2020年9月28日,，汾酒2020庚子年封藏大典將在山西省汾陽(yáng)市杏花村汾酒職工活動(dòng)中心體育場(chǎng)舉行,?；顒?dòng)延續(xù)“敬天,、愛(ài)人、傳承”主題,，展現(xiàn)中國(guó)傳統(tǒng)白酒生產(chǎn)工藝“道法自然,、天人合一”的莊嚴(yán)與神秘，傳遞汾酒對(duì)酒文化和品牌戰(zhàn)略的全新思考,。

屆時(shí),，汾酒人將與來(lái)自全國(guó)的行業(yè)協(xié)會(huì)領(lǐng)導(dǎo)、白酒專家,、文化名人、主流媒體和上千“汾絲”齊聚,，借助充滿創(chuàng)造性的封藏大典，見(jiàn)證生生不息的中國(guó)酒魂。

如約而藏,，這既是展現(xiàn)汾酒作為中國(guó)白酒文化的代表的最佳窗口,，又是汾酒對(duì)6000年間先賢心血的堅(jiān)守和傳承,。每一年的汾酒封藏大典,，都表達(dá)汾酒人對(duì)大自然的敬畏,、對(duì)歷代前人傳承技藝的感恩之心,。

據(jù)了解,，基于汾酒戰(zhàn)略發(fā)展和規(guī)劃，本屆2020庚子年封藏大典從三個(gè)方面入手：

首先“敬天”,，敬畏天地自然賦予汾酒的好山好水,，從6000年汾酒的文化起源說(shuō)起,，講述汾酒動(dòng)人的品牌故事。今年重點(diǎn)將以“禮”為核心,，追根溯源,、再現(xiàn)緊貼汾酒歷史淵源和始祖地位的“酒禮典制”。

其次“愛(ài)人”,，君子懷仁,，善待別人就是善待自己。汾酒作為一個(gè)負(fù)責(zé)任的大型國(guó)有企業(yè),，一直積極響應(yīng)國(guó)家號(hào)召實(shí)踐公益,，努力做好社會(huì)責(zé)任。為致敬舉國(guó)上下一心的偉大抗疫,，汾酒今年將以“愛(ài)”為基調(diào),，真實(shí)展現(xiàn)疫情之下汾酒的大愛(ài)無(wú)私，以敬英雄的家國(guó)情懷和精神,，釀制出好汾酒,。

第三“傳承”，作為中華白酒文化的代表,，汾酒擁有6000年釀造史,、1500年名酒史、800年蒸餾史和300年品牌史,，充分展現(xiàn)了中國(guó)酒文化的精髓，是三晉人民的智慧結(jié)晶和勞動(dòng)創(chuàng)作,。汾酒的釀制技藝傳承優(yōu)良的祖先傳統(tǒng),，以獨(dú)樹(shù)一幟的高品質(zhì)，成就“國(guó)酒之源,、清香之祖,、文化之根”。同時(shí),，保留著古老釀酒的汾酒老作坊更是厚重歷史文化的鮮活載體,。今年將重點(diǎn)以“匠”為主角，以酒入心,，真實(shí)展現(xiàn)大國(guó)釀酒工人,、技師班組、釀酒大師的情懷和精神,。

封藏大典作為白酒行業(yè)的特色傳統(tǒng),，已經(jīng)成為名酒企業(yè)的年度盛舉。擁有文化,、品質(zhì)優(yōu)勢(shì)的汾酒,，為何總能在一片雷同中每年都玩出新花樣？

這是因?yàn)椋荒暌欢鹊姆诰品獠卮蟮?，是展示汾酒品牌美學(xué),，詮釋文化內(nèi)涵的重頭戲，更是繼續(xù)見(jiàn)證“汾酒速度”的經(jīng)典時(shí)刻,。

▲2019年封藏大典剪影（左右滑動(dòng)查看更多）

一是,，以“品質(zhì)主義”和“文化至上”奔跑的汾酒，一直在力圖喚起大家深藏心中的對(duì)天地的敬畏,、對(duì)自然的感恩,、對(duì)先祖的追思以及對(duì)文化的尊重，讓人們感受到一次跨越千年,、溝通古今,、領(lǐng)略中華優(yōu)秀傳統(tǒng)文化魅力的精神之旅，喚醒文化的認(rèn)同感和自豪感,。

二是,，過(guò)去四年，帶有濃厚儀式感的汾酒封藏大典,，見(jiàn)證了汾酒的跨越式發(fā)展,。2020庚子年汾酒封藏大典，同樣也備好足量驚喜,，等待八方來(lái)客相約杏花村,，再次見(jiàn)證“汾酒速度”。
2020年上半年,，汾酒實(shí)現(xiàn)營(yíng)業(yè)收入69億元,，同比增長(zhǎng)7.8%，實(shí)現(xiàn)凈利潤(rùn)16.05億元,，同比大增33.05%,。在遭受新冠疫情負(fù)面影響的上半年，汾酒繼續(xù)跑出了加速度,。

9月28日,，山西杏花村見(jiàn)！

轉(zhuǎn)載自：食品評(píng)論日刊