11月21日,，安徽古奇草本威士忌蒸餾坊項(xiàng)目正式開工,?？郊瘓F(tuán)總裁西里爾?卡慕，卡慕集團(tuán)副總裁愛麗亞?卡慕,，亳州市人民政府副市長(zhǎng)薛冰,，古井集團(tuán)黨委書記、董事長(zhǎng)梁金輝等出席儀式,。儀式由古井集團(tuán)黨委副書記,、總裁李培輝主持。

安徽古奇草本威士忌蒸餾坊項(xiàng)目由安徽古井集團(tuán)和法國(guó)卡慕集團(tuán)共同出資建設(shè),，計(jì)劃建設(shè)原料庫(kù)、釀造車間,、蒸餾調(diào)配車間,、窖藏室、威士忌酒廊,、文化體驗(yàn)中心等,，結(jié)合亳州中藥特色及養(yǎng)生文化，將建成集生產(chǎn),、研發(fā),、體驗(yàn)、銷售等一體化的草本威士忌莊園,。

中國(guó)老八大名酒古井貢酒是中國(guó)白酒的典型代表,，源于公元196年曹操獻(xiàn)酒，釀造方法九醞酒法被吉尼斯世界紀(jì)錄認(rèn)證為世界上現(xiàn)存最古老的蒸餾酒釀造方法,。作為由家族獨(dú)立掌控的干邑世家,，卡慕始創(chuàng)于1863年，五代人傳承接力,，潛心致力于釀造上乘干邑,，并且始終堅(jiān)守家族理想，創(chuàng)造了與眾不同的干邑白蘭地,。古井集團(tuán)與卡慕集團(tuán)的合作可謂“中西合璧”,。

梁金輝在致辭中指出，安徽古奇草本威士忌蒸餾坊項(xiàng)目是古井集團(tuán)國(guó)際化戰(zhàn)略的又一布局,，是大健康產(chǎn)業(yè)的二次落子，是搶占新賽道的重要舉措?！熬剖翘斓厝撕献髟煳锏牡浞丁?，古井集團(tuán)跨界入局，發(fā)力威士忌賽道,，是得天時(shí),、占地利、聚人和的戰(zhàn)略選擇,。

他強(qiáng)調(diào),，要嚴(yán)把“安全關(guān)”，強(qiáng)化安全意識(shí),；嚴(yán)控“質(zhì)量關(guān)”,，強(qiáng)化精品意識(shí)；嚴(yán)抓“進(jìn)度關(guān)”,，強(qiáng)化效率意識(shí),，以目標(biāo)倒逼任務(wù)、以時(shí)間倒逼進(jìn)度,、以督查倒逼落實(shí),，科學(xué)把控節(jié)奏，確保任務(wù)按時(shí)保質(zhì)完成,。

西里爾?卡慕在致辭中表示,，安徽古奇草本威士忌蒸餾坊項(xiàng)目是古井集團(tuán)與法國(guó)卡慕干邑之間的杰出合作成果，也是雙方深厚友誼的見證,。希望古奇威士忌在全球烈酒行業(yè)中成為創(chuàng)新,、獨(dú)特體驗(yàn)和卓越品質(zhì)的領(lǐng)跑者。

未來,，古奇將推出兩大創(chuàng)新產(chǎn)品系列,，世界級(jí)的芳香威士忌和結(jié)合中藥草本的威士忌。世界級(jí)的芳香威士忌將結(jié)合蘇格蘭單一麥芽蒸餾的精湛工藝和中國(guó)白酒古老的發(fā)酵技藝,，進(jìn)行調(diào)配生產(chǎn),；草本威士忌則是傳統(tǒng)智慧與現(xiàn)代技術(shù)的完美結(jié)合，草本與純凈烈酒的奇妙融合,。

薛冰宣布安徽古奇草本威士忌蒸餾坊項(xiàng)目正式開工,，現(xiàn)場(chǎng)禮花綻放、鞭炮齊鳴,，挖掘機(jī)現(xiàn)場(chǎng)開挖,。

儀式現(xiàn)場(chǎng)，梁金輝代表古井集團(tuán)向卡慕集團(tuán)贈(zèng)送古井亭,。據(jù)悉,，卡慕家族擁有一口古井，古井集團(tuán)將建設(shè)一座“古井亭”贈(zèng)送給卡慕集團(tuán)。雙方將齊心協(xié)力,，在威士忌領(lǐng)域打一口深井,，將安徽古奇草本威士忌蒸餾坊打造成世界級(jí)的企業(yè)。

▲參加開工儀式的領(lǐng)導(dǎo)共同為安徽古奇草本威士忌蒸餾坊項(xiàng)目奠基培土

西里爾?卡慕,，愛麗亞?卡慕,，薛冰，梁金輝,，亳州市政府秘書長(zhǎng)張傳賓,，市政府副秘書長(zhǎng)張培陽(yáng)、梁紹彬,，譙城區(qū)政府黨組副書記,、譙城經(jīng)濟(jì)開發(fā)區(qū)黨工委書記、管委會(huì)主任劉虎,，譙城區(qū)政府副區(qū)長(zhǎng)喬健,，集團(tuán)公司高管周慶伍、閆立軍,、張立宏,，股份公司高管高家坤、李安軍,、康磊,、朱家峰等共同為安徽古奇草本威士忌蒸餾坊項(xiàng)目奠基培土。

古井鎮(zhèn)領(lǐng)導(dǎo),、施工及監(jiān)理單位代表,、古井集團(tuán)員工代表、古奇酒業(yè)代表等參加開工儀式,。

（文/鄧聰慧 圖/桑雅）