廣州作為一座美食之都,，飲食文化長盛不衰。姚偉新以半個東道主的身份歡迎汾酒的到來，并向現(xiàn)場觀眾分享了三段廣東人鐘愛的臘味美食與汾酒之間的“秘密”,。

姚偉新介紹稱，目前查得到的最早的粵菜菜譜,，是清朝光緒年間出版的《美味求真》,，里面記錄了廣州及周邊地區(qū)180道菜的做法,，其中11種臘味制品都用汾酒做配料。

而廣州臘味名店“八百載”,，其太上皇臘腸,，有風(fēng)味、有肉味,、有香味,，“食過返尋味”，就是因為選用了上好的山西汾酒進行制作,。

此外,，對標(biāo)“八百載”太上皇而創(chuàng)立的“皇上皇”，為了制作超越對手的臘味,，當(dāng)年曾“一張口就要50噸汾酒”,，從而成就為現(xiàn)在的中華老字號。

“這些小片斷,，足以說明,，汾酒與廣東的緣分，源遠(yuǎn)流長,，影響深遠(yuǎn),。”姚偉新說,。

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作為行業(yè)頗具影響力的文化IP,，兩年來,，“行走的汾酒”已連續(xù)走過九個重要區(qū)域的城市。現(xiàn)在,，汾酒又從黃土高原上的杏花村,，再度來到燈光璀璨的珠江河畔,，開啟了今年行走的第一站,，將汾酒傳承千年的釀造技藝,，原原本本地展現(xiàn)在廣州的消費者面前,，將清香純正的汾酒本色,，真真切切地傳遞到消費者心中,。姚偉新預(yù)期,，這種親密的互動,，這樣坦誠的交流,，必將引發(fā)市場追捧,，再創(chuàng)汾酒輝煌,。

資料顯示,，作為中國發(fā)行量最大的新聞周報和最著名的媒體品牌之一，《南方周末》以廣州為基地,，覆蓋全國各大中城市,，已連續(xù)11年被中國郵政評為“中國暢銷報刊”,，在“中國500最具價值品牌排行榜”上,，一直是建榜以來排名前十的報紙中唯一的周報,，擁有超過6000萬的有效用戶,。

《南方周末》背后的南方報業(yè)傳媒集團，以廣東省委機關(guān)報《南方日報》為龍頭,，旗下“報,、刊、網(wǎng),、端,、微、屏”共同構(gòu)成的立體傳播體系,，覆蓋超過2億用戶,，擁有強大的輿論引導(dǎo)力和社會公信力。

姚偉新表示,，酒香亦要勤吆喝,，《南方周末》乃至整個南方報業(yè),，今后仍將與汾酒一起,，見證行走的力量，共享輝煌的榮光！