文 | 云酒團(tuán)隊(duì)(ID:YJTT2016) 10月25日,正值重陽(yáng)佳節(jié),,在醬酒核心產(chǎn)區(qū)茅臺(tái)鎮(zhèn),就行了多場(chǎng)重陽(yáng)祭水,、祭祀活動(dòng),。除了諸多莊重且充滿儀式感的環(huán)節(jié)外,茅臺(tái)鎮(zhèn)釀酒人還借由一篇篇?dú)鈩?shì)恢宏的祭文,抒發(fā)對(duì)自然饋贈(zèng)的感恩,、先祖技藝的傳承和新一年釀造生產(chǎn)的美好祝愿,。 云酒頭條(微信號(hào):云酒頭條)特?cái)X取“庚子茅臺(tái)鎮(zhèn)重陽(yáng)祭水大典”及“庚子年茅臺(tái)酒節(jié)祭祀大典”兩場(chǎng)具有代表性的活動(dòng)祭文,以饗讀者,。 ? 庚子茅臺(tái)鎮(zhèn)重陽(yáng)祭水大典祭文 時(shí)維公元二零二零年十月廿五日,,歲次庚子九月初九,值重陽(yáng)佳期之節(jié),,釀酒取水下沙之時(shí),,茅臺(tái)萬(wàn)民祭禮于赤水河之濱,瀕水俯伏叩拜,,焚燭擬文祭奠,,恭祭曰: 上蒼造化,人為精靈,。 大地厚德,,水如母親。 宇宙之內(nèi),,人倫為要,。 本草之中,茅草為尊,。 地似瑤臺(tái),,山秀石潤(rùn)。 水乃圣水,,源潔流清,。 萬(wàn)馬朝歸,紫氣蒸騰,。 赤水環(huán)繞,,醬香獨(dú)蘊(yùn),。 九九佳期,,人虔酒醇,。 告慰神祖,,在天之靈,。 茅臺(tái)人祖,,順境應(yīng)運(yùn),。 依山而居,,喜水為鄰,。 水賜靈慧,,巧成美酒。 水作命脈,,產(chǎn)玉生金,。 先民善釀,技貫古今。 工匠品格,,燦古昭今,。 善良赤誠(chéng),義長(zhǎng)情真,。 水柔襟懷,,德仁如春。 水之養(yǎng)育,,銘記于心,。 水之至愛(ài),長(zhǎng)傳子孫,。 茅臺(tái)子民,,以水為尊。 一溪一流,,視如家珍,。 水之有魂,長(zhǎng)作勝景,。 水之有靈,,而生福蔭。 祭水佳節(jié),,盛世創(chuàng)為: 遠(yuǎn)迎嘉賓,,近聚人氣, 以興鄉(xiāng)梓,,康樂(lè)子孫,。 敬告為祭,祭之為心,。 情之切切,,意之殷殷。 水美家園,,長(zhǎng)此榮欣,! 伏惟尚饗,大禮告成,! 時(shí)維:第四屆中國(guó)醬香酒節(jié)暨庚子茅臺(tái)鎮(zhèn)重陽(yáng)祭水大典之時(shí),,宜祭之際,茅臺(tái)民眾,,謹(jǐn)具香燭炬帛,,三牲酒醴,時(shí)饈不典之儀,,恭祭致曰: 天宇蒼蒼,,地域茫茫,, 天賜良辰,呈啟河神: 赤水河清,,賜我圣水, 天之神韻,,玉液瓊漿,。 赤水河神,職司一方,, 下慰黎庶,,上體穹蒼: 一保醬酒飄香,二保紅色傳奇,, 三保風(fēng)調(diào)雨順,,四保百姓安康! 萬(wàn)民心愿,,聊表寸腸,,神其有靈, 啟……奏……上……蒼…… ? 庚子年茅臺(tái)酒節(jié)祭文 維公元二零二零年十月二十五日,,農(nóng)歷庚子歲九九重陽(yáng)之期,,茅臺(tái)人謹(jǐn)奉高粱、小麥,、美酒,、香燭并虔敬感恩之心,恭祭茅臺(tái)歷代祖師先賢于赤水河畔,,并告以文曰: 庚子之歲,,慷慨當(dāng)歌。 抗疫排難,,勇踏坎坷,。 秋山毓秀,金風(fēng)有約,。 節(jié)屆重陽(yáng),,天高地闊。 粱麥之禮,,笙歌其樂(lè),。 鼓瑟諧律,鳥(niǎo)翔云和,。 祭我先輩,,榮光灼灼。 情注寥廓,,酒壯山河,。 憶昔茅臺(tái),,洪荒歷歷。 先輩開(kāi)基,,嘔心瀝血,。 茹苦含辛,情傾力竭,。 佳釀之醇,,存乎日月。 枸醬名就,,萬(wàn)難同越,。 釀技天成,藝精人杰,。 香馳天下,,盛譽(yù)如岳。 工匠之釀,,代代相續(xù),。 憶昔百年,矢志開(kāi)創(chuàng),。 征服萬(wàn)國(guó),,智奪金獎(jiǎng)。 香飄世界,,美譽(yù)東方,。 傳承技藝,鑄造夢(mèng)想,。 三渡赤水,,豪情激蕩。 紅色情緣,,光焰煌煌,。 開(kāi)國(guó)盛宴,民族之光,。 國(guó)盛酒興,,鴻途康莊。 ? 茅臺(tái)之志,,在質(zhì)在精,。 茅臺(tái)之美,以厚以醇,。 茅臺(tái)之力,,維誠(chéng)維新。 茅臺(tái)之雅,,蘊(yùn)真蘊(yùn)情,。 跨越發(fā)展,,蹈險(xiǎn)歷辛。 深化改革,,不懈奮進(jìn),。 光大傳統(tǒng),不忘初心,。 堅(jiān)守方向,,協(xié)力同行。 我等眾人,,奮發(fā)圖強(qiáng)。 崇本守道,,永鑄天香,。 堅(jiān)守工藝,永葆質(zhì)量,。 工匠精神,,立志弘揚(yáng)。 創(chuàng)新發(fā)展,,卓越向上,。 一帶一路,再啟榮光,。 綠色協(xié)調(diào),,開(kāi)放共享。 擴(kuò)大天地,,做足文章,。 轉(zhuǎn)型跨越,任重道遠(yuǎn),。 鼎新革故,,啟后承先。 排難奮進(jìn),,優(yōu)質(zhì)穩(wěn)產(chǎn),。 精細(xì)管理,更新觀念,。 市場(chǎng)搏擊,,創(chuàng)優(yōu)爭(zhēng)先。 與時(shí)俱進(jìn),,堅(jiān)守底線,。 共繪藍(lán)圖,勇迎挑戰(zhàn),。 開(kāi)拓進(jìn)取,,創(chuàng)寫(xiě)新篇,。 迎新時(shí)代,九州豪壯,。 承新使命,,萬(wàn)眾圖強(qiáng)。? 鑄大品牌,,顯大擔(dān)當(dāng),。 創(chuàng)領(lǐng)行業(yè),盛譽(yù)高揚(yáng),。 做久做美,,做大做強(qiáng)。 克難攻艱,,再鑄輝煌,。 慰我先輩,麗日天長(zhǎng),。 大禮告成,,伏惟尚饗!