7月16日，云酒頭條（微信號：云酒頭條）從中國酒業(yè)協(xié)會第六次會員代表大會暨第六屆理事會第一次（擴(kuò)大）會議上獲悉,，會上,，中國輕工業(yè)聯(lián)合會會長張崇和在講話中透露，2019年,，全國規(guī)模以上釀酒企業(yè)累計完成產(chǎn)品銷售收入超過8350億元,，同比增長6.8%，高于全國工業(yè)3個百分點(diǎn),；實(shí)現(xiàn)利潤1611.7億元,，同比增長12.8%，高于全國工業(yè)16.1個百分點(diǎn),。

張崇和

張崇和同時回顧了2019年釀酒行業(yè)各酒種產(chǎn)業(yè)發(fā)展情況。他表示：

2019年,，白酒產(chǎn)業(yè)發(fā)展繁榮,，正在步入高質(zhì)量發(fā)展新時代，茅臺,、五糧液邁進(jìn)千億規(guī)模,，引領(lǐng)白酒行業(yè)進(jìn)入發(fā)展快車道；

啤酒產(chǎn)業(yè)不斷升級,，高端化,、多元化、特色化,、高附加值啤酒逐漸成為流行消費(fèi)品,，高端啤酒年銷售額增速超過30%；

葡萄酒產(chǎn)業(yè)穩(wěn)步發(fā)展,，品質(zhì)大幅提升,，品牌影響力逐步增強(qiáng)，產(chǎn)區(qū)建設(shè)初見成效,；

黃酒產(chǎn)業(yè)發(fā)展提速,，局限性消費(fèi)正在打破,，營養(yǎng)、風(fēng)味,、舒適度持續(xù)改善,，正在向高端化、年輕化的高質(zhì)量方向快速發(fā)展,；

露酒產(chǎn)業(yè)百家爭鳴,，茅臺不老酒、五糧液生態(tài)酒,、瀘州老窖養(yǎng)生酒,、洋河雙溝莜清酒、汾酒玫瑰酒,、古井貢亳菊酒,，追求安全和健康，贏得了消費(fèi)者認(rèn)可,；

酒精產(chǎn)業(yè)循環(huán)發(fā)展,，綜合利用、清潔生產(chǎn)成熟發(fā)展,，可循環(huán),、低能耗、低排放的綠色工業(yè)體系初步形成,，為我國循環(huán)經(jīng)濟(jì)發(fā)展作出了表率,。