米制酒龍頭,，打響市場“發(fā)令槍”。

12月27日,，以“領(lǐng)粵百年,，精御未來”為主題，遠(yuǎn)航酒業(yè)2020年經(jīng)銷商年會暨精米40新品發(fā)布會,，在廣東鶴山開幕,。

中國酒業(yè)協(xié)會理事長宋書玉，廣東省酒業(yè)協(xié)會會長彭洪,，廣東遠(yuǎn)航酒業(yè)集團(tuán)董事長關(guān)正生,，集團(tuán)營銷副總經(jīng)理文承勇、品牌中心總監(jiān)汪超,、產(chǎn)品副總經(jīng)理何松貴等領(lǐng)導(dǎo)和嘉賓數(shù)百人,，參加了會議。

2020年,，遠(yuǎn)航酒業(yè)取得哪些成績,；2021年，又將如何打響“發(fā)令槍”,？

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換賽道“三線出擊”

▲中國酒業(yè)協(xié)會理事長宋書玉

他表示,，遠(yuǎn)航酒業(yè)順應(yīng)消費升級趨勢，推出精米40新產(chǎn)品,，是以消費升級為出發(fā)點,，以滿足消費者的個性化需求為目標(biāo)，做出的戰(zhàn)略抉擇,?！跋Ｍh(yuǎn)航酒業(yè)能緊緊扣住自身的釀造特點，釀造出更加獨特的米酒產(chǎn)品,，在這個多元化,、個性化的消費時代,，贏得更好發(fā)展?！?/span>

▲廣東省酒業(yè)協(xié)會會長彭洪

而在彭洪看來,，九江酒廠是廣東的老品牌，卻也是新明星企業(yè),。據(jù)他介紹,，今年疫情以來，在整個廣東酒水市場呈現(xiàn)負(fù)增長時,，九江成為唯一保持正增長的企業(yè),。“這些與九江酒廠從技術(shù),、營銷,、傳播等各方面的努力是分不開的?！?/span>

▲廣東遠(yuǎn)航酒業(yè)集團(tuán)董事長關(guān)正生

作為廣東遠(yuǎn)航集團(tuán)掌門人,，關(guān)正生表示，2020年疫情突發(fā),，遠(yuǎn)航酒業(yè)集團(tuán)保持逆勢增長,，2021年，公司將更換賽道,，從廣東米酒轉(zhuǎn)戰(zhàn)米香型白酒,，營收目標(biāo)12億，成為中國米制酒No.1,，并推出更高端的精米40產(chǎn)品,。

為此，公司將從三個方面發(fā)力,。

提升技術(shù)能力,。公司將在以往積累的基礎(chǔ)上，不斷提高工藝研究,、產(chǎn)品研發(fā),、工藝裝備。聯(lián)合包括2014年成立的中國米酒研究院和7個理事單位,，在不同領(lǐng)域進(jìn)行研發(fā),。硬件方面，要不斷提升公司內(nèi)生技術(shù)能力,，將技術(shù)轉(zhuǎn)化成應(yīng)用,。

提升品牌覆蓋率,。公司市場目前以廣東為主,，下一步將做透做實大灣區(qū),，再延伸到大湖南區(qū)，涉及周邊多個省份,。在渠道方面推進(jìn)“廠商共建”,，重建公司ERP、SAP系統(tǒng)及各個子模塊部分,，通過信息化升級,，提升公司渠道覆蓋力。

提升品牌傳播力,。公司目前已經(jīng)推出精米30+,，在做好傳統(tǒng)營銷基礎(chǔ)上，2021年將繼續(xù)推出新產(chǎn)品,，未來還將不斷推出擁抱年輕消費者的新產(chǎn)品,。

關(guān)正生表示，廣東遠(yuǎn)航酒業(yè)集團(tuán)戰(zhàn)略目標(biāo)是打造米制酒No.1,，希望2025年公司營收能達(dá)到25億元,，建廠百年之際突破百億，進(jìn)入中國酒業(yè)百億俱樂部,。公司為了提升效率,，在組織結(jié)構(gòu)上也不斷調(diào)整，希望經(jīng)銷商與公司共同成長,，廠商共贏,。

宋書玉和彭洪也進(jìn)行了發(fā)言，對廣東遠(yuǎn)航集團(tuán)未來發(fā)展,，提出了意見和建議,。

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2021同比增長20%

在廣東遠(yuǎn)航酒業(yè)集團(tuán)營銷副總經(jīng)理文承勇看來，遠(yuǎn)航酒業(yè)開辟新賽道,，只有不斷改革,，通過“老顧客、新產(chǎn)品”“老區(qū)域,、新顧客”“新區(qū)域,、新顧客”三種模式構(gòu)建，打造中國米制酒第一品牌,。

▲廣東遠(yuǎn)航酒業(yè)集團(tuán)營銷副總經(jīng)理文承勇

文承勇表示,，公司2021年的首要目標(biāo)是不斷提升產(chǎn)品結(jié)構(gòu)，營收增長方面從提升規(guī)模逐漸轉(zhuǎn)變?yōu)樘嵘|(zhì)量,?！?span style="background-color: rgb(255, 255, 255); max-inline-size: 100%; cursor: text; color: rgb(67, 82, 163);">公司必須通過導(dǎo)入新產(chǎn)品，提升客戶利潤,，提高消費者單次購買金額和單店銷量方式,，實現(xiàn)營收和利潤增長,。”

此外，2021年公司還將打造高效團(tuán)隊,，通過對營銷組織進(jìn)行優(yōu)化調(diào)整,，改革銷售隊伍薪酬體系、新產(chǎn)品做加法,，優(yōu)化并完善激勵方式,，提高業(yè)務(wù)團(tuán)隊收入。通過全面轉(zhuǎn)換新賽道,，實現(xiàn)營收同比增長20%,。

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品牌價值劍指150億

2020年，廣東遠(yuǎn)航酒業(yè)集團(tuán)旗下九江雙蒸品牌價值達(dá)到134.56億元,，連續(xù)4年獲得中國米酒品牌價值No.1,。廣東遠(yuǎn)航酒業(yè)集團(tuán)品牌中心總監(jiān)汪超表示，公司在產(chǎn)品開發(fā)與銷售,、精準(zhǔn)營銷以及品牌傳播三個方面發(fā)力,，為企業(yè)實現(xiàn)增長提供了保障。

2020年,，遠(yuǎn)航酒業(yè)根據(jù)市場變化和消費者研究,，加快新品研發(fā)，提升產(chǎn)品結(jié)構(gòu),。公司通過開發(fā)精米30系列,、精米40系列，電商版38度和60度浸泡酒,、澳門出口裝53度浸泡酒等產(chǎn)品,，2020年銷售額超過5000萬元。

▲廣東遠(yuǎn)航酒業(yè)集團(tuán)品牌中心總監(jiān)汪超

此外,，遠(yuǎn)航酒業(yè)通過一物一碼進(jìn)行促銷活動,，不僅減輕了疫情對市場銷售的沖擊，還收集到了大量消費者數(shù)據(jù),，為實現(xiàn)精準(zhǔn)營銷打下基礎(chǔ),。

同時，九江雙蒸還注重品牌傳播,，加大品牌與消費者的互動,。通過與行業(yè)媒體合作、短視頻制作,、自媒體推送,、品牌大事件等，樹立了九江雙蒸的品牌形象，增加了產(chǎn)品的消費者認(rèn)知,。

汪超表示,，2021年，九江雙蒸劍指150億品牌價值目標(biāo),，重點實現(xiàn)讓米制酒成為喝酒首選，并將從4個方面進(jìn)行品牌打造：

第一,，樹立米制酒第一品牌形象,。選擇多種媒體組合的形式，持續(xù)對“純凈·輕負(fù)擔(dān)”進(jìn)行傳播,，樹立品牌自信,、品類自信、文化自信,、行業(yè)自信,。

第二，精米系列品牌構(gòu)建,。公司將完成九江雙蒸精米系列品牌體系構(gòu)建,，在傳播和推廣過程提升新品品牌價值。

第三,，新產(chǎn)品開發(fā),。除重點開發(fā)新的產(chǎn)品外，完成電商產(chǎn)品布局,。

第四,，公關(guān)活動造勢。公司將不斷舉辦各類公關(guān)活動,，拉升品牌形象,，同時加大消費群體的轉(zhuǎn)化力度。

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抓表現(xiàn),、強(qiáng)體驗,、促動銷、提結(jié)構(gòu)

會上,，廣東遠(yuǎn)航酒業(yè)集團(tuán)市場推廣部黃麗霞用“抓表現(xiàn),、強(qiáng)體驗、促動銷,、提結(jié)構(gòu)”12字,，總結(jié)了2021年公司市場推廣。

黃麗霞表示,，2020年疫情突發(fā),，九江雙蒸產(chǎn)品整體覆蓋率高于競品，產(chǎn)品平均動銷周期快于傳統(tǒng)競品，但30元以上高線光瓶酒尚需培育,?！?span style="background-color: rgb(255, 255, 255);">產(chǎn)品在粵菜餐飲店、流通渠道的覆蓋率和陳列都比較好,，但外省菜系餐飲店相對薄弱,。”

▲廣東遠(yuǎn)航酒業(yè)集團(tuán)市場推廣部黃麗霞

2021年，市場將出現(xiàn)分化加速,、消費者品質(zhì)追求更加理性,、光瓶酒增速超過行業(yè)平均、外省白酒滲透米酒市場,，市場發(fā)展需要拓展外省餐飲渠道等特點,。

為此，九江雙蒸首先對消費者進(jìn)行畫像,，“新廣東人+外省消費群”成為產(chǎn)品主要目標(biāo)客戶,。九江雙蒸將通過體驗和促銷，扭轉(zhuǎn)品牌認(rèn)知,，建立米制酒細(xì)分品類優(yōu)勢,。

黃麗霞表示，九江雙蒸將首先進(jìn)行產(chǎn)品升級,，在米酒核心市場重點推廣精米30,，突破光瓶米酒天花板。

▲廣東遠(yuǎn)航酒業(yè)集團(tuán)產(chǎn)品副總經(jīng)理何松貴

同時,，公司還要拓展新廣東人/外省市場,，首先讓消費者品嘗精米30+，培育企業(yè)第二增長曲線,，將深圳,、東莞、惠州作為公司戰(zhàn)略輻射窗口,，豐富九江雙蒸產(chǎn)品線及品牌張力,，轉(zhuǎn)變消費者對產(chǎn)品低度米酒固有認(rèn)知。

黃麗霞表示,，公司要再造精米30,、精米30+兩個大單品，圍繞目標(biāo)消費群的生活圈,、工作圈,、社交圈進(jìn)行新品推廣和滲透。讓消費者“喜歡喝,、習(xí)慣喝”,，從而構(gòu)建產(chǎn)品堅實的消費基礎(chǔ)。

有業(yè)內(nèi)人士分析：一場經(jīng)銷商大會，廣東遠(yuǎn)航酒廠集團(tuán)展示了轉(zhuǎn)換賽道,、進(jìn)軍米制酒No.1的決心,。目前，公司戰(zhàn)略目標(biāo)已經(jīng)清晰,，在市場營銷,、品牌打造等方面已經(jīng)制定出“路線圖”，一個充滿信心,、不斷變革,、快速成長的中國米制酒巨頭，正健步走來,。