10月22日,，“喝貴陽大曲 品人生百味”2023貴陽大曲新品上市發(fā)布會在貴州貴陽舉辦，貴陽大曲（50,、60,、70、80年代）全系產(chǎn)品盛裝亮相,。

說是新品上市,，實則為老名酒復(fù)興。

貴陽大曲的名頭,，業(yè)內(nèi)并不陌生,。貴州一帶歷來善釀，到新中國成立之初,，貴陽市釀酒作坊鱗次櫛比,，政府集齊大小釀酒作坊140多家，組建成貴陽市聯(lián)營酒廠,，即后來的國營貴陽酒廠,。

1976年，經(jīng)多次試驗后,，國營貴陽酒廠終于成功研制曲酒，定名為"貴陽大曲",，并在次年舉辦的“貴州名酒”評選活動上脫穎而出,，被評為“貴州八大名酒”之一。

如今,，國營貴陽酒廠已成為貴州貴酒,，被納入洋河麾下,。貴陽大曲作為洋河“一體兩翼、三香融合,、多輪驅(qū)動”的重要支撐,，也扛起了名酒復(fù)興的大旗，煥新升級,。

正如新版貴陽大曲歷史感與現(xiàn)代感并存,，貴州貴酒也站在了歷史與未來的交匯點上，而這一次,，決定它命運的,，或許還是那兩個字——名酒。

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貴陽大曲的確定性

在這場發(fā)布會上,，對于全面煥新的貴陽大曲的未來確定性,，有很多專家給出了權(quán)威的背書。

▲秦書堯

中國酒類流通協(xié)會秘書長秦書堯認為：從歷史看,，貴陽具有厚重的釀酒產(chǎn)業(yè)優(yōu)勢,；從市場看，貴陽無疑是貴州產(chǎn)區(qū)的流通中心,；從企業(yè)的品牌化能力以及組織化程度看,，毫無疑問，洋河代表著酒類行業(yè)的頂尖水平,。

“基于生產(chǎn),、流通、組織的‘三力’分析,，我們有理由看好‘貴陽大曲’,，看好其市場發(fā)展前景，更看好其與產(chǎn)地,、產(chǎn)區(qū)的良好互動,，激蕩出新的能量和機遇。”秦書堯表示,。

▲楊大玉

在盛初咨詢總經(jīng)理楊大玉看來,，“底蘊決定深度，品質(zhì)決定長度,，符號決定廣度”,。他認為，作為超級賽道,、超級品類的貴陽大曲,，擁有超級底蘊、超級品質(zhì),、超級符號,，無疑擁有光明的未來,。

▲陳福亞

蘇酒集團董事局副主席、集團貿(mào)易黨委書記陳福亞提出,，“特有的歷史文化底蘊,，是貴陽大曲復(fù)興的根本，民族文化自信的覺醒,，是貴陽大曲復(fù)興的引擎,。”

▲沈加?xùn)|

可以看到,，確定性的背后都指向一個方向,，就是歷史底蘊。而如洋河股份總裁助理,、貴酒銷售公司總經(jīng)理沈加?xùn)|所愿,，支撐煥新的貴陽大曲，成為榮耀典范,、成為復(fù)興典范,、成為精彩典范的是什么？答案是“名酒”,。

從中,，或許可以一窺洋河或者貴酒對于醬香品類發(fā)展的判斷：“未來確定”當(dāng)是基本認識，但“分化”“競合”也是題中之意,。

正因為在洋河看來,，醬酒從最初急速的品類擴張逐步轉(zhuǎn)向有序的品牌競合，名酒價值才得以進一步凸顯,，因為歷史已經(jīng)證明,，無論產(chǎn)業(yè)如何動蕩變遷，唯有名酒是行業(yè)的“活化石”和“常青樹”,。

話題回到貴陽大曲,，它從歷史中走來，匯入名酒復(fù)興的浪潮,，在“回顧光榮歷史”中,，再度“擦亮名酒光環(huán)”，綻放新的榮光,。

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再看醬酒的確定性

即使可能存在市場飽和,、價格倒掛和“天花板”下沉等多重問題，但市場對醬酒仍保持較高的熱度和關(guān)注度,。

以深圳第109屆全國糖酒交易會為觀察切口,，會發(fā)現(xiàn)，醬酒仍然持續(xù)火熱，處于行業(yè)風(fēng)口,，但同時醬酒從業(yè)人士乃至新入局者都表現(xiàn)出了更加“務(wù)實”、趨于理性的嚴(yán)謹(jǐn)風(fēng)格,。

反饋于產(chǎn)業(yè)端,，醬酒以“小步快跑”式增長仍具有高確定性。但要注意的是,，這種發(fā)展的轉(zhuǎn)變,，將帶來更多的行業(yè)調(diào)整與企業(yè)分化，有些企業(yè)更加蒸蒸日上,，有些則被大浪淘沙,。

而走向兩種截然不同命運的關(guān)鍵，就在于品牌力,。

分眾傳媒創(chuàng)始人江南春曾在做客《老秦會客廳》之時談到,，酒行業(yè)是一個充滿價值和內(nèi)在力量的行業(yè)，酒文化與人們的日常生活,、消費場景,、情感體驗的強關(guān)聯(lián)構(gòu)成了酒業(yè)發(fā)展最牢固的根基，而從這個根基上釋放出來的品牌力量將決定酒業(yè)未來的發(fā)展格局與趨勢,。

而在酒行業(yè),，品牌力量的巔峰就是名酒。

因此,，當(dāng)我們回過頭去看洋河,，無論是對洋河還是貴酒，銳意打造的名酒復(fù)興產(chǎn)品與事件,，其實都是基于在對變局和調(diào)整準(zhǔn)確認識的前提下,，強化名酒認知，完成超前布局,，從而成為江南春所說的“戰(zhàn)略領(lǐng)先者”,，甚至是不遠未來的“成功者”。

洋河此舉,，對于更多醬酒企業(yè),，或許也將有著極其重要的借鑒意義，畢竟如果不想在產(chǎn)業(yè)周期更迭中徘徊不前,，便要適應(yīng)新的環(huán)境,，創(chuàng)造新的空間和機遇。