4月6日下午,,“紅橙同輝 致盛未來”丹溪新品發(fā)布暨戰(zhàn)略合作簽約儀式在在成都世外桃源酒店舉行。北京卓鵬戰(zhàn)略咨詢機構(gòu)高級合伙人,、副總經(jīng)理孫旭出席了本次活動,,并對黃酒行業(yè)發(fā)展趨勢進行了解讀。 孫旭表示,,黃酒作為一個千年的酒種,,幾千年流傳至今還能被很多消費者喜愛,,黃酒應(yīng)該文化自信。抓住當(dāng)下的國潮回歸,,實現(xiàn)與新消費群體連接,,進行國潮化、時尚化及品牌化表達,。 孫旭認為,,黃酒企業(yè)應(yīng)當(dāng)積極打造頭部產(chǎn)品,強化市場的競爭優(yōu)勢,,通過打開黃酒消費的商務(wù)場場景,,在市場上獲得突破性發(fā)展。 早在2008年,,黃酒的老酒儲存酒達到500億,、2019年突破到600億、2017年768萬,、2018年到1068萬年,。可以說黃酒老酒的儲藏和品質(zhì)在整個老酒里面應(yīng)該最貨真價實,,黃酒企業(yè)應(yīng)當(dāng)深度挖掘自身老酒價值,。 利用新零售模式把黃酒高端酒賣出高端價,解決黃酒高端市場培育問題,。通過線上和線下,,服務(wù)+零售的方式,去連接商務(wù)人群,,形成消費流量共振,,建立企業(yè)生態(tài)圈層,輸出企業(yè)本文化,,構(gòu)建品牌社群,。只要打開商務(wù)圈層口子,黃酒企業(yè)或?qū)⒀杆儆瓉硎袌鐾黄啤?/span>