6月23日,，第四屆貴州安酒聽(tīng)曲盛典在安酒赤水酒谷隆重舉行。

“聽(tīng)曲盛典”已成為安酒極具辨識(shí)度的文化IP,，其意義遠(yuǎn)非形式,。它象征著安酒對(duì)傳統(tǒng)“端午制曲”工藝的極致恪守與透明自信。

習(xí)水縣委副書(shū)記,、習(xí)水縣人民政府縣長(zhǎng)劉定杰表示,，本次“聽(tīng)曲盛典”的舉辦，展現(xiàn)了安酒對(duì)制曲工藝和講究品質(zhì)的持續(xù)追求,，彰顯出在品牌創(chuàng)新和文化賦能上的匠心獨(dú)運(yùn),。他進(jìn)一步指出，安酒扎根習(xí)水,，產(chǎn)品力和品牌力不斷提升,，成為習(xí)水產(chǎn)區(qū)一張靚麗的醬酒名片。

“曲為酒之骨,，安酒‘醇厚又干凈’的品質(zhì)密碼首先就藏在行業(yè)領(lǐng)先的制曲技術(shù)里,。”貴州安酒集團(tuán)總裁張福鈞現(xiàn)場(chǎng)回顧了安酒的制曲傳承,，從醉群芳時(shí)期研發(fā)的“百味散”秘方,，到1978年憑借出色制曲工藝榮獲“重大科技成果獎(jiǎng)”，再到近年來(lái)與貴州大學(xué)等高校合作推動(dòng)“高溫大曲有益微生物研究馴化”項(xiàng)目,，進(jìn)一步優(yōu)化菌群結(jié)構(gòu),，強(qiáng)化安酒醬香風(fēng)格。

以曲為始,，安酒堅(jiān)守端午制曲,、重陽(yáng)下沙的傳統(tǒng)釀造工藝，堅(jiān)持“五個(gè)100%”標(biāo)準(zhǔn),、“五不惜”原則,，時(shí)刻保持行業(yè)領(lǐng)先的品質(zhì)競(jìng)爭(zhēng)力,。延續(xù)往年傳統(tǒng),，為表彰堅(jiān)守工藝筑牢品質(zhì)護(hù)城河的制曲人,，貴州安酒為優(yōu)秀制曲工人頒發(fā)“最美作曲家”獎(jiǎng)項(xiàng)。

盛典現(xiàn)場(chǎng),，黃進(jìn)帶領(lǐng)員工進(jìn)行酒曲品質(zhì)宣誓,，政府領(lǐng)導(dǎo)、安酒領(lǐng)導(dǎo)共同按下啟動(dòng)裝置,，開(kāi)啟新一輪“以曲為始,，以質(zhì)為果”的生產(chǎn)季。

在媒體的見(jiàn)證下,，內(nèi)蒙古品醬商貿(mào),、鄭州曠世陶醉酒業(yè)、河南國(guó)都商貿(mào),、贛州含品商貿(mào),、河北朗迪裝飾工程、岳陽(yáng)醉君子酒業(yè),、湖北醬香領(lǐng)航酒業(yè),、湖南同齊商貿(mào)等經(jīng)銷(xiāo)商正式簽約安酒，為本次活動(dòng)增添了更動(dòng)聽(tīng)的主旋律,。

在行業(yè)深度調(diào)整下,，經(jīng)銷(xiāo)商們持續(xù)關(guān)注安酒，并選擇與安酒攜手合作,，是對(duì)安酒品質(zhì),、政策和產(chǎn)品充滿(mǎn)信心的體現(xiàn)。

安酒還對(duì)今年推出的聚焦大眾品質(zhì)消費(fèi)市場(chǎng)的安酒1978,、安酒1988進(jìn)行了解讀,，兩款新品用更高品質(zhì)、更優(yōu)價(jià)格,，讓每一場(chǎng)朋友相聚,、家庭團(tuán)圓、個(gè)人獨(dú)酌,，都多一分醬香醇厚,、安心舒適的美好！上市至今,，已經(jīng)在多個(gè)市場(chǎng)受到經(jīng)銷(xiāo)商追崇,、消費(fèi)者喜愛(ài)。

習(xí)水經(jīng)開(kāi)區(qū)黨工委委員,、管委會(huì)副主任劉綿定,，紅創(chuàng)區(qū)黨工委書(shū)記,、土城鎮(zhèn)黨委書(shū)記陳明勝，貴州安酒集團(tuán)副董事長(zhǎng)徐振興,，貴州安酒集團(tuán)副總裁,、生產(chǎn)總經(jīng)理黃進(jìn)，貴州安酒集團(tuán)副總裁,、銷(xiāo)售中心總經(jīng)理田立剛,，貴州安酒集團(tuán)銷(xiāo)售中心常務(wù)副總經(jīng)理王美軍等領(lǐng)導(dǎo)，與全國(guó)各地經(jīng)銷(xiāo)商,、媒體代表齊聚酒谷,，共同見(jiàn)證了這一醬酒行業(yè)的品質(zhì)盛事。