糖酒會留給業(yè)界的震蕩還在持續(xù),。 “人太多,,接待忙不過來!談感情多,談生意少。” “堵車3小時,!實探史上最火爆糖酒會,沒有一個人能空手離開,!” “今年糖酒會上簽約喜報明顯少了,,對外公告簽下億元級大單的只有寥寥幾家?!?/span> …… 這是媒體對糖酒會報道的一些標題,,甚至有企業(yè)表示,在成都糖酒會感覺到交易功能在弱化,,交流功能在強化,。 今年糖酒會正式展會三天入場38.6萬人次,,超越過去三年,人氣僅次于人次突破40萬的2018年和2019年,。 這樣的人流量之下,,為什么仍然有企業(yè)覺得糖酒會的交易功能在弱化? 對酒企而言,,B端是“朱砂痣”,,C端是“白月光”,糖酒會的優(yōu)質(zhì)受眾,,是否依然是B端,?還是正在向C端轉(zhuǎn)移? 當下,,行業(yè)固有的賽道,、市場格局、理論理念,、模式方法等,,都面臨著重構(gòu)與挑戰(zhàn),廠與商亟待發(fā)現(xiàn)和釋放新的發(fā)展動力,。 2023年春季醬酒之心主題展,呈現(xiàn)出的“B端戰(zhàn)略”與“優(yōu)質(zhì)B端”優(yōu)勢,,為行業(yè)帶來了越來越強的“直接”賦能作用,,也給出了上述問題的答案。 ? 認識C,,賦能B 喚醒C端,、獲取消費信任,從而形成品牌忠誠度,,眾多白酒品牌在過去三年進行了廣泛嘗試,。 包括茅臺、五糧液,、汾酒,、劍南春等在內(nèi)的上游酒企,都不斷在加強C端的運作,,如i茅臺的上線展現(xiàn)了超強的IP流量,。 然而,每一個品牌都值得思考的是,,C端化所增加的資源消耗大,,也需要更高的運營效率,找代言人,、投戶外,、簽終端,、做品鑒會,消費者的覺知又是怎樣的,? 從消費端看,,滿足個性化消費需求、全方位提升消費體驗,,以及方便快捷的高效響應(yīng)是消費端亟待解決的問題,,然而酒企直接解決問題仍然需要更多的人力、物力成本,。 而華致,、1919、酒仙,、粵強等平臺的崛起,,則是基于其規(guī)模化,、網(wǎng)絡(luò)化能力在不斷提升,,完成了大量的消費者培育、拓展工作,。酒商C端戰(zhàn)略成功的背后,,是其規(guī)模的擴大與結(jié)構(gòu)的優(yōu)化。 基于這樣的判斷,,不難看出,,酒企真正的客戶仍是經(jīng)銷商。 只有先維護好與經(jīng)銷商之間的“利益共同體”,,酒企,、經(jīng)銷商、消費者之間的“命運共同體”營造才有意義,。 2023年,,酒業(yè)發(fā)展進入新的轉(zhuǎn)換期,酒商將加快轉(zhuǎn)型升級,,在產(chǎn)業(yè)端和消費端之間,,建造高速路、高架橋,,從而將社會發(fā)展,、消費升級的外部趨勢,切實轉(zhuǎn)化為酒業(yè)壯大發(fā)展的強大動力,。 這也是酒企今年糖酒會更加看重B端的核心原因,。 ? “一天加了400個經(jīng)銷商微信” 而醬酒之心主題展,則是通過19場論壇+活動,,聚集了大量經(jīng)銷商,,充分體現(xiàn)了其“優(yōu)質(zhì)B端”優(yōu)越性,。 三渡酒業(yè)成都總代理費陽從去年開始選擇代理醬酒產(chǎn)品。他一方面想豐富自己的產(chǎn)品線,,避免造成圈層消費者的流失,;另一方面,也看到了醬酒良好的發(fā)展趨勢,、可觀的利潤空間,。 廣東經(jīng)銷商劉強(化名)告訴云酒頭條(微信號:云酒頭條),要選擇一款適合的醬酒品牌不容易,,需要多方考察與比較,,品牌實力、產(chǎn)品質(zhì)量,、經(jīng)營利潤,、成長潛力、服務(wù)體系等都要考慮進去,,這是一個很漫長的過程,,但有時信息不流通也很難了解得很全面。 西安經(jīng)銷商費瑞,,想選一款品質(zhì)有保障,、發(fā)展前景好,酒企對經(jīng)銷商也有一定的扶持力度,,經(jīng)銷商的經(jīng)營風險比較小的產(chǎn)品,。 從經(jīng)銷商反饋來看,醬酒市場雖好,,但優(yōu)品稀缺、入局無門,,仍是大多數(shù)酒商的痛點?,F(xiàn)今市面上的頭部醬酒品牌門檻極高,這對許多中小型經(jīng)銷商顯然造成了不小的壓力,,他們更傾向于有發(fā)展?jié)摿Φ钠放啤?/span> 此次醬酒之心主題展,,為廠商提供了一個交流的熱力場。 “我們每天都有加經(jīng)銷商微信的任務(wù),,白天加微信,,晚上跟進,聊業(yè)務(wù),?!贬u酒之心主題展一家參展企業(yè)的業(yè)務(wù)員這樣說道,“人流量太大了,,不能抓著一個客戶在現(xiàn)場一直談,?!?/span> “我們一眼就能分辨出哪些人是經(jīng)銷商,哪些是消費者,?!?/span> 由此,不難看出,,作為整個酒類“生產(chǎn),、流通、消費”大生態(tài)的中間環(huán)節(jié),,經(jīng)銷商是消費需求的直接感知者,,也是糖酒會期間酒企最想抓住的“流量”。 “每天都要拉經(jīng)銷商群,,掃碼進群就送一瓶酒,。”醬酒之心主題展參展企業(yè)宋代官窖的業(yè)務(wù)員們夜里11點多了,,還在展位補貨,,“白天經(jīng)銷商太多了,展位上的酒基本送光了,,我們都擔心帶來的酒不夠后面幾天送,。” 醬酒之心主題展即使到了最后一天,,現(xiàn)場仍然人頭攢動,,交流氣氛熱烈。 “糖酒會今年想招團購商,,帶客戶資源的經(jīng)銷商”,,醬酒之心主題展參展企業(yè)貴州醇展位上,相關(guān)負責人表示,,“今天建群,,加了400多個微信,基本都是經(jīng)銷商,,晚上才有空聊聊,,哪些是團購商”。 “人氣終于回來了,。憋了整整三年,,我們今年參展投入很大,開啟新一輪招商,?!倍麻L酒一位業(yè)務(wù)員上午11點已接待了60多位經(jīng)銷商,嗓音已沙啞,,但前來展位詢問的經(jīng)銷商仍絡(luò)繹不絕,。 他顧不得喝水,,一次又一次地迎上去,不停向經(jīng)銷商介紹招商政策,,“今天上午,,品鑒的一次性杯子都用完了?!?/span> 人氣高漲,,諸多酒企成功簽約。 酒之心主題展參展企業(yè)貴州畢節(jié)酒廠,,在展會第一天,,就與河南老酒劉實業(yè)有限公司簽約,金額達5000萬元,。 “我們帶著全系列產(chǎn)品來的,,詢價的人很多,都留了微信,,加客戶的微信越多越好,,后面才能跟進成單。在糖酒會上,,是最容易接觸到全國各地的經(jīng)銷商,,如果讓我們平時自己去跑,也未必能接觸到,?!贬u酒之心主題展參展企業(yè)貴州民族酒業(yè)的一位業(yè)務(wù)經(jīng)理表示。 從醬酒之心主題展參展企業(yè)的反饋來看,,當前經(jīng)銷商主要呈現(xiàn)小幅打款,、多次簽約的形式。 “從動銷來看,,3月進入淡季,,酒商庫存整體改善且處于消化庫存階段,預(yù)計未來‘五一’期間商務(wù)宴請,、婚喜宴場景將加快恢復(fù),提升經(jīng)銷商信心,?!?
醬酒之心主題展參展企業(yè)真工酒業(yè)業(yè)務(wù)經(jīng)理表示。 ? “B端戰(zhàn)略”與“優(yōu)質(zhì)B端” 醬酒之心主題展,,是酒企打造“B端戰(zhàn)略”與尋找“優(yōu)質(zhì)B端”的熱力場,。 一個非常有說服力的數(shù)據(jù):對于傳媒的用戶估值,一個垂直B端用戶,,估值是一般C端用戶的50倍以上,,峰值甚至是300倍,。 作為專業(yè)度更高的垂直媒體,云酒頭條(微信號:云酒頭條)長期的聚焦和關(guān)注,、深度的接觸和研究,,對醬酒行業(yè)發(fā)展有著更深刻的理解,能夠更充分地滿足B端用戶的知識型需求,,從而產(chǎn)生轉(zhuǎn)化,。 本屆春糖會期間,與醬酒之心主題展配合,,云酒頭條(微信號:云酒頭條),、云酒直播,持續(xù),、大量的報道,,去做B端用戶的教育引導(dǎo)。 事實上,,不論是始于2016年的醬酒熱,,還是正在成型成勢的清香熱,一個重要的起點,,就是在B端,。 C端用戶可能會記住今天喝的酒很好喝,會記住喝的酒體感很舒服,,但很難形成認知,,以后要去找醬酒、找清香來喝,。 目前,,酒行業(yè)對品類的認知,仍然需要通過垂直傳播,。對B端,、對經(jīng)銷商形成強認知,形成品類和品牌的信心,,形成渠道的成熟話術(shù),。 回溯初期的B端教育,渠道造勢是一個重要節(jié)點,,相當于建立了大量的市場訊號基站,。對于品牌方,通過強化垂直傳播,,相當于把4G基站升級成5G基站,,傳播的效率和價值,必然發(fā)生質(zhì)變。 專業(yè)度意味著公信力,,引導(dǎo)性意味著影響力,,專業(yè)度+引導(dǎo)性、公信力+影響力,,就可以得出垂直傳播的核心價值:建立認知,。 “認知”是一個多層次含義的關(guān)鍵詞,它包括用戶對品牌的基本認知,,比如對茅臺,,醬酒、高端,、高品質(zhì),,就是品牌認知;對LV,,奢侈品,、高貴,就是品牌認知,;而在品牌的市場實操中,,還有大量的階段性、節(jié)點性,、觀點性認知需要建立,。 比如在醬酒趨勢的問題上,2022年由于多種因素疊加影響,,導(dǎo)致了很多困惑懷疑,,要不要做醬酒、要不要喝醬酒都成為問題,。這個時候,,就需要建立“認知”。 在云酒頭條(微信號:云酒頭條)的傳播場域中,,傳遞的觀點,、引導(dǎo)的認知,是醬酒市場的高質(zhì)量增長,,是洗牌,、重構(gòu)與升級,是去泡沫與去庫存,,是價值為王和長期主義,。 今年,醬酒之心主題展提出了新的認知,,恒溫,,53°,! 這樣的認知建設(shè),,對于產(chǎn)業(yè),、對于市場,具有重要價值,;對于名酒品牌和酒商,,同樣也具有重要價值。 2023年10月8日-11日,,2023秋季“名酒之光&醬酒之心”主題展將在深圳博林天瑞喜來登酒店舉辦,。 為滿足經(jīng)銷商更多的選品需求,醬酒之心主題展進行了創(chuàng)新升級,,共分三個板塊,,包括4000平米的名酒展區(qū)、5000平米的醬酒之心展區(qū),,以及2000平米的精品酒展區(qū),。相信在2023秋季“名酒之光&醬酒之心”主題展上,會有更多美酒故事,。(點擊鏈接了解更多《升級預(yù)告!2023秋季“名酒之光&醬酒之心”主題展來了》)