米制酒龍頭，打響市場(chǎng)“發(fā)令槍”,。

12月27日,，以“領(lǐng)粵百年，精御未來(lái)”為主題,，遠(yuǎn)航酒業(yè)2020年經(jīng)銷商年會(huì)暨精米40新品發(fā)布會(huì),，在廣東鶴山開(kāi)幕。

中國(guó)酒業(yè)協(xié)會(huì)理事長(zhǎng)宋書(shū)玉,，廣東省酒業(yè)協(xié)會(huì)會(huì)長(zhǎng)彭洪，廣東遠(yuǎn)航酒業(yè)集團(tuán)董事長(zhǎng)關(guān)正生,，集團(tuán)營(yíng)銷副總經(jīng)理文承勇,、品牌中心總監(jiān)汪超、產(chǎn)品副總經(jīng)理何松貴等領(lǐng)導(dǎo)和嘉賓數(shù)百人,，參加了會(huì)議,。

2020年，遠(yuǎn)航酒業(yè)取得哪些成績(jī),；2021年,，又將如何打響“發(fā)令槍”？

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換賽道“三線出擊”

▲中國(guó)酒業(yè)協(xié)會(huì)理事長(zhǎng)宋書(shū)玉

他表示,，遠(yuǎn)航酒業(yè)順應(yīng)消費(fèi)升級(jí)趨勢(shì),，推出精米40新產(chǎn)品，是以消費(fèi)升級(jí)為出發(fā)點(diǎn),，以滿足消費(fèi)者的個(gè)性化需求為目標(biāo),，做出的戰(zhàn)略抉擇?！跋Ｍh(yuǎn)航酒業(yè)能緊緊扣住自身的釀造特點(diǎn),，釀造出更加獨(dú)特的米酒產(chǎn)品，在這個(gè)多元化,、個(gè)性化的消費(fèi)時(shí)代,，贏得更好發(fā)展?！?/span>

▲廣東省酒業(yè)協(xié)會(huì)會(huì)長(zhǎng)彭洪

而在彭洪看來(lái),，九江酒廠是廣東的老品牌，卻也是新明星企業(yè)。據(jù)他介紹,，今年疫情以來(lái),，在整個(gè)廣東酒水市場(chǎng)呈現(xiàn)負(fù)增長(zhǎng)時(shí)，九江成為唯一保持正增長(zhǎng)的企業(yè),?！斑@些與九江酒廠從技術(shù)、營(yíng)銷,、傳播等各方面的努力是分不開(kāi)的,。”

▲廣東遠(yuǎn)航酒業(yè)集團(tuán)董事長(zhǎng)關(guān)正生

作為廣東遠(yuǎn)航集團(tuán)掌門人,，關(guān)正生表示,，2020年疫情突發(fā)，遠(yuǎn)航酒業(yè)集團(tuán)保持逆勢(shì)增長(zhǎng),，2021年,，公司將更換賽道，從廣東米酒轉(zhuǎn)戰(zhàn)米香型白酒,，營(yíng)收目標(biāo)12億,，成為中國(guó)米制酒No.1，并推出更高端的精米40產(chǎn)品,。

為此,，公司將從三個(gè)方面發(fā)力。

提升技術(shù)能力,。公司將在以往積累的基礎(chǔ)上,，不斷提高工藝研究、產(chǎn)品研發(fā),、工藝裝備,。聯(lián)合包括2014年成立的中國(guó)米酒研究院和7個(gè)理事單位，在不同領(lǐng)域進(jìn)行研發(fā),。硬件方面,，要不斷提升公司內(nèi)生技術(shù)能力，將技術(shù)轉(zhuǎn)化成應(yīng)用,。

提升品牌覆蓋率,。公司市場(chǎng)目前以廣東為主，下一步將做透做實(shí)大灣區(qū),，再延伸到大湖南區(qū),，涉及周邊多個(gè)省份。在渠道方面推進(jìn)“廠商共建”,，重建公司ERP,、SAP系統(tǒng)及各個(gè)子模塊部分，通過(guò)信息化升級(jí)，提升公司渠道覆蓋力,。

提升品牌傳播力,。公司目前已經(jīng)推出精米30+，在做好傳統(tǒng)營(yíng)銷基礎(chǔ)上,，2021年將繼續(xù)推出新產(chǎn)品,，未來(lái)還將不斷推出擁抱年輕消費(fèi)者的新產(chǎn)品。

關(guān)正生表示,，廣東遠(yuǎn)航酒業(yè)集團(tuán)戰(zhàn)略目標(biāo)是打造米制酒No.1,，希望2025年公司營(yíng)收能達(dá)到25億元，建廠百年之際突破百億,，進(jìn)入中國(guó)酒業(yè)百億俱樂(lè)部,。公司為了提升效率，在組織結(jié)構(gòu)上也不斷調(diào)整,，希望經(jīng)銷商與公司共同成長(zhǎng)，廠商共贏,。

宋書(shū)玉和彭洪也進(jìn)行了發(fā)言,，對(duì)廣東遠(yuǎn)航集團(tuán)未來(lái)發(fā)展，提出了意見(jiàn)和建議,。

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2021同比增長(zhǎng)20%

在廣東遠(yuǎn)航酒業(yè)集團(tuán)營(yíng)銷副總經(jīng)理文承勇看來(lái),，遠(yuǎn)航酒業(yè)開(kāi)辟新賽道，只有不斷改革,，通過(guò)“老顧客,、新產(chǎn)品”“老區(qū)域、新顧客”“新區(qū)域,、新顧客”三種模式構(gòu)建,，打造中國(guó)米制酒第一品牌。

▲廣東遠(yuǎn)航酒業(yè)集團(tuán)營(yíng)銷副總經(jīng)理文承勇

文承勇表示,，公司2021年的首要目標(biāo)是不斷提升產(chǎn)品結(jié)構(gòu),，營(yíng)收增長(zhǎng)方面從提升規(guī)模逐漸轉(zhuǎn)變?yōu)樘嵘|(zhì)量?！?span style="background-color: rgb(255, 255, 255); max-inline-size: 100%; cursor: text; color: rgb(67, 82, 163);">公司必須通過(guò)導(dǎo)入新產(chǎn)品,，提升客戶利潤(rùn)，提高消費(fèi)者單次購(gòu)買金額和單店銷量方式,，實(shí)現(xiàn)營(yíng)收和利潤(rùn)增長(zhǎng),。”

此外，2021年公司還將打造高效團(tuán)隊(duì),，通過(guò)對(duì)營(yíng)銷組織進(jìn)行優(yōu)化調(diào)整,，改革銷售隊(duì)伍薪酬體系、新產(chǎn)品做加法，優(yōu)化并完善激勵(lì)方式,，提高業(yè)務(wù)團(tuán)隊(duì)收入,。通過(guò)全面轉(zhuǎn)換新賽道，實(shí)現(xiàn)營(yíng)收同比增長(zhǎng)20%,。

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品牌價(jià)值劍指150億

2020年,，廣東遠(yuǎn)航酒業(yè)集團(tuán)旗下九江雙蒸品牌價(jià)值達(dá)到134.56億元，連續(xù)4年獲得中國(guó)米酒品牌價(jià)值No.1,。廣東遠(yuǎn)航酒業(yè)集團(tuán)品牌中心總監(jiān)汪超表示,，公司在產(chǎn)品開(kāi)發(fā)與銷售、精準(zhǔn)營(yíng)銷以及品牌傳播三個(gè)方面發(fā)力,，為企業(yè)實(shí)現(xiàn)增長(zhǎng)提供了保障,。

2020年，遠(yuǎn)航酒業(yè)根據(jù)市場(chǎng)變化和消費(fèi)者研究,，加快新品研發(fā),，提升產(chǎn)品結(jié)構(gòu)。公司通過(guò)開(kāi)發(fā)精米30系列,、精米40系列,，電商版38度和60度浸泡酒、澳門出口裝53度浸泡酒等產(chǎn)品,，2020年銷售額超過(guò)5000萬(wàn)元,。

▲廣東遠(yuǎn)航酒業(yè)集團(tuán)品牌中心總監(jiān)汪超

此外，遠(yuǎn)航酒業(yè)通過(guò)一物一碼進(jìn)行促銷活動(dòng),，不僅減輕了疫情對(duì)市場(chǎng)銷售的沖擊,，還收集到了大量消費(fèi)者數(shù)據(jù)，為實(shí)現(xiàn)精準(zhǔn)營(yíng)銷打下基礎(chǔ),。

同時(shí),，九江雙蒸還注重品牌傳播，加大品牌與消費(fèi)者的互動(dòng),。通過(guò)與行業(yè)媒體合作,、短視頻制作、自媒體推送,、品牌大事件等,，樹(shù)立了九江雙蒸的品牌形象，增加了產(chǎn)品的消費(fèi)者認(rèn)知,。

汪超表示,，2021年，九江雙蒸劍指150億品牌價(jià)值目標(biāo),，重點(diǎn)實(shí)現(xiàn)讓米制酒成為喝酒首選,，并將從4個(gè)方面進(jìn)行品牌打造：

第一,，樹(shù)立米制酒第一品牌形象。選擇多種媒體組合的形式,，持續(xù)對(duì)“純凈·輕負(fù)擔(dān)”進(jìn)行傳播,，樹(shù)立品牌自信、品類自信,、文化自信,、行業(yè)自信。

第二,，精米系列品牌構(gòu)建,。公司將完成九江雙蒸精米系列品牌體系構(gòu)建，在傳播和推廣過(guò)程提升新品品牌價(jià)值,。

第三,，新產(chǎn)品開(kāi)發(fā)。除重點(diǎn)開(kāi)發(fā)新的產(chǎn)品外,，完成電商產(chǎn)品布局,。

第四，公關(guān)活動(dòng)造勢(shì),。公司將不斷舉辦各類公關(guān)活動(dòng),，拉升品牌形象，同時(shí)加大消費(fèi)群體的轉(zhuǎn)化力度,。

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抓表現(xiàn)、強(qiáng)體驗(yàn),、促動(dòng)銷,、提結(jié)構(gòu)

會(huì)上，廣東遠(yuǎn)航酒業(yè)集團(tuán)市場(chǎng)推廣部黃麗霞用“抓表現(xiàn),、強(qiáng)體驗(yàn),、促動(dòng)銷、提結(jié)構(gòu)”12字,，總結(jié)了2021年公司市場(chǎng)推廣,。

黃麗霞表示，2020年疫情突發(fā),，九江雙蒸產(chǎn)品整體覆蓋率高于競(jìng)品,，產(chǎn)品平均動(dòng)銷周期快于傳統(tǒng)競(jìng)品，但30元以上高線光瓶酒尚需培育,?！?span style="background-color: rgb(255, 255, 255);">產(chǎn)品在粵菜餐飲店、流通渠道的覆蓋率和陳列都比較好,，但外省菜系餐飲店相對(duì)薄弱,。”

▲廣東遠(yuǎn)航酒業(yè)集團(tuán)市場(chǎng)推廣部黃麗霞

2021年,，市場(chǎng)將出現(xiàn)分化加速、消費(fèi)者品質(zhì)追求更加理性,、光瓶酒增速超過(guò)行業(yè)平均,、外省白酒滲透米酒市場(chǎng)，市場(chǎng)發(fā)展需要拓展外省餐飲渠道等特點(diǎn),。

為此,，九江雙蒸首先對(duì)消費(fèi)者進(jìn)行畫(huà)像，“新廣東人+外省消費(fèi)群”成為產(chǎn)品主要目標(biāo)客戶,。九江雙蒸將通過(guò)體驗(yàn)和促銷,，扭轉(zhuǎn)品牌認(rèn)知，建立米制酒細(xì)分品類優(yōu)勢(shì),。

黃麗霞表示,，九江雙蒸將首先進(jìn)行產(chǎn)品升級(jí)，在米酒核心市場(chǎng)重點(diǎn)推廣精米30,，突破光瓶米酒天花板,。

▲廣東遠(yuǎn)航酒業(yè)集團(tuán)產(chǎn)品副總經(jīng)理何松貴

同時(shí)，公司還要拓展新廣東人/外省市場(chǎng),，首先讓消費(fèi)者品嘗精米30+,，培育企業(yè)第二增長(zhǎng)曲線，將深圳,、東莞,、惠州作為公司戰(zhàn)略輻射窗口，豐富九江雙蒸產(chǎn)品線及品牌張力,，轉(zhuǎn)變消費(fèi)者對(duì)產(chǎn)品低度米酒固有認(rèn)知,。

黃麗霞表示，公司要再造精米30,、精米30+兩個(gè)大單品,，圍繞目標(biāo)消費(fèi)群的生活圈、工作圈,、社交圈進(jìn)行新品推廣和滲透,。讓消費(fèi)者“喜歡喝、習(xí)慣喝”,，從而構(gòu)建產(chǎn)品堅(jiān)實(shí)的消費(fèi)基礎(chǔ),。

有業(yè)內(nèi)人士分析：一場(chǎng)經(jīng)銷商大會(huì)，廣東遠(yuǎn)航酒廠集團(tuán)展示了轉(zhuǎn)換賽道,、進(jìn)軍米制酒No.1的決心,。目前，公司戰(zhàn)略目標(biāo)已經(jīng)清晰,，在市場(chǎng)營(yíng)銷,、品牌打造等方面已經(jīng)制定出“路線圖”,，一個(gè)充滿信心、不斷變革,、快速成長(zhǎng)的中國(guó)米制酒巨頭,，正健步走來(lái)。