)務(wù)的生產(chǎn),、流通企業(yè)的參賽產(chǎn)品,,需要提供海關(guān)檢驗(yàn)證明;企業(yè)經(jīng)營(yíng)良好,,無(wú)不良信息記錄;企業(yè)無(wú)知識(shí)產(chǎn)權(quán)違法行為,,無(wú)重大安全事故的企業(yè)才可申報(bào)參加,。 需要注意的是,報(bào)名要求上傳文件與寄送參賽酒樣,。報(bào)名流程為:線上注冊(cè)-添加客服助理-申報(bào)列表填報(bào)信息-填寫發(fā)票信息-得到大獎(jiǎng)賽回執(zhí)-繳費(fèi)-寄送酒樣-報(bào)名成功,; 評(píng)審階段則是:評(píng)委品評(píng)打分-評(píng)委終評(píng)-結(jié)果公示-最終獲獎(jiǎng)通知-邀約參加大獎(jiǎng)賽頒獎(jiǎng)禮,。 大獎(jiǎng)賽品評(píng)擬定于2023年9月8日-11日舉行,,參賽酒樣分為紅葡萄酒,、白葡萄酒,、果酒、配制酒(含露酒),、白蘭地,、威士忌六個(gè)品類,共設(shè)立大金獎(jiǎng),、金獎(jiǎng),、銀獎(jiǎng)三個(gè)固定獎(jiǎng)項(xiàng),分別評(píng)出各組獲獎(jiǎng)產(chǎn)品,,獲獎(jiǎng)比例為參賽樣品總數(shù)的30%左右,。 大獎(jiǎng)賽實(shí)行百分制,評(píng)委現(xiàn)場(chǎng)品評(píng)打分,80-85.9分入圍銀獎(jiǎng),,86分以上入圍金獎(jiǎng),,大金獎(jiǎng)在金獎(jiǎng)中誕生。對(duì)于得分在90分(含90分)以上的,,將由評(píng)委進(jìn)行第二輪品評(píng),,無(wú)記名打分,從中擇優(yōu)評(píng)出大金獎(jiǎng),,但比例不超過(guò)2%,。 為保證比賽的公平、公正,,評(píng)酒采用全隨機(jī)方法,,評(píng)委每5人一組對(duì)參賽酒樣全程盲品,評(píng)選結(jié)果在品評(píng)結(jié)束后公示,,同時(shí)也將在2023秋季全國(guó)糖酒會(huì)期間舉辦大獎(jiǎng)賽頒獎(jiǎng)禮,,對(duì)獲獎(jiǎng)產(chǎn)品進(jìn)行頒獎(jiǎng)。 如此嚴(yán)格的標(biāo)準(zhǔn)與評(píng)定流程,,是國(guó)際葡萄酒(中國(guó))大獎(jiǎng)賽對(duì)好酒表達(dá)的另一種方式,,對(duì)于整個(gè)葡萄酒行業(yè)有著積極的引領(lǐng)和促進(jìn)作用,不僅能讓經(jīng)銷商,、消費(fèi)者系統(tǒng)性地了解中國(guó)葡萄酒產(chǎn)區(qū),,還能在消費(fèi)層面打造中國(guó)葡萄酒文化,進(jìn)一步推動(dòng)中國(guó)葡萄酒品牌與產(chǎn)品走向市場(chǎng),。 大獎(jiǎng)賽的誕生,,將為中國(guó)新興精品葡萄酒打造展現(xiàn)“硬核”實(shí)力的平臺(tái),引領(lǐng)中國(guó)葡萄酒進(jìn)入精品時(shí)代,。 ? 全新的管理體系 更加合理的“智庫(kù)” 從大獎(jiǎng)賽的承辦情況來(lái)看,,和往年不同的是,大獎(jiǎng)賽又升級(jí)了,。 從過(guò)去的盲目消費(fèi),、跟風(fēng)消費(fèi),到欣賞葡萄酒的風(fēng)味個(gè)性與文化特色的資深型消費(fèi),,好酒“標(biāo)準(zhǔn)”理應(yīng)去“中心化”,,在共性與個(gè)性之間找到最佳平衡點(diǎn),人們對(duì)葡萄酒的品質(zhì)價(jià)值的鑒賞和認(rèn)知水平越來(lái)越高,,消費(fèi)者對(duì)葡萄酒的價(jià)值錨定不斷上升。 而在其中,,智庫(kù)專家們既是指引者,,也是推動(dòng)者。 為了更好地吸引國(guó)內(nèi)外優(yōu)秀的評(píng)委資源,壯大評(píng)委專家?guī)礻?duì)伍,,大獎(jiǎng)賽組委會(huì)將對(duì)評(píng)委進(jìn)行分級(jí)管理和聘任制,。 作為葡萄酒行業(yè)的智庫(kù)人才,評(píng)選團(tuán)隊(duì)既要保持專業(yè)性,,又要兼具話題性,,大獎(jiǎng)賽期間,組委會(huì)將從專家?guī)爝x拔百余位專家對(duì)參賽酒樣進(jìn)行專業(yè)化的現(xiàn)場(chǎng)品評(píng)打分,,保證大獎(jiǎng)賽的權(quán)威性,、專業(yè)性、公正性和國(guó)際化水平,。 在不斷地升級(jí)中演進(jìn),,IWGC正是在不斷的螺旋上升中,逐漸優(yōu)化大獎(jiǎng)賽體系,,從品牌賦能者變成品牌,,大獎(jiǎng)賽與葡萄酒行業(yè)之間,既是相輔相成,,也是密不可分,。 從掘荒者到開拓者,從開拓者到探尋者,,IWGC不忘初心,,始終以“中國(guó)葡萄酒的好酒標(biāo)準(zhǔn)”為根基,為優(yōu)質(zhì)葡萄酒產(chǎn)品和品牌背書,,為經(jīng)銷商,、葡萄酒愛好者篩選出最優(yōu)秀的葡萄酒。 而智庫(kù)的全面升級(jí),,標(biāo)志著好酒評(píng)價(jià)標(biāo)準(zhǔn)的進(jìn)一步完善,,集思廣益帶來(lái)的頭腦風(fēng)暴將會(huì)為不同品類、不同賽道,、不同風(fēng)格的葡萄酒,、烈酒、果酒產(chǎn)品,,帶來(lái)“量身定做”的標(biāo)準(zhǔn),,而參選產(chǎn)品的分組,也將在專家?guī)旆旨?jí)管理的基礎(chǔ)上搭建,。 為此,,大獎(jiǎng)賽的評(píng)委征集工作將于今天(4月19日)同步啟動(dòng),與大獎(jiǎng)賽一道,,參與建立權(quán)威,、專業(yè),、國(guó)際認(rèn)可的葡萄酒中國(guó)評(píng)價(jià)標(biāo)準(zhǔn)。 ? 春糖“爆滿” 中國(guó)葡萄酒邁步向前 中國(guó)酒業(yè)協(xié)會(huì)發(fā)布的《中國(guó)酒業(yè)“十四五”發(fā)展指導(dǎo)意見》提出,,預(yù)計(jì)到2025年,,葡萄酒行業(yè)產(chǎn)量達(dá)到70萬(wàn)千升,比“十三五”末增長(zhǎng)69.4%,,年均遞增11.1%,;實(shí)現(xiàn)銷售收入200億元,同比增長(zhǎng)99.6%,,年均遞增14.8%,。 在已經(jīng)過(guò)去一個(gè)季度的2023,我們可以看到各葡萄酒產(chǎn)區(qū)紛紛“亮劍”,,葡萄酒產(chǎn)區(qū),、酒莊聲量不斷增強(qiáng),葡萄酒品質(zhì)不斷升級(jí),、產(chǎn)品不斷優(yōu)化,。而在春季糖酒會(huì)的現(xiàn)場(chǎng),成都世紀(jì)城的葡萄酒以及國(guó)際烈酒產(chǎn)區(qū),,人員再度“爆滿”…… 透過(guò)這些,,我們能看到中國(guó)葡萄酒行業(yè)“質(zhì)”的改變,看到葡萄酒行業(yè)“上升”的趨勢(shì),。 2022國(guó)際葡萄酒(中國(guó))大獎(jiǎng)賽正是立足這一角度,,既是對(duì)國(guó)際市場(chǎng)的風(fēng)險(xiǎn)與挑戰(zhàn)的有效應(yīng)對(duì),也迎合了國(guó)潮涌起的趨勢(shì),,更推動(dòng)了中國(guó)葡萄酒企業(yè)積極融入經(jīng)濟(jì)內(nèi)循環(huán),。 中國(guó)酒業(yè)協(xié)會(huì)執(zhí)行理事長(zhǎng)王琦曾表示,葡萄酒產(chǎn)業(yè)要樹立發(fā)展產(chǎn)業(yè)的自信,,提升產(chǎn)品品質(zhì)的自信,,建設(shè)并弘揚(yáng)中國(guó)葡萄酒文化的自信,博采眾長(zhǎng),,使葡萄酒產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展,。“只有民族的,,才是世界的”,。 此次大獎(jiǎng)賽以“堅(jiān)持長(zhǎng)期主義、傳承工匠精神,、釀造美好生活”為理念,,推進(jìn)中國(guó)葡萄酒產(chǎn)業(yè)可持續(xù)發(fā)展,不僅讓中國(guó)葡萄酒成為文化的另一種語(yǔ)言,,為中國(guó)贏得話語(yǔ)權(quán),,也讓“好酒”被世界看見,。 這一次,不容錯(cuò)過(guò),! 網(wǎng)上申報(bào)通道: https://iwgc.yunjiutoutiao.com (請(qǐng)用電腦瀏覽器打開進(jìn)入申報(bào))