Penfolds奔富2023珍藏系列上市,！并發(fā)布該系列首款中國葡萄酒CWT 521
2023年7月20日，Penfolds奔富在中國云南正式宣布其2023珍藏系列新年份葡萄酒隆重上市,。 延續(xù)并拓展奔富多國原產(chǎn)地釀造理念,，2023珍藏系列首次囊括法國、美國,、澳大利亞和中國在內的全球四大標志性產(chǎn)區(qū),，以Grange葛蘭許領銜，在FWT 585,、Bin 704,、Bin 600等一系列旗艦酒款驚艷亮相的同時，產(chǎn)自中國的CWT 521赤霞珠馬瑟蘭 2021年份紅葡萄酒作為該系列第一款中國產(chǎn)區(qū)葡萄酒備受矚目,。 奔富同時宣布,，產(chǎn)自美國加州單一葡萄園的奧克維爾2020年份納帕谷赤霞珠,、產(chǎn)自澳大利亞的Bin21 2022年份歌海娜作為另兩位新成員加入珍藏系列家族譜系。在奔富酒莊風格的經(jīng)典背書之下,，2023珍藏系列在各大產(chǎn)區(qū)風土上呈現(xiàn)獨特精致的表達,。 奔富董事總經(jīng)理唐沐今（Tom King）?表示：“此次2023年珍藏系列新年份發(fā)布一如既往傳承了奔富自1844年的釀酒風格，更是一次建立在品牌大膽創(chuàng)新,、勇于探索精神之上的對多國原產(chǎn)地釀造理念的拓展和突破,，四個全球標志性產(chǎn)區(qū)，20多款豐富的佳釀,，分別呈獻奔富單一葡萄園,、單一產(chǎn)區(qū)或子產(chǎn)區(qū)，以及多產(chǎn)區(qū)或多品種的優(yōu)質混釀之作,，卓越的葡萄酒品質傳遞出奔富酒莊風格,、釀造哲學以及跨越時空界限的獨特風味?！?/span> 珍藏系列開啟中國故事? CWT 521承載延續(xù)和聯(lián)結 多年來,，奔富持續(xù)踐行多國原產(chǎn)地理念，將釀自法國,、美國等全球知名產(chǎn)區(qū)的奔富佳釀源源不斷帶入珍藏系列中。 如今,，奔富釀酒團隊憑借強大好奇心與探索精神,，經(jīng)過進一步的廣泛學習、研究和實驗,，推出了奔富珍藏系列中第一款中國葡萄酒CWT 521,。 奔富釀酒師與當?shù)氐闹袊鴪F隊密切合作，共同面對距離,、海拔,、極端氣候以及崎嶇山地等挑戰(zhàn)，最終釀成這一款融合了香格里拉赤霞珠和寧夏馬瑟蘭優(yōu)美質地與風土精髓的杰作,。 果農(nóng)在斯農(nóng)酒莊采收葡萄 這款葡萄酒的命名背后也包含著深刻的寓意,。“CWT”（China Winemaking Trial）延續(xù)了由Bin 144雅塔娜白葡萄酒和知名的試驗性紅葡萄酒RWT Bin 798、FWT 585開創(chuàng)的命名傳統(tǒng),，是奔富大膽創(chuàng)新,、勇于嘗試的試驗與實驗精神的體現(xiàn)。 在數(shù)字 “521” 中,， “5” 指的是該酒款產(chǎn)自中國的 “五” 個地理區(qū)域：四批產(chǎn)于云南香格里拉西當,、思農(nóng)、東水和明永的赤霞珠,，以及一批來自寧夏的馬瑟蘭,；“21” 則代表了該酒款的第一個商業(yè)年份2021年,。 CWT 521的包裝設計運用了在中國傳統(tǒng)文化中具有標志性意義的如意結圖案，象征著平安祥瑞的美好祝愿,，同時也寓意著渾然天成的葡萄酒混釀藝術和葡萄酒成分的協(xié)同交織,。 這一意蘊悠長的文化元素生動地講述著CWT 521透過中國當?shù)仫L土特色表達奔富酒莊風格的釀造理念，同時展示著奔富與本土種植者,、生產(chǎn)者同心協(xié)力,，攜手創(chuàng)作出這一款中國葡萄酒的深厚中國情懷。 CWT521延續(xù)了奔富多國原產(chǎn)地釀造理念,，從澳大利亞為起點,，穿越美國、法國,，如今來到了擁有葡萄酒悠久文化歷史的中國 在永恒的奔富印記中 不斷追尋華彩多元的風土表達 “無論在哪片大陸,，特定的葡萄栽培地區(qū)都越來越受制于氣候的支配。降雨,、霜凍事件,、風吹、春季和夏季的極端溫度……都會產(chǎn)生影響,，它們的時機和強度將最終決定葡萄的質量與命運,。而嚴格的分類過程、審慎的混釀方案以及歷久彌新的釀酒標準,，確保了我們依然享有卓越的葡萄酒品質,。“來自奔富首席釀酒師彼得·嘉高,。 帶來精彩的2023珍藏系列葡萄酒品鑒講解 左右滑動切換圖片 “萬物并非永恒不變,。”是奔富2023珍藏系列葡萄酒品鑒筆記中的一句概括,，它訴說著奔富釀酒團隊在傳承酒莊風格的同時,，懷揣冒險精神，持續(xù)不斷地突破葡萄品種,、葡萄園,、地域和時間的界限，在全球葡萄酒產(chǎn)區(qū)進行探索和實踐,，以“勤耕不輟”和“獨具匠心”之姿,，致力于在永恒地奔富印記中，生動而鮮明地在葡萄酒款中詮釋全球優(yōu)質葡萄酒產(chǎn)區(qū)地風土精髓,，帶給全球葡萄酒愛好者無與倫比的味蕾和感官體驗,。
Penfolds奔富2023珍藏系列
奔富首席釀酒師彼得·嘉高在發(fā)布現(xiàn)場
