為進(jìn)一步做足酒文章,、擴(kuò)大酒天地,推動(dòng)醬香白酒供應(yīng)鏈產(chǎn)業(yè)融合發(fā)展,,由中國(guó)包裝聯(lián)合會(huì),、仁懷市人民政府共同主辦的“讓醬酒更美好——中國(guó)醬香白酒供應(yīng)鏈高峰會(huì)議”于4月22日至23日在仁懷市舉行。
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賢俊龍彩印常務(wù)副總經(jīng)理任明在大會(huì)現(xiàn)場(chǎng),,基于市場(chǎng)營(yíng)銷經(jīng)濟(jì)理論和現(xiàn)今仁懷酒包裝行業(yè)的經(jīng)營(yíng)現(xiàn)狀,,分享了貴州醬酒包裝的現(xiàn)狀和未來(lái)趨勢(shì)。
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他從行業(yè)競(jìng)爭(zhēng),、價(jià)格競(jìng)爭(zhēng),、差異化競(jìng)爭(zhēng)和壟斷化競(jìng)爭(zhēng)四個(gè)階段做了分析。
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從行業(yè)競(jìng)爭(zhēng)來(lái)看,,目前供大于求,,白酒包材行業(yè)進(jìn)入激烈的價(jià)格競(jìng)爭(zhēng)階段。2021年,,醬酒產(chǎn)區(qū)包裝采購(gòu)量超過(guò)150億元,,包裝企業(yè)不到兩百家。2022年,,包裝采購(gòu)量小于100億元,,而包裝企業(yè)已增加到超過(guò)300家,其中規(guī)模以上包裝企業(yè)69家,。
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“2023年,,預(yù)計(jì)采購(gòu)量將會(huì)大于100億元,對(duì)300多家包裝企業(yè)來(lái)說(shuō),,肯定‘吃不飽’,。”任明表示,。
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從價(jià)格競(jìng)爭(zhēng)來(lái)看,,任明認(rèn)為將會(huì)出一次大的實(shí)力洗牌,市場(chǎng)必然會(huì)迎來(lái)差異化的競(jìng)爭(zhēng)階段,。中小酒企面臨的壓力持續(xù)加大,,產(chǎn)業(yè)集中度進(jìn)一步向頭部聚集的趨勢(shì)愈發(fā)明顯,。因此,從經(jīng)營(yíng)戰(zhàn)略的方向來(lái)看,,企業(yè)正在實(shí)施的降本,,即溝通成本,試錯(cuò)成本,,決策成本,,質(zhì)量控制成本,原材料輔料采購(gòu)成本等,,增效,,即增加生產(chǎn)各工序的效率,市場(chǎng)開(kāi)發(fā)成交效率,,增強(qiáng)經(jīng)營(yíng)管理理念等措施,,迎接市場(chǎng)差異化競(jìng)爭(zhēng)的到來(lái)。
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“未來(lái),,貴州酒類包裝行業(yè)將會(huì)演生出幾個(gè)真正意義上的大型包裝企業(yè)(品牌企業(yè)),,形成壟斷化競(jìng)爭(zhēng)格局?!?/span>
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面對(duì)競(jìng)爭(zhēng),,任明也提出了對(duì)策。例如,,推行目標(biāo)成本管理,,加強(qiáng)成本控制;采取內(nèi)部培訓(xùn),、外部培訓(xùn)等多種措施,,提高管理團(tuán)隊(duì)的整體素質(zhì);倡導(dǎo)組織創(chuàng)新,、思維創(chuàng)新,,工藝創(chuàng)新、以適應(yīng)不斷變化的外部環(huán)境等,。