“微黃晶瑩透清亮,,醬香幽雅香韻長。”83歲的中國白酒泰斗梁邦昌,,為一瓶“廣東制造”醬酒點贊,。 9月26日,“恒心向前,、品質(zhì)共見——天賜帝沱醬香酒發(fā)展戰(zhàn)略專家研討會”在佛山舉行,,在當(dāng)晚舉行的天賜帝沱中秋家宴上,原洋河酒廠廠長,、中國釀酒工業(yè)協(xié)會白酒專家組原組長梁邦昌,,代表專家組,宣讀了對天賜帝沱醬酒的專家點評,。 就在此次會議上,,廣東省酒類行業(yè)協(xié)會會長彭洪指出,粵商在省外投資的酒企也可以稱為粵酒,,粵酒要完成從“振興”到“復(fù)興”的跨越,,天賜帝沱做出了很好的示范。 酒界泰斗點贊,,92年海歸變身操盤手,,天賜帝沱是一瓶什么酒? ? 92年海歸變身操盤手 1992年出生的冼敏樺,,原本和白酒沒有任何淵源,。 由于父母經(jīng)商成功,冼敏樺很早就過上較為富足的生活,,中學(xué)畢業(yè)前往加拿大留學(xué),,專攻金融。 2016年,,少小離家的冼敏樺回國,。經(jīng)過諸多選擇對比,他先后放棄了服裝,、零售等多個行業(yè),,選擇了醬香白酒創(chuàng)業(yè)。 冼敏樺說,,家族中從來沒有人做過酒,,父母都信佛,原本不太愿意他進入酒業(yè),。但經(jīng)過認(rèn)真的產(chǎn)業(yè)分析和市場調(diào)研,,他堅信醬酒是一條好賽道,父母最后也給予自己充分信任和支持,。 2017年起,,冼敏樺陸續(xù)在貴州茅臺鎮(zhèn)調(diào)研1年多,,其間他走遍大小酒坊、嘗盡眾多美酒,,結(jié)交無數(shù)朋友,。2018年6月,恒福集團終于成功控股貴州恒福酒業(yè),,冼敏樺從金融海歸變身“酒老板”,。 真正進入酒業(yè),冼敏樺才知道做酒的不易,。收購酒廠成功后,,為了讓天賜帝沱酒體和產(chǎn)品盡快定型,他經(jīng)常加班加點,,早出晚歸,,全然沒有海歸精英的優(yōu)雅。經(jīng)過數(shù)月努力,,他為天賜帝沱設(shè)計了匠心,、麒御、鑒藏版和造極四款單品,,價格從300元延伸到1200元,,涵蓋家宴、喜宴,、商務(wù)宴請,、商務(wù)送禮和收藏等多種消費場景。 與此同時,,經(jīng)過半年多努力,,恒福酒業(yè)還打造了一支優(yōu)秀團隊,公司扎根佛山市場,,精耕細(xì)作煙酒行和團購渠道,,營收穩(wěn)定增長,逐漸成為佛山具有一定知名度的醬酒品牌,。 冼敏樺表示,,天賜帝沱產(chǎn)品上市僅僅1年多,公司首先考慮的是品質(zhì)先行,、提升品牌,對快速賺錢不著急,。 正因為如此,,醬酒熱以后,廣東有經(jīng)銷商希望在公司貼牌,,被冼敏樺拒絕,。 “恒福集團進入醬酒是戰(zhàn)略布局,,有自己的長遠(yuǎn)規(guī)劃,不利于品牌和品質(zhì)發(fā)展賺快錢的事,,我們現(xiàn)在不干,,未來也不會干?!北M管進入酒業(yè)僅僅2年,,這位92后操盤手對自己的終極目標(biāo),已經(jīng)有了清晰的認(rèn)知,。 ? 27年的“廣東制造” 冼敏樺的定力,,與他父親,廣東恒福投資集團控股有限公司董事長冼錫強的言傳身教密切相關(guān),。 1993年,,冼錫強就創(chuàng)立了自己的企業(yè)—恒基實業(yè),并先后從事過多種行業(yè),。經(jīng)過近30年發(fā)展,,廣東恒福投資集團控股有限公司業(yè)務(wù)橫跨地產(chǎn)、酒店,、金融等領(lǐng)域,,成為佛山本地甚至廣東頗有知名度的企業(yè)。 冼錫強表示,,商海拼搏多年,,自己信奉“低調(diào)做事、低調(diào)做人”,,同時認(rèn)為企業(yè)必須具備高度的社會責(zé)任感與危機感,,恒福進軍酒業(yè),是集團基于對國家經(jīng)濟大勢的判斷做出的全盤布局,,具有戰(zhàn)略意義,。 對于恒福酒業(yè)未來的定位和發(fā)展,冼錫強表示“在這個越來越來快的時代里,,慢是一種奢侈品,,現(xiàn)在的慢,是為了以后的快,?!?/span> 本著“慢就是快”的宗旨,恒福酒業(yè)創(chuàng)立后,,著力推行“5+1”計劃,。公司創(chuàng)立一年左右,首先追求夯實企業(yè)運營基礎(chǔ)建設(shè),、完善產(chǎn)品體系,、嚴(yán)控產(chǎn)品質(zhì)量,,穩(wěn)定拓展終端渠道鋪設(shè),為步入五年穩(wěn)健發(fā)展軌道,,布局全國市場奠下堅實根基,。 由此可見,恒福酒業(yè)初出茅廬能夠成功,,離不開27年“廣東制造”恒福集團基因,,1992年海歸操盤手的背后,則是一位商海摸爬滾打幾十年老兵的謀篇布局和戰(zhàn)略考慮,。 ? 醬酒崛起廣東力量,? 事實上,天賜帝沱的崛起,,與粵酒振興密切相關(guān),。 廣東省酒協(xié)會長彭洪表示,過去提粵酒“振興”,,現(xiàn)在“振興”要向“復(fù)興”過渡,。粵酒不僅指在廣東出產(chǎn)的酒,,也指廣東資本在省外投資的酒,。 近年來,越來越多的廣東資本進入酒業(yè),。在2020年9月舉辦的貴州國際酒博會上,,仁懷市人民政府就與多家廣東資本簽約,越來越多的粵酒正在走出廣東,。 有酒業(yè)人士分析,,眾多廣東力量進入醬酒賽道,除了醬酒產(chǎn)業(yè)火爆外,,還和廣東投資人經(jīng)營理念密切相關(guān),。 高度注重品牌。9月26日,,冼錫強在與酒界泰斗梁邦昌,、國家食品酒類檢測中心主任程勁松、洋河股份總工周新虎,、80后國家評委黃志瑜溝通時表示,,恒福集團30年發(fā)展經(jīng)驗表明,只有不斷提升產(chǎn)品,、服務(wù),,打造出品牌,企業(yè)才能長治久安,,恒福酒業(yè)作為集團重要板塊,,要將品牌放在重要地位。 追求品質(zhì)至上,。以恒福為例,,集團前后經(jīng)歷數(shù)年考察篩選,最后從茅臺鎮(zhèn)核心產(chǎn)區(qū)7.5平方公里酒企中挑選出了合作伙伴,,目的就是追求品質(zhì),。集團控股恒福酒業(yè)后,規(guī)劃投入資金提升酒廠釀造和生產(chǎn)管理,,希望能為消費者提供一瓶真正的醬香美酒,。 正因為如此,酒業(yè)泰斗梁邦昌表示:天賜帝沱已擁有了超出茅臺鎮(zhèn)很多企業(yè)的產(chǎn)品品質(zhì),,“如果能夠賦予它以文化,、品牌的屬性,前途無量,?!?/span> 為了培育核心消費者,提升品牌知名度,、美譽度,,天賜帝沱上市以來重拳頻出。 天賜帝沱“造極”,,榮獲2019年布魯塞爾國際烈酒大賽金獎,。 2019年,天賜帝沱在澳門與2671名書法愛好者一起揮毫同寫“壽”字,,為祖國70華誕獻禮,,“一不小心”創(chuàng)下了吉尼斯世界紀(jì)錄。 同年,,面積數(shù)百平方米的天賜帝沱體驗館在佛山主城區(qū)落成,,體驗館定期舉辦各種醬酒普及宣傳活動,培育了一批“粉絲”,。 冼敏樺表示,,伴隨天賜帝沱品牌知名度提升,核心粉絲不斷增多,、產(chǎn)品逐漸為消費者認(rèn)可,,已經(jīng)有經(jīng)銷商上門尋求合作,雖然2020年疫情突發(fā),,但公司銷售依然保持穩(wěn)健增長,。下一步,公司將逐漸從佛山走向廣東,,未來將走向省外,。 由此看來,,粵酒要完成從“振興”到“復(fù)興”的升級,以天賜帝沱為代表的酒業(yè)廣東力量,,正在成為重要一極,。以冼敏樺為代表的年輕操盤手,將為廣東醬酒注入更多年輕,、時尚,、與眾不同的基因,為粵酒復(fù)興,、酒業(yè)發(fā)展,,畫上濃墨重彩的一筆。