秋華白露,，丹桂飄香，

酒醅在明清國保窖池里持續(xù)發(fā)酵整整一個夏季

只為等待——秋季開釀,！

九月十九日,，

古井貢酒一年一度的秋季開釀即將開始!

沉睡了一個夏天的釀酒生產線

即將被重新喚醒……

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秋釀貴如金 · 頭酒暖人心

每年夏季，古井貢酒釀酒車間都會全面停工,，

進入長達120天的發(fā)酵期,。

經過一個夏季的沉淀,，

成就了“貴如金”的珍品秋釀酒,。

919，秋釀頭酒,，即將面世,。

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匠心秋釀 · 品質所選

酒醅經過一夏在窖池里持續(xù)發(fā)酵，

至九月開窖釀酒,，這種工藝稱為“壓池子”,。

自1989年開始施行一直延續(xù)至今，

雖然這會導致產酒量下降,，

但是卻能讓酒體更加醇厚豐滿,，酒質普遍提升。

品質,，才是古井貢酒真正的匠心所求,！

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美酒精華在頭酒

秋釀頭酒口感出眾，且產量稀少,，

古井貢酒講究量質摘酒,，掐頭去尾，

只保留中前段最好的部分,。

這段酒的微量成分比例諧調,，口感醇厚，

值得品鑒！

經過一年的漫長等待,，

古井貢酒·年份原漿2020秋季開釀頭酒,，

限量預售已火熱開啟！

現在上京東古井貢酒官方旗艦店

賞秋色 品佳釀

還有更多活動驚喜,！