盧梭曾經(jīng)說(shuō)過(guò)：生活過(guò)得最有意義的人，不是那些年歲最大的人,，而是對(duì)生活最有感受的人,。

酒亦如是,。對(duì)一杯酒,，我們品味得越徹底，就能了解得越透徹,。

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酒? 器

wine set

▲北宋古瓷杯?

最讓人真切感受到這樣一席酒味道的,，就是這些因酒而設(shè)的器具。

中國(guó)擁有悠久的釀酒歷史,，酒陪伴華夏文明前進(jìn)至少有四千多年,，有酒必有杯來(lái)盛。在《笑傲江湖》中祖千秋對(duì)令狐沖和桃谷大仙談酒具堪稱(chēng)精彩絕倫,，一酒一杯,，“飲酒須得講究酒具，喝甚什么酒,，便用甚么酒具”,。更是說(shuō)道喝狀元紅當(dāng)用北宋古瓷杯，娓娓道來(lái),，讓人嘆服,。

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成 酒

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成就一杯酒是不容易的,。一杯酒有它洋洋灑灑的一生。

從原料的碰撞,，到醞釀出濃厚酒香,，再到酒桌上與唇齒的交會(huì)，就像人從懵懂前進(jìn)的職場(chǎng),，到事業(yè)與家庭日漸穩(wěn)定,，再到中年的沉淀…每個(gè)階段都會(huì)有各自不同的“歷程”。

長(zhǎng)時(shí)間的積累才能有所收獲,，就像酒制作前的準(zhǔn)備，到出酒的過(guò)程,，凝成一滴滴“酒”,，酒最初的形態(tài)便形成了。

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品 酒

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對(duì)品酒這件事,，因酒傳下千古佳話(huà)的古人也不在少數(shù),。

“君子有酒,旨且多?！痹缭凇对?shī)經(jīng)》中就存在大量的詠酒句章,；戰(zhàn)國(guó)紛爭(zhēng)，為知己舍生忘死的義士更是少不了酒,。荊軻謀刺秦王,，酒酣辭行而歌《易水》。劉邦甫定天下,，宴飲既醉而唱《大風(fēng)》,；王羲之會(huì)友蘭亭曲水流觴，書(shū)千古書(shū)法瑰寶《蘭亭序》,；陶淵明“寄酒為跡”創(chuàng)飲酒詩(shī)數(shù)十篇,；曹操鏖兵赤壁，把酒橫槊而賦《歌行》,，“對(duì)酒當(dāng)歌,，人生幾何？”,。

一個(gè)時(shí)代造就一批英雄,，一個(gè)英雄品悟時(shí)代之酒。仔細(xì)思量,，古人拿酒論人品,，酒不醉，人自醉,，醉不在酒,，在乎山水和人情,。

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杯酒人生需要細(xì)細(xì)品味

當(dāng)酒從舌尖緩緩劃過(guò)的時(shí)候，醇厚而綿柔,，當(dāng)輕嘗咂味的時(shí)候,，酒體純細(xì)爽滑，當(dāng)酒醞釀?dòng)诳谥械臅r(shí)候,，清甜甘香悄然釋放,，最后酒全部滑進(jìn)喉嚨，余香綿長(zhǎng),，沁入心脾,，每一杯酒都值得被好好品鑒。

一杯酒的誕生從釀造,、老熟到調(diào)和……每道工序都缺一不可,，要用心等待時(shí)間的醞釀。

不同年齡,、經(jīng)歷的人對(duì)酒有著不同的理解,，或淺酌、或細(xì)品,，體現(xiàn)的都是時(shí)間的經(jīng)歷,。正如酒非一日而成，品酒也要一口,、兩口......酒味才出的來(lái),，回味才歷久彌新。

人生如老酒,，歷久彌香,，狀元紅美酒以最好的姿態(tài)靜待您來(lái)細(xì)細(xì)品味。