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醬酒無疑是2021年全國春季糖酒會的主角,。環(huán)顧春糖一半以上的酒店展和論壇都離不開“醬酒話題”,。



參加過春糖的人士紛紛發(fā)出感慨:醬酒是在是太熱了,隨處可見參展的醬酒和以“醬酒”為主題的論壇,。不但如此,,參股這屆春糖的酒商基本上都奔著“醬酒”來的。



這其中,,容大醬酒又從鱗次櫛比的醬酒品牌中脫穎而出,,吸引了酒類流通協(xié)會和酒類零售連鎖協(xié)會領(lǐng)導(dǎo)的關(guān)注,酒類直播一哥拉飛哥也一同現(xiàn)身,!成為2021年全國春季糖酒會不可錯過的品牌,。



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容大醬酒,從“醬酒颶風(fēng)”到“中堅力量”


4月4日,,由華糖云酒聯(lián)合酒說,、《糖煙酒周刊》、食業(yè)頭條共同發(fā)起“尋找2021中國醬酒中堅力量”在成都東大明宇豪雅飯店飯店成功舉行,。在行業(yè)專家與全國酒商共同見證下,,容大醬酒被評選為“中國醬酒中堅力量品牌”!



這是容大醬酒又一個發(fā)展里程碑,。


實際上,,在“尋找2021中國醬酒中堅力量”舉行前一天的4月3日,,在2021(第三屆)全國新食名品爆款頒獎盛典上,容大醬酒閃亮登場,,摘得了“2020潛力新品”大獎。


連續(xù)兩天,,容大醬酒頻頻獲獎的背后,,是行業(yè)專家與全國酒商的共同認(rèn)可。4月3日當(dāng)天,,酒業(yè)泰斗季克良還在人群簇?fù)硐?,親自前往容大醬酒展位參觀。



季克良指出,,“不要讓我們的消費者無所適從,,什么柔雅醬香,清雅醬香,,柔順醬香……等等都不可靠,,我們的醬香就是大曲醬香,要有匠人精神,!”


季克良作為帶領(lǐng)茅臺走向行業(yè)頂端的靈魂人物,,他的到來,令容大醬酒展位的工作人員為之一振,。


自2020年底上市以來,,容大醬酒以醬酒颶風(fēng)的表現(xiàn),在全國部分區(qū)域市場掀起“Tiffany”藍(lán),。憑借創(chuàng)新精神和前衛(wèi)的產(chǎn)品設(shè)計理念,,容大醬酒迅速在市場走俏,吸引了業(yè)界眾多酒商的關(guān)注,。上市不到半年,,容大醬酒便簽約100多家經(jīng)銷商,這其中還包括了酒便利這樣的酒類專業(yè)連鎖機構(gòu),。同時,,容大醬酒創(chuàng)下4000萬單場帶貨紀(jì)錄的酒業(yè)網(wǎng)紅拉飛哥,幾乎每一次直播都要力薦這款產(chǎn)品,。



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打造極致產(chǎn)品,,容大醬酒恪守產(chǎn)品主義


根據(jù)權(quán)圖醬酒工作室發(fā)布的數(shù)據(jù)顯示,2020年中國醬酒產(chǎn)能約60萬千升,,同比增長約9%,;實現(xiàn)銷售收入約1550億,同比增長14%,;實現(xiàn)銷售利潤約630億,,同比增長約14.5%,。


在醬酒高歌猛進(jìn)的的發(fā)展過程中,涌現(xiàn)出眾多品牌的產(chǎn)品,。在這些成千上萬的產(chǎn)品中,,又有不少是醬酒發(fā)展中的巨頭,包括茅臺,、習(xí)酒,、郎酒等等。也有不少是醬酒發(fā)展中的中堅力量,,這其中就包括容大醬酒,。


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容大醬酒由宋代官窯酒業(yè)所造。


作為仁懷醬酒核心產(chǎn)區(qū)的大型釀酒企業(yè),,宋代官窖酒業(yè)有著“國有明清茅臺,,民營宋代官窖”的贊譽。今天,,宋代官窯酒業(yè)占地830畝,,年產(chǎn)大曲醬香酒5000噸。同時超過2萬噸的優(yōu)質(zhì)老酒儲能,。


生產(chǎn)上,,容大醬酒嚴(yán)格按照大曲醬酒“12987”的傳統(tǒng)工藝流程生產(chǎn)釀造。研發(fā)上,,為了確保高品質(zhì),,容大醬酒酒體中的15年基酒不低于5%,10年基酒不低于15%,,8年基酒不低于20%,,5年基酒不高于60%。為了確保穩(wěn)定性,,容大醬酒歷時2年,,不斷打磨,期間邀請100名國家一級白酒品酒師,,還有180000位酒友共同研發(fā)出容大醬酒,。



這也使得容大醬酒從始至終貫穿了醬香型白酒釀造過程中最傳統(tǒng)、最正宗的價值理念,。


有行業(yè)專家在品評過容大醬酒后,,給予三個特點的評價,即:老酒比例高,,酒體微黃,;正宗醬香,入口柔順,,回甘好,;不口干,,不頭疼。



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進(jìn)軍300元價位,,容大醬酒扛起中堅大旗


2020年,,主力醬酒企業(yè)的全面快速增長。其中,,貴州茅臺一如既往的優(yōu)秀,。3月30日,貴州茅臺發(fā)布2020年年報,,茅臺實現(xiàn)主營收入949.15 億元,同比增長 11.1%,;實現(xiàn)凈利潤466.97 億元,,同比增長13.33%。


與此同時,,一批主力醬酒企業(yè)發(fā)展同樣迅猛,。習(xí)酒2020年實現(xiàn)營收103億,茅臺醬香酒站穩(wěn)百億,,郎酒,、國臺、金沙,、釣魚臺,、珍酒等眾多酒企也表現(xiàn)不俗。



不過,,目前在300元價位段上,,只有容大醬酒進(jìn)行戰(zhàn)略布局。容大醬酒用更高品質(zhì),、更高價值,、更具文化與特色的產(chǎn)品滿足更廣闊的消費群體,走向更加親民化的消費場景,。


在全國市場,,容大醬酒通過深耕北京、鄭州,、太原,、廣州等地市場,強化品牌的行業(yè)占位和品類價位地位,,為300元價位段的醬酒新力量構(gòu)建市場大盤,,然后由點到面擴展到全國市場,這是容大醬酒作為醬酒中堅力量的擔(dān)當(dāng),。

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