9月20日,有長江首城,、“中國白酒之都”之稱的宜賓,,在成都發(fā)布首部以白酒為主題的產(chǎn)區(qū)畫冊——《酒都宜賓 和美世界》(2023版),。
四川省經(jīng)濟(jì)和信息化廳二級巡視員楊健,,四川經(jīng)濟(jì)日報(bào)社社長,、總編輯李銀昭,,宜賓市經(jīng)濟(jì)和信息化局(酒促局)副局長李強(qiáng)出席畫冊發(fā)布儀式,。
《酒都宜賓 和美世界》產(chǎn)區(qū)畫冊由宜賓市經(jīng)濟(jì)和信息化局(酒促局)指導(dǎo),,四川經(jīng)濟(jì)日報(bào)社制作,,內(nèi)容豐富、印制精美,。全書共160頁,,圖文并茂地展示了宜賓作為中國白酒之都、中國五糧濃香白酒核心產(chǎn)區(qū)的生態(tài)、歷史,、文化,、政策、釀藝,、企業(yè),、企業(yè)家及工匠等優(yōu)勢,是行業(yè)人士,、專家學(xué)者,、消費(fèi)者了解宜賓白酒產(chǎn)區(qū)的重要窗口。
長江,、岷江,、金沙江在宜賓匯流
四川素有“川酒甲天下”的美譽(yù),川酒產(chǎn)業(yè)規(guī)模、規(guī)上酒企數(shù)量,、白酒產(chǎn)量,、營業(yè)收入均位居全國首位,占據(jù)中國白酒的“半壁江山”,。當(dāng)前,,四川正實(shí)施優(yōu)質(zhì)白酒“珠峰攀登”,著力全產(chǎn)業(yè)鏈發(fā)展提升產(chǎn)區(qū)競爭力,,抓大項(xiàng)目夯實(shí)產(chǎn)業(yè)后勁,,多元拓展鞏固品牌優(yōu)勢,推動(dòng)川酒從“中國知名”到“世界一流”提升發(fā)展,。
“這次宜賓市經(jīng)濟(jì)和信息化局?jǐn)y手四川經(jīng)濟(jì)日報(bào)社制作的這本《酒都宜賓和美世界》產(chǎn)區(qū)畫冊,,我覺得非常好,是加強(qiáng)產(chǎn)區(qū)品牌建設(shè),,夯實(shí)產(chǎn)區(qū)文化軟實(shí)力的務(wù)實(shí)行動(dòng),,對塑造四川產(chǎn)區(qū)整體形象、講好川酒故事,、傳播川酒文化具有重要的推動(dòng)作用和借鑒意義,。”楊健在致辭時(shí)表示,,產(chǎn)區(qū)品牌是白酒產(chǎn)業(yè)集聚發(fā)展的最佳載體,,賦予產(chǎn)區(qū)更深、更廣,、更優(yōu)的品牌形象,,是產(chǎn)業(yè)發(fā)展的最高目標(biāo)。希望宜賓繼續(xù)聚合資源要素,,堅(jiān)持品牌化和品質(zhì)化雙驅(qū)動(dòng),,創(chuàng)新實(shí)施系列產(chǎn)區(qū)品牌行動(dòng),,全力構(gòu)筑“酒都宜賓”獨(dú)有的品牌生態(tài)系統(tǒng)。
宜賓白酒產(chǎn)業(yè)規(guī)上企業(yè)分布圖
“酒都宜賓,,或者說宜賓產(chǎn)區(qū)為何能‘和美世界,、濃香天下’?源自宜賓的五糧配方為什么是多糧釀酒的最佳方案,?宜賓城市重要的酒文化打卡點(diǎn)有哪些,、在哪兒?除了龍頭企業(yè)五糧液,,其他重點(diǎn)酒企及白酒產(chǎn)業(yè)鏈企業(yè)發(fā)展態(tài)勢如何,?這些問題,都能在畫冊中找到答案,?!崩顝?qiáng)在作畫冊推介時(shí)表示,編著發(fā)行《酒都宜賓和美世界》,,目的是塑造產(chǎn)區(qū)整體形象,,講好宜賓白酒故事,傳播宜賓酒文化,。
在畫冊前期制作階段,,宜賓市經(jīng)濟(jì)和信息化局(酒促局)多方征求宣傳部門、重點(diǎn)區(qū)縣,、行業(yè)專家,、重點(diǎn)企業(yè)的意見,并反復(fù)打磨,、數(shù)易其稿,,力求最大力度全面系統(tǒng)展示宜賓產(chǎn)區(qū)的發(fā)展態(tài)勢與文化魅力?!爱媰灾杏泻芏嗔咙c(diǎn),,如創(chuàng)新制作的產(chǎn)區(qū)規(guī)上企業(yè)分布圖、長江“零公里”最優(yōu)最美釀酒生態(tài)圈示意圖,、中國釀酒技術(shù)及宜賓釀酒史演進(jìn)時(shí)間軸等原創(chuàng)制圖,均為首次制作,,以更加直觀的方式,,從不同維度解讀宜賓產(chǎn)區(qū)的規(guī)模、歷史和文化底蘊(yùn),,以進(jìn)一步增進(jìn)各方對宜賓產(chǎn)區(qū)的了解,。”李強(qiáng)介紹說,。
長江“零公里”最優(yōu)最美釀酒生態(tài)圈示意圖
三江萃五糧,,四海酒飄香,。宜賓地處長江、岷江,、金沙江三江交匯處,,有著2200多年建城史、3000多年種茶史,、4000多年釀酒史,,素有“萬里長江第一城、中國酒都,、中華竹都,、中國動(dòng)力電池之都”的美譽(yù)。其中,,白酒作為宜賓特色優(yōu)勢產(chǎn)業(yè),,不僅孕育出舉世聞名的五糧液、也培育出敘府酒業(yè)這樣的川酒“十朵小金花”,,永樂古窖,、今良造、長興酒業(yè),、高洲酒業(yè),、竹海酒業(yè)、金喜來,、南溪酒業(yè)等“川酒原酒生產(chǎn)20強(qiáng)企業(yè)”,,聚集了48戶規(guī)上白酒企業(yè)、280戶中小釀酒企業(yè),、131戶產(chǎn)業(yè)鏈配套企業(yè),,形成了以研發(fā)設(shè)計(jì)、原糧種植,、生產(chǎn)儲存,、包裝材料、銷售物流為一體的千億產(chǎn)業(yè)集群,。2022年,,宜賓規(guī)上白酒企業(yè)實(shí)現(xiàn)產(chǎn)量58萬千升、營收1757億元,、利潤395億元,,以不到全國白酒行業(yè)十二分之一的產(chǎn)量,支撐了全國白酒行業(yè)四分之一的營收和六分之一的利潤,。今年1—7月,,宜賓白酒產(chǎn)業(yè)實(shí)現(xiàn)營業(yè)收入1070.9億元、同比增長8.8%,,白酒產(chǎn)業(yè)繼續(xù)保持強(qiáng)勁的高質(zhì)量發(fā)展態(tài)勢,。