5月27日,，酒便利在浙江杭州舉行新店開幕儀式&私享會(huì)。

作為酒便利“2.0”門店,，新開業(yè)的8家門店形象全新升級(jí)。酒便利順應(yīng)市場(chǎng)變化,，發(fā)揮品牌,、產(chǎn)品、配送,、渠道和平臺(tái)等五大優(yōu)勢(shì),，以杭州新店為范本，打造線上線下一體化的新零售平臺(tái),。

品牌形象迎來(lái)全新升級(jí),，從酒便利的“大動(dòng)作”上，可以預(yù)見酒類新零售領(lǐng)域的哪些新趨勢(shì),、新變化,？

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邁向“2.0”“N.0”……

酒便利作為新零售領(lǐng)域的“獨(dú)角獸”,，其定位如同其英文名——“LIQUOR+EASY”，讓喝酒“更簡(jiǎn)單”是酒便利的“初心”,，同樣也是酒類零售領(lǐng)域不斷追求的終極意義,。

自2010年2月成立起，酒便利采用“互聯(lián)網(wǎng)平臺(tái)+呼叫中心+實(shí)體門店+20分鐘配送”的線上線下一體化的運(yùn)營(yíng)模式,，成為國(guó)內(nèi)率先實(shí)現(xiàn)“20分鐘喝上放心酒”的酒水“互聯(lián)網(wǎng)+”新零售平臺(tái)企業(yè),。

2022年5月，酒便利正式進(jìn)軍杭州市場(chǎng),，在杭州濱江區(qū)開設(shè)了7家門店,，并通過(guò)“20分鐘將酒送上門”建立了特色的品牌形象,。

在杭州經(jīng)過(guò)一年的打磨錘煉后,，酒便利“2.0”新一代門店正式落戶杭州，再次給當(dāng)?shù)鼐祁愋铝闶凼袌?chǎng)注入活力,。

酒便利方面介紹,，升級(jí)后的2.0形象門店，區(qū)別于之前黃底藍(lán)字的風(fēng)格,，VI設(shè)計(jì)和整體的門店設(shè)計(jì)有著較大幅度升級(jí),，夜空藍(lán)色背景和黃色酒便利標(biāo)識(shí)，搭配在一起更具備高端商務(wù)的風(fēng)格,。

“夜空藍(lán)色指酒業(yè)如浩瀚的星辰大海,，代表著各展風(fēng)采的酒明星，酒便利則是浩瀚酒海中最明亮的指路星,?！本票憷嚓P(guān)負(fù)責(zé)人表示，“我們希望,，無(wú)論何時(shí)何地,，只要有酒便利的地方，都是消費(fèi)者心情的歸屬,，閃亮的星也是如家的一盞燈,，永遠(yuǎn)為顧客點(diǎn)亮?！?/span>

門店升級(jí)“2.0”的背后,，還有更深一層的含義。

酒便利順應(yīng)了酒類消費(fèi)市場(chǎng)的變化,，通過(guò)2.0全新門店形象強(qiáng)化品牌認(rèn)知,，為消費(fèi)者提供品牌保證的產(chǎn)品，降低其決策成本,，讓消費(fèi)者能夠快速認(rèn)識(shí)產(chǎn)品,，快速?zèng)Q策,，完成購(gòu)買和消費(fèi)。

酒便利推動(dòng)門店升級(jí)“2.0”,，正契合了如今酒類流通領(lǐng)域的大勢(shì)所趨：酒類消費(fèi)群體的需求正在成為第一關(guān)注點(diǎn),。更快、更全面地回應(yīng)消費(fèi)需求,，是對(duì)其強(qiáng)大品牌力的深刻彰顯,。

中國(guó)酒類流通協(xié)會(huì)常務(wù)副會(huì)長(zhǎng)劉員表示，酒便利不論是在線下門店的健康開拓,，店內(nèi)產(chǎn)品種類的持續(xù)豐富,，還是線上的大數(shù)據(jù)信息運(yùn)營(yíng)，覆蓋多個(gè)城市的本地生活平臺(tái)如美團(tuán)等,，開拓了線上線下一體化的酒類銷售模式,。為酒類市場(chǎng)的繁榮做出了積極的貢獻(xiàn)，也為眾多同行品牌樹立了一個(gè)良好的榜樣,。

在中國(guó)酒業(yè)協(xié)會(huì)副秘書長(zhǎng)劉振國(guó)看來(lái),，酒便利從扎根河南，打造自有的供應(yīng)鏈和品牌,，到近年來(lái)持續(xù)推進(jìn)全國(guó)戰(zhàn)略布局,，“一步一個(gè)腳印”，隨著杭州新店的開幕,，未來(lái),，酒便利將走進(jìn)更多城市。

顯然,，酒便利通過(guò)此次新店開業(yè)儀式,，不僅進(jìn)一步加強(qiáng)了消費(fèi)者與品牌之間的親密度，也成為酒便利酒類一體化新零售平臺(tái)服務(wù)標(biāo)準(zhǔn)模式的一次展示,，完成了對(duì)酒便利商業(yè)體系的一次檢驗(yàn),，充分證明酒便利對(duì)酒類行業(yè)發(fā)展的前瞻性。

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以“五大優(yōu)勢(shì)”

進(jìn)擊全國(guó)市場(chǎng)

談及“2.0”形象門店的設(shè)計(jì)理念,，酒便利相關(guān)負(fù)責(zé)人表示：“星辰,、夜空等元素的設(shè)計(jì)，也傳達(dá)了我們的發(fā)展理念,，杭州是我們向南方市場(chǎng)發(fā)展的第一站,，未來(lái)我們將以這里為基礎(chǔ)，讓酒便利能‘便利’更多城市,?！?/span>

酒便利的未來(lái)，是全國(guó)市場(chǎng)這片更廣闊的星辰大海。

本次8家2.0全新形象門店開幕后,，酒便利在杭州的門店達(dá)到15家,，相關(guān)負(fù)責(zé)人表示，后續(xù)將在杭州陸續(xù)開設(shè)更多門店,，以全新品牌形象加速搶占酒類流通領(lǐng)域市場(chǎng)份額,。

作為中國(guó)酒類新零售領(lǐng)域的領(lǐng)導(dǎo)品牌，酒便利經(jīng)過(guò)十多年的發(fā)展,，逐漸在品牌,、產(chǎn)品、配送,、渠道和團(tuán)隊(duì)方面構(gòu)建了五大優(yōu)勢(shì),，市場(chǎng)核心競(jìng)爭(zhēng)力隨之不斷得到強(qiáng)化。

在品牌上,，經(jīng)過(guò)13年來(lái)的垂直深耕,，目前酒便利已經(jīng)在河南省、杭州市,、北京市,、西安市等地區(qū)開設(shè)了數(shù)百家門店,，注冊(cè)會(huì)員超500萬(wàn),。

酒便利“3公里覆蓋”“高效配送”“20分鐘喝上放心酒”的品牌形象深入人心，成為金字招牌,。此外還通過(guò)會(huì)員定制,、自有“酒便利”App運(yùn)營(yíng)等建立完善的用戶教育體系，讓酒便利與消費(fèi)者的聯(lián)系更加密切,。

在產(chǎn)品上,，自2010年成立至今，酒便利經(jīng)營(yíng)范圍涵蓋白酒,、葡萄酒,、烈酒、啤酒,、飲料,、黃酒、專業(yè)酒具和香煙八大品類,。產(chǎn)品立足多樣化,、個(gè)性化，可以全方位滿足不同消費(fèi)群體的需求,。

在配送上,，酒便利建立了完善的網(wǎng)點(diǎn)布局和發(fā)達(dá)的配送物流體系，讓顧客下單后享受20分鐘及時(shí)送達(dá)的購(gòu)酒體驗(yàn),，亦能發(fā)揮多元化,、多品類配送功能,，充分滿足消費(fèi)者個(gè)性化消費(fèi)需求。

在渠道上,，酒便利牢固建立以供應(yīng)鏈為核心的戰(zhàn)略意識(shí),，持續(xù)強(qiáng)化供應(yīng)鏈體系。酒便利成立“供應(yīng)鏈工作委員會(huì)”,，在3年內(nèi)搭建和上游資源牢不可破的合作關(guān)系,。同時(shí)在線下建立更加開放、年輕的供應(yīng)鏈體系,，擴(kuò)充低度酒等產(chǎn)品的品類,，迎合年輕人消費(fèi)場(chǎng)景。

在團(tuán)隊(duì)上,，酒便利重構(gòu)組織結(jié)構(gòu),，圍繞銷售經(jīng)營(yíng)打造了一批專業(yè)人才，并搭建人力資源績(jī)效管理和激勵(lì)模塊,。

此外,，酒便利更加重視和專注數(shù)字化發(fā)展。通過(guò)研發(fā)全智能“客戶分級(jí)管理和回饋體系”,，建立消費(fèi)顧客的管理系統(tǒng),，重塑酒類消費(fèi)客戶價(jià)值。

強(qiáng)化供應(yīng)鏈,、數(shù)字化等措施的陸續(xù)實(shí)施,，使得酒便利五大優(yōu)勢(shì)不斷得到鞏固，也讓其具備了進(jìn)軍全國(guó)市場(chǎng)的底氣與資質(zhì),。

華僑商業(yè)集團(tuán)總裁,、酒便利董事長(zhǎng)蔡立斌表示，酒便利目前在河南,、北京,、陜西、浙江等省份中心城市穩(wěn)步經(jīng)營(yíng),，未來(lái)將迅速向其他省份中心城市拓展,，“做真正全國(guó)經(jīng)營(yíng)的酒水新零售專業(yè)連鎖經(jīng)營(yíng)者”。

根據(jù)酒便利發(fā)展規(guī)劃,，到2025年成為銷售額達(dá)50億人民幣,，以消費(fèi)者為中心、高效數(shù)字化為基礎(chǔ)的中國(guó)酒類零售領(lǐng)導(dǎo)品牌,。

從酒便利的“2.0”門店全新升級(jí),，能看到未來(lái)酒類新零售具有生命力的一面：始終堅(jiān)定地站在消費(fèi)者的一邊，及時(shí)快速地回應(yīng)消費(fèi)市場(chǎng)。對(duì)于酒便利乃至整個(gè)酒類新零售來(lái)說(shuō),，堅(jiān)守“以消費(fèi)者為本”的初心,，也就搶占了發(fā)展的先機(jī)。