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本屆糖酒會,，將是全國糖酒會第31次在成都市舉辦。成都,，一個正乘著大運會東風努力發(fā)展的新一線城市,，一個“一帶一路”鏈接亞歐大陸的重要樞紐城市，一個西部地區(qū)構(gòu)建雙循環(huán)新發(fā)展格局的天府之城,，以其蓬勃的商業(yè)活力為世界所知曉,。當前,，成都市正在加快建設(shè)全面體現(xiàn)新發(fā)展理念的國家中心城市、美麗宜居公園城市,、國際門戶樞紐城市和世界文化名城,，而國際會展之都就是成都建設(shè)世界文化名城大會確定的建設(shè)“三城三都”戰(zhàn)略目標之一，是打造開放經(jīng)濟高地的重要平臺,。

2021年,，是“十四五”時期的開局之年，是“兩個一百年”奮斗目標的歷史交匯點,，是在全面建成小康社會基礎(chǔ)上開啟全面建設(shè)社會主義現(xiàn)代化國家新征程的關(guān)鍵時間節(jié)點,。本屆糖酒會主題定為“促循環(huán)、開新局”,，為行業(yè)健康發(fā)展服務,，是全國糖酒會矢志不渝的使命，伴隨消費市場的強勁復蘇,，全國糖酒會也將乘風破浪,，繼續(xù)承載行業(yè)希望破冰前行。歷史與未來輝映,，機遇與挑戰(zhàn)并存,，全國糖酒會將攜手成都，共同推動國內(nèi)外產(chǎn)業(yè)鏈循環(huán)暢通,，共創(chuàng)中國食品酒類產(chǎn)業(yè)發(fā)展的新氣象,。

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本屆糖酒會規(guī)劃總展覽面積21.5萬平米，展覽規(guī)模創(chuàng)歷史新高,，將設(shè)置傳統(tǒng)酒類,、葡萄酒及國際烈酒、食品及飲料,、調(diào)味品及配料,、食品機械、包裝六大展區(qū),，同時,，在各展區(qū)內(nèi)設(shè)置食品配料和添加劑、茶葉,、進口食品,、休閑食品、飲品及乳制品,、餐飲連鎖加盟,、國際啤酒、電子商務、國際機械,、火鍋,、酒具、農(nóng)產(chǎn)品,、扶貧鞏固等十三個細分品類特色專區(qū),，助力參展商和專業(yè)觀眾精準對接、高效成交,。其中,，位于11號館的食品配料和添加劑專區(qū)，以及位于5號館的茶葉專區(qū),，是本屆糖酒會上首次設(shè)立,，將吸引更多相關(guān)品類專業(yè)人士到會參觀交流。

在會期,，參會客商除了在遍布五光十色,、琳瑯滿目展品的展場內(nèi)，觀風向,、選新品,、談合作之外，還可以在西博城9號館參加多場精彩紛呈的論壇活動,。

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第104屆糖酒會主論壇將繼續(xù)承載打造指數(shù)展會的平臺功能,，邀請國家級行業(yè)協(xié)會、知名企業(yè)領(lǐng)袖和經(jīng)濟學家共聚一堂,，盤點行業(yè)關(guān)鍵數(shù)據(jù),，研判行業(yè)未來走勢，交流思想與模式創(chuàng)新,，彰顯糖酒會作為行業(yè)“風向標”與“晴雨表”的功能。

第104屆糖酒會供采對接大會將特邀國內(nèi)知名連鎖商超,、電商直采,、區(qū)域大商等，組成VIP采購商團到會采購,，根據(jù)供采需求精準匹配,，將組織傳統(tǒng)酒類、葡萄酒及國際烈酒,、食品飲料,、進口食品等專場一對一洽談活動。

在本屆糖酒會上,，組委會還將舉辦集中簽約儀式暨脫貧鞏固專區(qū)特色產(chǎn)品發(fā)布會,，為政府展團、國家展團、重要企業(yè)提供集中亮相的平臺,；同時,，積極貫徹落實國家鄉(xiāng)村振興戰(zhàn)略，幫扶脫貧鞏固專區(qū)企業(yè)特色產(chǎn)品開拓市場,。

會期,，還將舉辦進口食品高峰論壇、酒類食品投融資論壇,、調(diào)味品行業(yè)論壇,、葡萄酒高峰論壇、進口啤酒論壇,、食品營養(yǎng)健康論壇,、新零售論壇、國際機械技術(shù)交流會,、世界營養(yǎng)師大賽中國站等一系列豐富多彩的行業(yè)主題活動,。

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值得一提的是，第104屆糖酒會將繼續(xù)以線上線下融合形式舉辦,，主辦方將在線上打造聚合展覽展示,、商貿(mào)預約、洽談交易,、導覽資訊,、展商及觀眾預登記、直播活動等功能為一體的線上平臺,，為參展參會客商帶來“數(shù)字展會”的觀展體驗,。

大地回春，萬物復蘇,，明年春糖愈發(fā)令人期待,。讓我們秣馬厲“糖”、枕“酒”以待,，在明年三月共赴蓉城之約,，共赴一場春暖花開！