2019年2月，在第三屆“發(fā)現(xiàn)中國(guó)·2019中國(guó)葡萄酒發(fā)展峰會(huì)”上，樓蘭酒莊深根系列葡萄酒在百余款的中國(guó)精品葡萄酒中脫穎而出，接連斬獲“最具性價(jià)比中國(guó)葡萄酒”“最具潛力中國(guó)葡萄酒”“十大中國(guó)葡萄酒”等多項(xiàng)殊榮。并榮獲杰西斯·羅賓遜,、貝爾納·布爾奇和伊安·達(dá)加塔三位國(guó)際頂級(jí)酒家的聯(lián)名推薦。

樓蘭酒莊正不斷用國(guó)際權(quán)威與行業(yè)權(quán)威一步步印證自己的產(chǎn)品品質(zhì),。而從載譽(yù)而歸到久負(fù)盛名,，歸根結(jié)底，樓蘭酒莊始終立足于“品質(zhì)”二字,。

樓蘭酒莊為何能產(chǎn)好酒,？它品質(zhì)的秘密便在于吐魯番鄯善這片土地賦予給樓蘭葡萄酒的獨(dú)特基因。

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黃金緯度

樓蘭酒莊所處的吐魯番位于北緯42°56′,，占據(jù)著葡萄種植的稀有黃金緯度帶,。受緯度因素影響，當(dāng)?shù)氐墓庹蘸蜏囟葹槠咸焉L(zhǎng)提供了有利環(huán)境,。

新疆與法國(guó)波爾多,、美國(guó)加州，并稱全球三大釀酒葡萄黃金產(chǎn)區(qū),。而樓蘭酒莊,，更被作為中國(guó)著名酒莊,，被標(biāo)注在葡萄酒圣經(jīng)《世界葡萄酒地圖》上。

世界上的葡萄園基本落于南北緯30?-50?,，在這個(gè)緯度內(nèi),，葡萄園擁有適宜的氣候環(huán)境。法國(guó)波爾多地區(qū)位于北緯44?11'-45?35',，與新疆吐魯番處于同一條葡萄酒緯度線上,。兩者雖然落于同樣緯度，卻有不同的風(fēng)貌與特點(diǎn),，所釀造的葡萄酒都帶有各自的風(fēng)土味道。

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砂礫土壤

17世紀(jì)前,，法國(guó)波爾多大部分地區(qū)還是沼澤地,，后來(lái)一位荷蘭工程師將水排走后，才露出富含礦物質(zhì)的砂礫土壤,，適宜葡萄的種植,。正是由于波爾多地區(qū)砂礫的土壤結(jié)構(gòu)，能夠不斷吸收和反射熱量,，促進(jìn)葡萄的成熟,，對(duì)于赤霞珠這一晚熟品種特別有利。

而在樓蘭酒莊所處的鄯善地區(qū),，土地為砂礫土壤,，不僅通透性好、導(dǎo)熱性強(qiáng),，排水效果也十分明顯,，能夠保證水分及時(shí)到達(dá)地底深處，促使葡萄深根向下生長(zhǎng),。

同時(shí),，地質(zhì)學(xué)家、古生物學(xué)家研究發(fā)現(xiàn),，樓蘭酒莊所處的吐魯番鄯善,，現(xiàn)在雖是盆地，一萬(wàn)年前卻是一片大海,。經(jīng)過(guò)萬(wàn)年沉積形成的特有砂礫土壤中,，不僅有海底養(yǎng)分沉積，還含有豐富的礦物質(zhì)及微量元素,，屬于活性鈣質(zhì)結(jié)構(gòu),，能夠使果實(shí)富集更多養(yǎng)分，積淀出佳釀豐富細(xì)膩的口感,。

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光熱聚寶盆

樓蘭酒莊所處的吐魯番盆地,，因四周環(huán)山,、中間低凹的地勢(shì)原因，成為了光和熱的聚寶盆,，地表輻射的熱量不易散發(fā),，成為了我國(guó)有名的火洲。

這些優(yōu)越的光熱條件和獨(dú)特的氣候,，也讓這里成為了名符其實(shí)的“瓜果之鄉(xiāng)”,。充足的光照能夠帶給每顆葡萄完美的成色與成熟度。晝夜溫差大使得葡萄糖分含量高,，可以降低病蟲(chóng)傷害,，成就有機(jī)種植和釀造。

由于獨(dú)特的生長(zhǎng)環(huán)境,，樓蘭酒莊葡萄的種植,、生長(zhǎng)過(guò)程均獲得國(guó)家有機(jī)認(rèn)證，是真正的有機(jī)葡萄,。

國(guó)家葡萄酒評(píng)酒委員,、中國(guó)食品發(fā)酵工業(yè)研究院葡萄酒中心主任郭陽(yáng)曾表示，“從歷史上來(lái)說(shuō)的話,，吐魯番是一個(gè)生產(chǎn)和釀造葡萄酒非常有傳統(tǒng)的地方,，而且當(dāng)?shù)氐臍夂蛞卜浅＿m合種植葡萄，吐魯番地區(qū)是非常有優(yōu)勢(shì),、有個(gè)性化的地方,。”

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水源

吐魯番盆地上的灌溉水源主要是天山雪融水,，雪水經(jīng)過(guò)深藏在地底下的水利灌溉系統(tǒng),，通過(guò)海拔差層層過(guò)濾，最終流入擁有豐富礦物質(zhì)及微量元素的坎兒井,，最后才能引入吐魯番,，灌溉、滋養(yǎng)著樓蘭葡萄園,。

同時(shí),，天山作為世界七大山系之一，其融水一直久負(fù)盛名,。不僅重水含量低,、水質(zhì)純凈，其氮素含量更比同體積雨水高出4倍,，利于植物的生長(zhǎng)發(fā)育,。

“葡萄酒來(lái)自于水”，葡萄種植與釀造過(guò)程中均離不開(kāi)水。在以干旱天氣著稱的澳大利亞南部,、西班牙中部等產(chǎn)區(qū),，釀酒人為了確保收成的穩(wěn)定性，不得不在葡萄園周邊鉆井取水,，在酒窖內(nèi)建立起蓄水池用來(lái)收集雨水,，更有甚者，會(huì)啟用造價(jià)高昂的循環(huán)用水系統(tǒng),，以期實(shí)現(xiàn)水源利用的最大化,。

而吐魯番地區(qū)充足且礦物質(zhì)、微量元素豐富的水源,，為葡萄的生長(zhǎng)提供了良好的環(huán)境,，作物產(chǎn)量勢(shì)必由此大大提升。

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深根

夏季炎熱,、常年風(fēng)沙肆虐,、土壤貧瘠，吐魯番這些惡劣的自然環(huán)境,，恰恰成為當(dāng)?shù)仄咸丫啤蔼?dú)特”的原因。

日照充足的吐魯番,，光照時(shí)長(zhǎng)超3000小時(shí),，有助于葡萄果實(shí)的成熟與著色。同時(shí),，風(fēng)沙再加上土壤貧瘠等原因,，會(huì)不斷促使葡萄根系穿越高溫地表，深扎地下,，汲取更多的地下水分和營(yíng)養(yǎng),。

“吐魯番地區(qū)缺水，葡萄樹(shù)追尋地下水,，根系長(zhǎng)得很深,，最深達(dá)到13米，這是全世界都非常罕見(jiàn)的”,，樓蘭酒莊莊主許志良曾表示,，“根越深，葡齡越老,，養(yǎng)分吸收也多,，深根能汲取深層地下水，根越深,，污染也越少,，天然有機(jī)?！?/span>

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珍稀母本園

1982年,，中國(guó)葡萄酒泰斗郭其昌創(chuàng)建樓蘭母本園,，成為新疆第一片釀酒葡萄園，也是中國(guó)三個(gè)最古老的釀酒母本園之一,。目前,，樓蘭母本園成為三個(gè)母本園中唯一正常運(yùn)轉(zhuǎn)，并且擁有稀有黃金樹(shù)齡及稀有釀酒葡萄酒品種的母本園,。

如今,，樓蘭母本園中，不僅種有無(wú)核白,、馬奶子等30多個(gè)當(dāng)?shù)仄贩N,，還種有赤霞珠（Cabernet Sauvignon）、西拉（Syrah）等法國(guó)葡萄名貴品種,。其葡萄樹(shù)平均年齡更在30以上,，是公認(rèn)的釀酒葡萄樹(shù)的黃金年份。

▲母本園

“根系越深,，葡齡越老,，葡齡越老，葡萄品質(zhì)就越好,?！彪S著葡萄每生長(zhǎng)一年，葡萄根就會(huì)往下深扎一點(diǎn),，汲取更多的水分與養(yǎng)料,。一直以來(lái)，母本園都在賦予葡萄“向下深根”的力量,。

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羅伯特·帕克團(tuán)隊(duì)92分評(píng)級(jí)

2016年,，“味蕾獨(dú)裁者”羅伯特?帕克（Robert Parker）團(tuán)隊(duì)發(fā)布了一份中國(guó)酒報(bào)告和評(píng)分，其中2011版樓蘭古堡赤霞珠干紅葡萄酒（小古堡）以92分榮登榜首,。因?yàn)椤皹翘m小古堡”,，羅伯特帕克團(tuán)隊(duì)對(duì)中國(guó)葡萄酒的評(píng)分提高了整整7分。

▲羅伯特?帕克

2017年10月,，2013版樓蘭古堡赤霞珠干紅葡萄酒（小古堡）再次獲得羅伯特·帕克團(tuán)隊(duì)評(píng)級(jí)92分,。樓蘭酒莊榮獲了兩份十分有分量的世界榮譽(yù)，中國(guó)葡萄酒品牌因此揚(yáng)眉吐氣,。

此外,，樓蘭小古堡更被選為G20杭州峰會(huì)官方選定用酒。繼此之后,，樓蘭酒莊榮獲2018布魯塞爾金項(xiàng)獎(jiǎng),、農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化國(guó)家級(jí)重點(diǎn)龍頭企業(yè)等多項(xiàng)大獎(jiǎng)及殊榮，一度躋身世界名酒殿堂，成為葡萄酒界的閃耀之星,。

風(fēng)土是高級(jí)葡萄酒世界背后的重要組織原則,。著名葡萄酒專家張春婭曾表示，葡萄酒的風(fēng)格即令人愉悅的,、獨(dú)有的特征和個(gè)性,，葡萄酒之所以吸引人，很大魅力來(lái)自于其多樣化的風(fēng)格體現(xiàn),。

而憑借緯度,、土壤、灌溉設(shè)備等一系列的風(fēng)土因素,，樓蘭酒莊的每瓶葡萄酒上,，都留下了吐魯番獨(dú)有的風(fēng)味印記。

傳承新疆3000年葡萄酒釀造文明和樓蘭古老葡萄酒文化的樓蘭酒莊,，不盲從舊世界,，也不跟風(fēng)新世界，始終堅(jiān)持專注打造獨(dú)具風(fēng)土個(gè)性的中國(guó)酒莊酒,，打造中國(guó)精品葡萄酒酒莊酒的世界品牌,。