11月11日至12日，“創(chuàng)新·未來”白酒行業(yè)創(chuàng)新與發(fā)展趨勢峰會(huì)暨AIIC 2023酒業(yè)創(chuàng)新與投資大會(huì)前序會(huì)（以下簡稱“峰會(huì)”）在上海舉辦,，這是今年白酒行業(yè)最重要的戰(zhàn)略級峰會(huì)之一,。峰會(huì)匯聚數(shù)百位投資人，深度洞察白酒行業(yè)創(chuàng)新與發(fā)展趨勢,，共同探討行業(yè)未來發(fā)展方向,，前瞻布局2024年投資機(jī)會(huì)。

上海市奉賢區(qū)委常委,、常務(wù)副區(qū)長顧耀明,，上海市奉賢區(qū)委宣傳部副部長、區(qū)融媒體中心黨委書記,、主任錢忠群,，上海市奉賢區(qū)經(jīng)委,、投促辦黨組書記李億，上海市奉賢區(qū)莊行鎮(zhèn)黨委書記陶清,，上海市奉賢區(qū)莊行鎮(zhèn)黨委副書記,、鎮(zhèn)長王萬寬，中國酒業(yè)流通協(xié)會(huì)秘書長秦書堯,，中國貴酒集團(tuán)董事長韓宏偉,，中國貴酒集團(tuán)總裁高利風(fēng)，上海貴酒股份有限公司董事長韓嘯,，上海貴酒股份有限公司總裁鄢克亞等重要領(lǐng)導(dǎo)出席并參加本次峰會(huì),。

▲顧耀明

“此次峰會(huì)旨在探討白酒行業(yè)的創(chuàng)新與發(fā)展，既是對歷史的尊重,，也是對未來的期待,。”上海市奉賢區(qū)委常委,、常務(wù)副區(qū)長顧耀明在活動(dòng)致辭中表示,，作為中國的傳統(tǒng)產(chǎn)業(yè)之一，白酒行業(yè)經(jīng)歷了數(shù)千年的發(fā)展歷程,，積淀了深厚的歷史和文化底蘊(yùn),，但面對現(xiàn)代科技的快速發(fā)展和消費(fèi)者需求的不斷變化，白酒行業(yè)也必須與時(shí)俱進(jìn),，進(jìn)行創(chuàng)新和改革,。

▲陶清

上海市奉賢區(qū)莊行鎮(zhèn)黨委書記陶清表示非常榮幸本次峰會(huì)能夠落地奉賢，堪稱全年“滿倉紅”活動(dòng),。上海貴酒與奉賢區(qū)莊行鎮(zhèn)始終保持緊密合作,，三年稅收飛速發(fā)展，為區(qū)域發(fā)展和國家經(jīng)濟(jì)發(fā)展作出卓越貢獻(xiàn),。

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創(chuàng)新

引領(lǐng)白酒行業(yè)發(fā)展的新動(dòng)力

創(chuàng)新,，是人類發(fā)展的永恒話題，也是白酒行業(yè)探尋美好未來的必然途徑,。此次峰會(huì)以“創(chuàng)新·未來”為主題,，旨在共同探討白酒行業(yè)新未來。

2023年上半年,，全國規(guī)模以上白酒企業(yè)產(chǎn)量為209.7萬千升,，同比減少14.8%；1-9月,，白酒產(chǎn)量跌幅收窄,，規(guī)模以上白酒企業(yè)產(chǎn)量為306.6萬千升，同比下滑9%,。按三季度數(shù)據(jù)推算,，全年白酒產(chǎn)量可能降至600萬千升水平,，相當(dāng)于白酒產(chǎn)量峰值（2016年1358.4萬千升）的45%，是2009年以來的最低值,。

同時(shí),，白酒產(chǎn)量進(jìn)一步向優(yōu)勢產(chǎn)區(qū)、優(yōu)勢品牌集中,。2023年1-6月份,，貴州省181家規(guī)模以上白酒企業(yè)完成產(chǎn)量14.1萬千升，實(shí)現(xiàn)工業(yè)增加值增速13.5%,，拉動(dòng)規(guī)上工業(yè)增長3.8個(gè)百分點(diǎn),。

在AIIC酒業(yè)創(chuàng)新與投資大會(huì)發(fā)起人、中國酒類流通協(xié)會(huì)秘書長秦書堯看來,，當(dāng)前白酒行業(yè)正經(jīng)歷深度調(diào)整期,，產(chǎn)量與市場正逐漸向少數(shù)優(yōu)質(zhì)企業(yè)集中，這一調(diào)整本質(zhì)上是由高速度發(fā)展,，向高質(zhì)量發(fā)展的轉(zhuǎn)換升級,。

▲秦書堯

秦書堯在演講中指出，高質(zhì)量的市場發(fā)展,，就是以消費(fèi)需求為導(dǎo)向,、以市場實(shí)際為依據(jù)、以渠道健康為保證的發(fā)展,，高質(zhì)量發(fā)展是必然趨勢,，也是競爭之道，對高質(zhì)量市場生態(tài)的構(gòu)建打造,，是酒企激活發(fā)展的關(guān)鍵所在,。同時(shí)，他也充分肯定了創(chuàng)新對于中國白酒的意義,，“只有不斷創(chuàng)新，白酒行業(yè)才能保持長久不衰的生命力,?！?/span>

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展望白酒行業(yè)發(fā)展的新趨勢

峰會(huì)還對當(dāng)下白酒國際化與投資趨勢等熱門話題進(jìn)行了探討。

▲丁家川

在《國際化道路——從國際烈酒格局看中國白酒》的主題發(fā)言中,，波士頓咨詢公司（BCG）董事總經(jīng)理,、全球合伙人丁佳川從全球化的視角，闡釋了中國白酒國際化過程中品牌先行的重要性,?！拔覀円吹街袊拙茋H化過程中品牌先行的重要性，核心是敢于做出一條適合自己的品牌戰(zhàn)略,，把自己所代表的精神信仰,、體驗(yàn)感受,、以及‘和消費(fèi)者未來一起要走的路’講出來?！?/span>

對于白酒賽道的投資趨勢,，多位行業(yè)分析師在峰會(huì)上表達(dá)了各自觀點(diǎn)。

▲訾猛

國泰君安研究所所長助理,、消費(fèi)組組長,、食品飲料&美妝首席分析師訾猛表示，從商業(yè)模式來看,，白酒依舊是最具競爭力的消費(fèi)品賽道,，消費(fèi)品市場會(huì)持續(xù)迭代，新機(jī)會(huì)屬于提前看到未來趨勢并付諸實(shí)踐的企業(yè),，以及跟隨這些企業(yè)的合作伙伴,。

▲馬崢

信達(dá)證券食品飲料首席分析師馬崢認(rèn)為，整個(gè)行業(yè)依舊具備長期向上的持續(xù)性,，我們應(yīng)該從消費(fèi)需求出發(fā),，積累生意常識(shí)，發(fā)現(xiàn)趨勢,，碰撞并發(fā)現(xiàn)上市公司順應(yīng)趨勢的戰(zhàn)略閉環(huán),，進(jìn)而挖掘超預(yù)期的機(jī)會(huì)。

▲李金燦

頭豹研究院消費(fèi)行業(yè)首席分析師李金燦則在主題為《投資經(jīng)營——白酒行業(yè)投資新熱點(diǎn)》演講中表示,，白酒板塊仍然優(yōu)于大盤指數(shù),，處于結(jié)構(gòu)向上的趨勢中，醬酒賽道的中長期盈利確定性更強(qiáng),。她同時(shí)強(qiáng)調(diào)對于白酒行業(yè)來說,，是否擁有上市公司這張船票，是業(yè)內(nèi)企業(yè)未來競爭的關(guān)鍵區(qū)別之一,。

此外,，作為此次峰會(huì)的承辦方，上海貴酒核心管理團(tuán)隊(duì)也在峰會(huì)集體亮相,，并對品牌戰(zhàn)略再升級做了全面闡釋,。上海貴酒股份有限公司總裁鄢克亞表示，行業(yè)正在進(jìn)入“白酒+”時(shí)代,，即白酒鏈接萬物,，場景營銷的邊界得以進(jìn)一步拓展。無論是時(shí)尚,、藝術(shù),、文化、綜藝、體育,，還是互聯(lián)網(wǎng),、科技……多個(gè)領(lǐng)域、多個(gè)層級的場景,，均能用白酒加以鏈接,。通過白酒與全場景的鏈接交互，將誕生更深刻的體驗(yàn),，激發(fā)更強(qiáng)大的創(chuàng)新力,。

上海貴酒獨(dú)立董事葛俊杰承諾，“上海貴酒將抓住未來五年善待民營經(jīng)濟(jì)發(fā)展的重大機(jī)遇,，抓住當(dāng)前國家全力支持民營經(jīng)濟(jì)的機(jī)遇和政策,，堅(jiān)持品牌、品質(zhì)及創(chuàng)新上的投入,，做好發(fā)展這篇大文章,。”