▲分金亭酒業(yè)成都糖酒會發(fā)布會現(xiàn)場 4月5日,“春糖.分金亭酒業(yè)100年—創(chuàng)新余香型呈世發(fā)布”會議在成都世代錦江國際酒店隆重舉行,。江蘇分金亭酒業(yè)有限公司歷時多年,,匠心研制而出的創(chuàng)新產品“分金亭余香型白酒”閃亮登場,來自全國各地的協(xié)會領導,、專家學者,、媒體、生產,、流通等一百多人見證了這一重要時刻,。 香型創(chuàng)新,消費者認可至上 中國白酒的暢銷香型有過幾次大的調整,,從汾老大盛行的清香型,,到濃香占據(jù)大半壁江山的濃香型,再到現(xiàn)在醬香型的異軍突起,,暢銷香型的變化是消費者對口感和品質要求提高的標志,。 有沒有另外一種更加適應消費者口感、讓消費者高度認可的香型,?有著近百年發(fā)展歷史的江蘇分金亭酒業(yè)公司多年來一直在這個技術方面攻堅克難,。 在尊重傳統(tǒng)技藝的基礎上,分金亭酒業(yè)公司的全體技術人員進行大膽謹慎的創(chuàng)新,,從原料配比,,到工藝改進,歷時多年,,經(jīng)過反復上千次的實驗,、失敗,終于研制出了一個行業(yè)內香型創(chuàng)新的產品“余香型白酒”,。 ▲中國酒業(yè)協(xié)會第五屆專職副理事長劉秀華致辭 會議當天,,出席活動的中國酒業(yè)協(xié)會第五屆專職副理事長劉秀華、江蘇省酒類行業(yè)協(xié)會常務副會長,、秘書長王建英,、中國食品發(fā)酵工業(yè)研究院主任、白酒國家評委,、博士后李紅,、國家級評酒師鄭榮等領導專家給出的評語是:分金亭獨創(chuàng)的余香型白酒,,區(qū)別于十三種類香型,酒體列呈微黃色,,體現(xiàn)多香合一,,香氣誘人,入口幽雅細膩,,飲用時回香正氣,,舒適清爽等顯著特。 劉秀華在致辭中指出,,創(chuàng)新一直是行業(yè)和企業(yè)發(fā)展的動力和引擎,,在中國從計劃經(jīng)濟轉型到市場經(jīng)濟之后,白酒品質一直在不斷提升,,并且形成了嚴重的同質化問題,,在同質化問題嚴重的情況下,分金亭酒業(yè)公司推出的這款“余香型白酒”恰到好處了打造了與眾不同的新特點,,這屬于白酒行業(yè)的創(chuàng)新,,也是今后酒行業(yè)市場中新的賣點。 ▲江蘇省酒類行業(yè)協(xié)會常務副會長,、秘書長王建英發(fā)言 王建英則認為,,有著70年發(fā)展歷程的分金亭酒業(yè)公司之所以能推出這樣優(yōu)質的產品,與分金亭酒業(yè)公司幾十年如一的嚴謹理念不無關系,,從原料,、到釀造生產、包裝銷售,,分金亭酒業(yè)都嚴格管理制度,、創(chuàng)新經(jīng)營思路,才會生產出如此美味的佳釀,。 ▲中國食品發(fā)酵工業(yè)研究院主任,、白酒國家評委,、博士后李紅發(fā)言 大家在品鑒飲用“余香型分金亭”帶來的美好享受時,,一般會忽略分金亭人為此付出的努力和辛苦,。分金亭酒業(yè)公司董事長孫敏用了這樣一段文字來形容“余香型”研發(fā)醞釀過程中的復雜性: “萬年流淌、千年秘方,、技藝傳承,、百年酒坊、獨家首創(chuàng),、分金余香,;科學研發(fā)、數(shù)年秘釀,、疊加堆積,、多輪發(fā)酵,、變次混蒸、集成余香,?!?/span> 據(jù)了解,近幾年分金亭酒業(yè)公司的產品多次榮獲國內,、國際酒類比賽金獎,、特別獎等。去年?“42°分金亭純糧酒榮獲蘇酒優(yōu)質品牌獎牌”,、“分金亭6酒榮獲白酒暢銷大單品”、“50°分金亭9酒榮獲江蘇省酒類行業(yè)高端白酒標志產品”,、 “42°分金亭純糧酒榮獲蘇酒優(yōu)質品牌證書”,。在2020年舉行的國際烈性酒大賽中,分金亭捧回一金一銀的好成績,。 簽約向上,,分金亭再造新“標桿” 歷史上的分金亭酒業(yè)曾經(jīng)創(chuàng)造出紅極一時的輝煌,中國酒業(yè)協(xié)會第五屆專職副理事長劉秀華還記得上個世紀八十年代,,分金亭就創(chuàng)造了中國白酒銷售的神話,,他們最早創(chuàng)立直分銷的“分金亭營銷模式”,創(chuàng)造出了令中國白酒行業(yè)關注的“分金亭景象”,,最紅火的年份,,分金亭酒業(yè)公司一年的銷售量達十萬噸,全國第一,,被人民日報評為“人民心中的金牌”,。 ▲金亭酒業(yè)公司董事長孫敏致辭 時過境遷,今天的分金亭該如何創(chuàng)新發(fā)展,?孫敏認為,,在白酒行業(yè)激烈競爭的今天,白酒品牌和企業(yè)要突破和發(fā)展,;“創(chuàng)新”是根本,,這即包括產品創(chuàng)新,還包括營銷策略,,市場戰(zhàn)略等,。 分金亭酒業(yè)在挖掘文化內涵方面、創(chuàng)新營銷方式,、加大市場布局等方面進行了大膽的嘗試,,取得了良好的社會效益和經(jīng)濟效益。剛剛過去的2020年,,受到新冠肺炎疫情的影響,,大部分酒企都出現(xiàn)了不同程度的下滑,,但分金亭酒業(yè)不僅沒有下滑,反而逆勢增長,,增長幅度達到了120%,。 ▲分金亭酒業(yè)與深圳柏星龍公司簽約 隨著“余香型分金亭”產品的上市,分金亭再次將目標升高,。為了打造高端的產品定位和形象,,他們跟國內創(chuàng)意包裝前沿的深圳柏星龍公司達成戰(zhàn)略合作,共同塑造余香型分金亭產品高端形象,。 ▲各位大咖為分金亭的創(chuàng)新精神打call 簽約合作儀式上,,深圳柏星龍創(chuàng)意包裝公司總裁趙國祥表示,柏星龍作為擁有20年歷史的創(chuàng)意包裝頭部企業(yè),,曾為超12家上市企業(yè)成功打造近40款核心戰(zhàn)略產品,,并為全國區(qū)域領導品牌打造超過1000款暢銷單品。憑借“新奇特”的設計理念,,和提供品牌策略,、創(chuàng)意設計、技術研發(fā)和產品交付四位一體的專業(yè)服務模式,,用超強的審美執(zhí)行能力以及不斷創(chuàng)新的精神,,一直走在全球包裝設計的前沿。他們有能力有信心在未來雙方的合作中,,定能將蘇酒老名牌再推上一個新的歷史里程碑,。 ▲領導和專家對于分金亭酒創(chuàng)新的“余香型”酒體進行品鑒 在具體的實施過程中,將以分金亭雄厚的技術優(yōu)勢為基礎,,加之柏星龍的一站式產品形象工程整體解決方案,,更好去強化分金亭江蘇名酒的名號,發(fā)揚其深厚的文化底蘊,,展現(xiàn)大型釀酒企業(yè)形象,。秉承兩個匠心,三個融合,,共同傳遞匠心制造和匠心經(jīng)營的理念,。強化傳統(tǒng)文化與現(xiàn)代設計的融合、品牌內容與表達形式的融合,、品牌戰(zhàn)略與落地執(zhí)行的融合,。從而能夠更好的滿足BC端客戶的需求,再次打響分金亭"人民心中的金字招牌!",。 分金亭品牌的核心內涵是“鮑叔分金”,,傳遞的是摯友交往的美德,正因為有了這種美德,才成就了后來的春秋五霸之首的齊國,。分金亭酒業(yè)在此基礎上倡導的“分金天下,、共享生活”的企業(yè)發(fā)展理念不僅迎合了當今中國人們的社交理念,也迎合了中國跟世界交往的多邊主義理念,,事實證明,,適應時代發(fā)展的理念和價值才是正確和永遠的。