9月26日,，“恒心向前,、品質(zhì)共見——天賜帝沱醬香酒發(fā)展戰(zhàn)略專家研討會(huì)”在佛山舉行，在當(dāng)晚舉行的天賜帝沱中秋家宴上,，原洋河酒廠廠長(zhǎng),、中國釀酒工業(yè)協(xié)會(huì)白酒專家組原組長(zhǎng)梁邦昌，代表專家組,，宣讀了對(duì)天賜帝沱醬酒的專家點(diǎn)評(píng),。

就在此次會(huì)議上，廣東省酒類行業(yè)協(xié)會(huì)會(huì)長(zhǎng)彭洪指出,，粵商在省外投資的酒企也可以稱為粵酒,，粵酒要完成從“振興”到“復(fù)興”的跨越，天賜帝沱做出了很好的示范,。

酒界泰斗點(diǎn)贊,，92年海歸變身操盤手，天賜帝沱是一瓶什么酒,？

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92年海歸變身操盤手

1992年出生的冼敏樺,，原本和白酒沒有任何淵源。

由于父母經(jīng)商成功,，冼敏樺很早就過上較為富足的生活,，中學(xué)畢業(yè)前往加拿大留學(xué)，專攻金融,。

2016年,，少小離家的冼敏樺回國。經(jīng)過諸多選擇對(duì)比,，他先后放棄了服裝,、零售等多個(gè)行業(yè)，選擇了醬香白酒創(chuàng)業(yè),。

冼敏樺說,，家族中從來沒有人做過酒,，父母都信佛，原本不太愿意他進(jìn)入酒業(yè),。但經(jīng)過認(rèn)真的產(chǎn)業(yè)分析和市場(chǎng)調(diào)研,，他堅(jiān)信醬酒是一條好賽道，父母最后也給予自己充分信任和支持,。

2017年起,，冼敏樺陸續(xù)在貴州茅臺(tái)鎮(zhèn)調(diào)研1年多，其間他走遍大小酒坊,、嘗盡眾多美酒，結(jié)交無數(shù)朋友,。2018年6月,，恒福集團(tuán)終于成功控股貴州恒福酒業(yè)，冼敏樺從金融海歸變身“酒老板”,。

真正進(jìn)入酒業(yè),，冼敏樺才知道做酒的不易。收購酒廠成功后,，為了讓天賜帝沱酒體和產(chǎn)品盡快定型,，他經(jīng)常加班加點(diǎn)，早出晚歸,，全然沒有海歸精英的優(yōu)雅,。經(jīng)過數(shù)月努力，他為天賜帝沱設(shè)計(jì)了匠心,、麒御,、鑒藏版和造極四款單品，價(jià)格從300元延伸到1200元,，涵蓋家宴,、喜宴、商務(wù)宴請(qǐng),、商務(wù)送禮和收藏等多種消費(fèi)場(chǎng)景,。

與此同時(shí)，經(jīng)過半年多努力,，恒福酒業(yè)還打造了一支優(yōu)秀團(tuán)隊(duì),，公司扎根佛山市場(chǎng)，精耕細(xì)作煙酒行和團(tuán)購渠道,，營收穩(wěn)定增長(zhǎng),，逐漸成為佛山具有一定知名度的醬酒品牌。

冼敏樺表示,，天賜帝沱產(chǎn)品上市僅僅1年多,，公司首先考慮的是品質(zhì)先行,、提升品牌，對(duì)快速賺錢不著急,。

正因?yàn)槿绱?，醬酒熱以后，廣東有經(jīng)銷商希望在公司貼牌,，被冼敏樺拒絕,。

“恒福集團(tuán)進(jìn)入醬酒是戰(zhàn)略布局，有自己的長(zhǎng)遠(yuǎn)規(guī)劃,，不利于品牌和品質(zhì)發(fā)展賺快錢的事,，我們現(xiàn)在不干，未來也不會(huì)干,?！北M管進(jìn)入酒業(yè)僅僅2年，這位92后操盤手對(duì)自己的終極目標(biāo),，已經(jīng)有了清晰的認(rèn)知,。

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27年的“廣東制造”

冼敏樺的定力，與他父親,，廣東恒福投資集團(tuán)控股有限公司董事長(zhǎng)冼錫強(qiáng)的言傳身教密切相關(guān),。

1993年，冼錫強(qiáng)就創(chuàng)立了自己的企業(yè)—恒基實(shí)業(yè),，并先后從事過多種行業(yè),。經(jīng)過近30年發(fā)展，廣東恒福投資集團(tuán)控股有限公司業(yè)務(wù)橫跨地產(chǎn),、酒店,、金融等領(lǐng)域，成為佛山本地甚至廣東頗有知名度的企業(yè),。

冼錫強(qiáng)表示,，商海拼搏多年，自己信奉“低調(diào)做事,、低調(diào)做人”,，同時(shí)認(rèn)為企業(yè)必須具備高度的社會(huì)責(zé)任感與危機(jī)感，恒福進(jìn)軍酒業(yè),，是集團(tuán)基于對(duì)國家經(jīng)濟(jì)大勢(shì)的判斷做出的全盤布局,，具有戰(zhàn)略意義。

對(duì)于恒福酒業(yè)未來的定位和發(fā)展,，冼錫強(qiáng)表示“在這個(gè)越來越來快的時(shí)代里,，慢是一種奢侈品，現(xiàn)在的慢，是為了以后的快,?！?/span>

本著“慢就是快”的宗旨，恒福酒業(yè)創(chuàng)立后,，著力推行“5+1”計(jì)劃,。公司創(chuàng)立一年左右，首先追求夯實(shí)企業(yè)運(yùn)營基礎(chǔ)建設(shè),、完善產(chǎn)品體系,、嚴(yán)控產(chǎn)品質(zhì)量，穩(wěn)定拓展終端渠道鋪設(shè),，為步入五年穩(wěn)健發(fā)展軌道,，布局全國市場(chǎng)奠下堅(jiān)實(shí)根基。

由此可見,，恒福酒業(yè)初出茅廬能夠成功,，離不開27年“廣東制造”恒福集團(tuán)基因，1992年海歸操盤手的背后,，則是一位商海摸爬滾打幾十年老兵的謀篇布局和戰(zhàn)略考慮。

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醬酒崛起廣東力量,？

事實(shí)上,，天賜帝沱的崛起，與粵酒振興密切相關(guān),。

廣東省酒協(xié)會(huì)長(zhǎng)彭洪表示,，過去提粵酒“振興”，現(xiàn)在“振興”要向“復(fù)興”過渡,?；浘撇粌H指在廣東出產(chǎn)的酒，也指廣東資本在省外投資的酒,。

近年來,，越來越多的廣東資本進(jìn)入酒業(yè)。在2020年9月舉辦的貴州國際酒博會(huì)上,，仁懷市人民政府就與多家廣東資本簽約,，越來越多的粵酒正在走出廣東。

有酒業(yè)人士分析,，眾多廣東力量進(jìn)入醬酒賽道,，除了醬酒產(chǎn)業(yè)火爆外，還和廣東投資人經(jīng)營理念密切相關(guān),。

高度注重品牌,。9月26日，冼錫強(qiáng)在與酒界泰斗梁邦昌,、國家食品酒類檢測(cè)中心主任程勁松,、洋河股份總工周新虎,、80后國家評(píng)委黃志瑜溝通時(shí)表示，恒福集團(tuán)30年發(fā)展經(jīng)驗(yàn)表明,，只有不斷提升產(chǎn)品,、服務(wù)，打造出品牌,，企業(yè)才能長(zhǎng)治久安,，恒福酒業(yè)作為集團(tuán)重要板塊，要將品牌放在重要地位,。

追求品質(zhì)至上,。以恒福為例，集團(tuán)前后經(jīng)歷數(shù)年考察篩選,，最后從茅臺(tái)鎮(zhèn)核心產(chǎn)區(qū)7.5平方公里酒企中挑選出了合作伙伴,，目的就是追求品質(zhì)。集團(tuán)控股恒福酒業(yè)后,，規(guī)劃投入資金提升酒廠釀造和生產(chǎn)管理,，希望能為消費(fèi)者提供一瓶真正的醬香美酒。

正因?yàn)槿绱?，酒業(yè)泰斗梁邦昌表示：天賜帝沱已擁有了超出茅臺(tái)鎮(zhèn)很多企業(yè)的產(chǎn)品品質(zhì),，“如果能夠賦予它以文化、品牌的屬性,，前途無量,。”

為了培育核心消費(fèi)者,，提升品牌知名度,、美譽(yù)度，天賜帝沱上市以來重拳頻出,。

天賜帝沱“造極”,，榮獲2019年布魯塞爾國際烈酒大賽金獎(jiǎng)。

2019年,，天賜帝沱在澳門與2671名書法愛好者一起揮毫同寫“壽”字,，為祖國70華誕獻(xiàn)禮，“一不小心”創(chuàng)下了吉尼斯世界紀(jì)錄,。

同年,，面積數(shù)百平方米的天賜帝沱體驗(yàn)館在佛山主城區(qū)落成，體驗(yàn)館定期舉辦各種醬酒普及宣傳活動(dòng),，培育了一批“粉絲”,。

冼敏樺表示，伴隨天賜帝沱品牌知名度提升，核心粉絲不斷增多,、產(chǎn)品逐漸為消費(fèi)者認(rèn)可,，已經(jīng)有經(jīng)銷商上門尋求合作，雖然2020年疫情突發(fā),，但公司銷售依然保持穩(wěn)健增長(zhǎng),。下一步，公司將逐漸從佛山走向廣東,，未來將走向省外,。

由此看來，粵酒要完成從“振興”到“復(fù)興”的升級(jí),，以天賜帝沱為代表的酒業(yè)廣東力量,，正在成為重要一極。以冼敏樺為代表的年輕操盤手,，將為廣東醬酒注入更多年輕,、時(shí)尚、與眾不同的基因,，為粵酒復(fù)興,、酒業(yè)發(fā)展，畫上濃墨重彩的一筆,。