近期,，中國食品工業(yè)協(xié)會(huì)發(fā)出《關(guān)于聘任第十屆白酒特邀國家評(píng)委的通知》，夜郎古酒業(yè)有限公司董事長(zhǎng)余方強(qiáng)憑借卓越的專業(yè)技能和在行業(yè)的影響力,，榮聘為“第十屆白酒特邀國家評(píng)委”,。夜郎古酒專業(yè)人才隊(duì)伍建設(shè)再添新成果,，進(jìn)一步提升了夜郎古酒的人才梯隊(duì)和產(chǎn)品研發(fā)實(shí)力,。

據(jù)悉,，中國食品工業(yè)協(xié)會(huì)第十屆白酒國家評(píng)委換屆考評(píng)工作于2023年3月31日至4月1日在陜西省西安市隆重舉行,。作為中國酒業(yè)最具權(quán)威性與影響力的考評(píng),，難度與專業(yè)性在業(yè)界有“白酒評(píng)酒界奧運(yùn)會(huì)”之稱,。

夜郎古酒業(yè)作為一家歷史悠久、百年傳承的綜合性釀酒企業(yè)，始終將產(chǎn)品質(zhì)量和人才隊(duì)伍建設(shè)置于首位,，在余方強(qiáng)董事長(zhǎng)的領(lǐng)導(dǎo)下,，全體夜郎古酒人在醬香型白酒釀造技術(shù)、科研生產(chǎn),、質(zhì)量管理,、人才培養(yǎng)等工作中勤勤懇懇，艱苦奮斗,，將釀造工藝,、白酒品評(píng)、酒體設(shè)計(jì),、質(zhì)量檢測(cè),、技術(shù)創(chuàng)新與研發(fā)能力提升到了國內(nèi)領(lǐng)先水平。

作為“余家燒坊”第九代傳人,，夜郎古酒業(yè)董事長(zhǎng),、總工程師，余方強(qiáng)專注醬酒事業(yè)近40年,，在醬香型白酒的釀造,、勾調(diào)、品評(píng),、管理等領(lǐng)域形成了自身獨(dú)特的,、完整的技術(shù)理論，先后榮獲中國醬香酒釀酒大師,，國家高級(jí)勾調(diào)師,、品酒師，中國醬香酒專家?guī)斐蓡T,，中國酒都十大匠心人物,，貴州省白酒評(píng)委會(huì)評(píng)委，遵義市/仁懷市白酒專家?guī)鞂＜?，世界非物質(zhì)文化遺產(chǎn)保護(hù)杰出貢獻(xiàn)獎(jiǎng)等多項(xiàng)行業(yè)殊榮,。

此次榮聘為第十屆白酒特邀國家評(píng)委,，既是對(duì)他致力于古法醬香的堅(jiān)守,、對(duì)醬酒文化傳承的褒獎(jiǎng)，也是他個(gè)人不懈努力和奮斗的結(jié)果,，也充分展現(xiàn)了夜郎古酒的人才儲(chǔ)備能力和專業(yè)技術(shù)實(shí)力,，彰顯了夜郎古酒不遺余力對(duì)技術(shù)創(chuàng)新的超高追求。

“一生釀好一壇酒”既是余方強(qiáng)董事長(zhǎng)的座右銘,，也是他對(duì)醬酒事業(yè)敬畏專注,、堅(jiān)持專一的匠心體現(xiàn)。正如他所言：世上看起來可做的事情很多,，但真正能做好的卻很少,。他慶幸自己一生都與茅臺(tái)鎮(zhèn)醬香酒為伍,，酒即一生，一生即酒,；人生如酒,，酒如人生。一輩子釀好這一壇醬香美酒,，其足矣,。

未來，夜郎古酒將繼續(xù)深化技術(shù)團(tuán)隊(duì)建設(shè),，持之以恒實(shí)施人才戰(zhàn)略,，為行業(yè)和消費(fèi)者帶來更加優(yōu)質(zhì)的產(chǎn)品和服務(wù)，用實(shí)際行動(dòng)詮釋對(duì)醬酒事業(yè)的熱愛和堅(jiān)持,，為實(shí)現(xiàn)“讓世界愛上中國醬香”的愿景不懈奮斗,。