陳孟強(qiáng)先生在1988年畢業(yè)于北京經(jīng)濟(jì)管理大學(xué),。中共黨員、高級工程師,、高級企業(yè)管理師,、中國酒界杰出人物。從事茅臺酒釀造與研究近四十年,，先后擔(dān)任過茅臺集團(tuán)制酒車間主任,、生產(chǎn)技術(shù)處處長、企業(yè)管理部主任,、貴州茅臺酒廠集團(tuán)技術(shù)開發(fā)公司黨委書記等職,。曾領(lǐng)導(dǎo)和完成了茅臺酒800噸/年的擴(kuò)建投產(chǎn)工程。在長期工作實踐中,，陳孟強(qiáng)勇于創(chuàng)新,，大膽改革，試制的“一號”,、“二號”等樣品獲得很多專家認(rèn)可與稱贊,。德高望重的陳老先生從業(yè)40余年來，為中國白酒行業(yè)做出了重大貢獻(xiàn),，也為仁懷白酒事業(yè)的發(fā)展做出了巨大努力,。

陳孟強(qiáng)先生本次選擇收授徒弟，一方面看中了鵬彥酒業(yè)董事長許鵬的人格魅力及其建設(shè)的踏實勤奮的團(tuán)隊,；另一方面是陳孟強(qiáng)先生對“名師帶徒·匠心傳承”計劃表示高度的認(rèn)可及支持,，這是對“工匠傳承”最好的詮釋。心心在一藝,，其藝必工,。一代人一代工匠，正因為有著一代又一代執(zhí)著情懷的釀酒人,，醬酒行業(yè)的精神才得以延續(xù)和長存,！

鵬彥酒業(yè)董事長許鵬在現(xiàn)場表示很榮幸成為陳老的徒弟，能向陳老學(xué)習(xí)醬酒釀酒工藝。釀造好的醬酒,，要有精純的釀造工藝,，歷久彌香，這就需要拜師潛心學(xué)習(xí)釀酒工藝,，一代一代傳承,，讓理論與實踐相結(jié)合,共同打造中國白酒的另一片天地。在今天舉辦的拜師收徒儀式,，就是為了傳承發(fā)揚(yáng)祖國白酒傳統(tǒng)釀造工藝,，不讓老祖宗珍貴的白酒古法釀造技藝，在我們這一代人手里流失,。

陳孟強(qiáng)老先生在對許鵬的訓(xùn)言中講到：今天的拜師儀式是在當(dāng)前中國特色社會主義新時代背景下進(jìn)行的,，很高興自己在有生之年能夠為白酒行業(yè)的進(jìn)一步發(fā)展盡自己一點(diǎn)微薄之力,。今天這個活動,，在中國白酒行業(yè)發(fā)展歷程上是一件大事，希望許鵬持續(xù)不斷的學(xué)習(xí),，提高技能,，能夠生產(chǎn)出更多的優(yōu)質(zhì)白酒，造福于市場,，為行業(yè)做貢獻(xiàn),，為仁懷增光，把中國白酒的釀造工藝發(fā)揚(yáng)光大,。重任在你們身上,，希望你們砥礪前行，克服困難,，邁向新高峰,，達(dá)到新高度，步入新境界,。在今后的時間里,，要學(xué)習(xí)學(xué)習(xí)再學(xué)習(xí)，將中國白酒的釀造工藝傳承下去,。

在拜師儀式上,，眾特邀見證人的發(fā)言代表遵義市（仁懷市）酒業(yè)協(xié)會會長呂云懷滿懷深情地說：“非常高興，今天能夠參加中國白酒工業(yè)大師陳孟強(qiáng)先生的收徒儀式,，這不僅是遵義市酒業(yè)協(xié)會的一件喜事,，也是中國白酒行業(yè)的一件喜事。他代表遵義市酒業(yè)協(xié)會對今天的收徒儀式表示熱烈的祝賀,！”他還不忘教導(dǎo)即將成為陳老徒弟的許鵬要謹(jǐn)記一日為師終生為父,，要好好跟陳老學(xué)習(xí)他的敬業(yè)精神和高尚品德，學(xué)習(xí)他的釀酒技藝，把陳老更多的智慧轉(zhuǎn)化為振興遵義市白酒和中國白酒的力量源泉,，為白酒行業(yè)的發(fā)展創(chuàng)新,，為遵義白酒踏上云端之路做出更大貢獻(xiàn)?！?/span>

得知此次陳孟強(qiáng)大師收徒,，四川酒類科學(xué)研究所特地發(fā)來賀信，陳孟強(qiáng)大師：欣悉你重出江湖,，繼續(xù)為中國白酒奉獻(xiàn)的喜訊,，我所甚為感慨！你己在中國白酒事業(yè)走過了五十個春秋,，為中國的白酒做出了貢獻(xiàn),，尤其在中國醬香白酒領(lǐng)域的造詣無人左右，你把一個已十年一厥不起貴州珍酒起死回生,，讓它換發(fā)勃勃生機(jī),。今天又見你古稀不老，繼續(xù)為中國白酒發(fā)展培養(yǎng)新人,，我們感謝你,！也恭祝大師為中國白酒后繼有人繼續(xù)努力！

本次活動不僅是遵義市白酒行業(yè)發(fā)展史上的一個重要傳承,，更是遵義市白酒全力建設(shè)高水平研發(fā)平臺戰(zhàn)略的有力載體,，為更好的傳承白酒釀造工藝和白酒釀造的精神，提升產(chǎn)品品質(zhì),，加強(qiáng)人才培養(yǎng)與梯隊建設(shè)將起到巨大的促進(jìn)作用,，更為遵義市行業(yè)的發(fā)展插上了騰飛的翅膀。